第167章拿人手短

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  听了苏清黛的话,杨氏和周氏心里都有了底,一个个站在摊子后面准备做生意。
  “周婶子,你把这块肉给切一下,切的薄一点、小一点。”
  “好咧。”周氏拿了一小块猪头肉切的飞快,苏清黛又捡了一小节猪大肠也给切了放在一个小盘子里,又让李大柱削了一小把小竹签放在盘子边上。
  “哎……走过路过不要错过,新鲜出炉的卤肉,免费品尝啦……”看着码头上做工的人渐渐停下来休息了。苏清黛端着盘子站在摊子前吆喝起来。
  “哎呦,这味儿咋这么香呢?”一个身材高大的男人瓮声瓮气地说,一边走到了摊子前停下。
  “大叔。这是我家家传的吃食,叫卤味,叔尝一下看看,吃的好了称点,也能给中饭添个味不是。”苏清黛长得好看,声音又脆生生的跟黄鹂鸟似的。平白让人觉得亲近。
  “大姐姐,我能吃一块吗?”苏清黛的话才说完,一个提着篮子的小男孩站在她的面前。
  男孩瘦瘦小小的,脸睛却很大,此时却是一眨不眨地看着苏清黛。
  “来,吃吧。”苏清黛想了想用竹签戳了一块肥瘦相间的肉送进了小男孩的嘴里,接着问,“小弟弟,你怎么一个人在街上乱跑,你爹娘呢?”
  “我是来给我爹送午饭的,他就在那里做工。”男孩指了指码头上刚歇下来的那群人,“爹爹为了把吃的省给我和娘吃,很多时候都不带午饭的,小林也好久没吃到肉了。”
  苏清黛笑了,原来是馋肉了啊,她倒也不在乎这一小块肉,但回必须告诉杨婶子他们,以后碰到这种没和大人在一起的小孩。坚决不能给试吃的,他们虽然可怜,可自己这边也是靠着这个做生意的呢。
  正想着呢,一个黑脸大汉过来了,脸色有点尴尬地对苏清黛说:“小姑娘,真不好意思,我家小林不懂事,姑娘的肉怎么卖,我买……”
  “大叔。您不用急着买,也跟这位叔一样,先吃吃看。”苏清黛听男孩叫汉子爹,就知道来人的身份。
  这个老实本份的男人怕是以为自己的儿子占了人家的便宜,才巴巴地跑过来,想买一些补偿自己的吧。
  她让李大柱也递了一块肉给黑脸汉子,两个男人尝了肉之后,不由得衷心赞道:“唔……这味道的确好,不知道咋卖的呢?”
  “这些肉2文一斤。排骨和蹄髈25文一斤,这边的素菜和下水5文钱一斤。”
  “好贵啊!”黑脸汉子和先过来的那高个儿男人不由得齐声惊呼。
  “两位下大叔,这些听着贵,可实际上是不贵的,一斤五花肉就12文一斤,可一斤五花肉卤好最多就还有六两重。我这也是不想失了家传的手艺,要不我一个小女子咋能出来抛头露面的卖吃食呢。”
  “嗯,你说的也对。”
  小男孩摇着黑脸汉子的手,“你天天糠菜团子也没力气,没力气又怎么干活呢?”
  说着又吧唧了一下嘴道:“娘和妹妹也很久没尝过肉味了。”转而又对苏清黛说:“大姐姐,我们买一斤你能多送我一点点吗?只要多一点点就好了,太少了我爹舍不得吃了,可娘说爹是家里的顶梁柱,他要是吃得不好。我们家就没指望了。”
  小男孩似乎是觉得自己的提议有些过了,低着头有些不好意思。
  “好,大姐姐就送你一些。让你家人都能吃上,行不?”
  “真的?谢谢大姐姐。”小男孩一听苏清黛的话立刻眉开眼笑。
  “那就给我切一斤卤肉吧。”黑脸汉子听了儿子的话,狠了狠心。从怀里掏了不2文递给苏清黛。
  “杨婶,给这位婶子来一斤卤肉,多给称二两。”
  “好咧。”杨氏麻溜的称重,周氏给切片,李大柱就拿着新鲜的荷叶包好递给汉子,几人人配合非常默契。
  小男孩谢过苏清黛,拦着自家爹爹到一边吃午饭了,黑脸汉子把买的卤肉分了几专块给几个工友,自己又留了一些,其他的才包起来让儿子带回家。
  那高个男人见黑脸男人买了,想了想也掏出钱来买了一斤卤肉,苏清黛还是照例让杨婶多称了二两给他。
  也许是那些工人都闻见了卤肉的香味。纷纷围到苏清黛他们的摊子前,“小姑娘,这真的能免费尝尝?”
  “下水那腌臜玩意儿真的能吃吗?”
  “各位叔叔伯伯,我这里有小竹签,大家伙都尝尝味道,我说的再多都不如大家伙亲自尝尝来的有说服力不是?”
  苏清黛说着。就把两个盘子都往前递了递,大家也都自觉的一人拿着一根竹签戳了肉尝了。
  “唔,不错,吃着比闻着还香,回头再打上二两小酒一眯,浑身都舒坦了。”
  “可不是,这下水闻着臭,咋吃着一点臭味都没有了?香的很嘞。”
  “可不是吗?才五文钱一斤,下水也是肉不是?整天吃窝窝头,咸菜疙瘩,老子的嘴里都淡出鸟来了。”
  “各位叔叔伯伯请听我说,今日是小摊第一日开张,不管荤素,凡是买一斤的都多送二两。”
  苏清黛看大家都议论的热闹,也适时的抛出更大的诱饵,果然,在听到这句话之后,大家都心动了。
  “真的,那给我来一斤。”
  “我要一斤素菜。”
  “给我来一斤下水。”
  有实在吃不起的,就几个人凑钱买了一斤卤肉,大伙一起分着吃。
  众人你一句我一句,杨婶和周婶还有李大柱忙的脚不沾地,一个个都开心的不得了,原本还担心卖不出去的卤味只半个时辰的功夫就差不多被抢空了。
  “杨婶、周婶,咱们收摊吧。”
  “清黛,这就剩一点了,咋不卖完再走呢?”杨氏看着摊子上剩下的一点卤肉觉得不卖完可惜了。
  “剩下的这些就给这几位大叔大婶分分吧,往后大家都在一个地方摆摊,和气生财嘛!”苏清黛看了一点原本在这里卖吃食的几个小贩。
  所谓“拿人的手短。”原本这几个小贩见苏清黛他们一来就抢了他们生意,眼睛里都快冒出火来了,可现在拿到香喷喷的肉和菜就什么火都没有了。
  “那小姑娘很会做人啊!”一边码头上的监工看着苏清黛说。

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