第361章 端午
第三百六十二章端午
药水是用去年挂门边的艾草香蒲加今年山里采来的一些新的熬的,艾草挂一年就变陈艾,每年今天将新的挂上去,旧的取下来洗净,加上花椒,姜片,熬成药汁加洗澡水里洗娃娃,据说可以去毒疮,不长痱子,反正好处多多,李家沟每个娃子都从小洗到大,算是老习俗了。
李雨多和王美娴是女娃娃,在浴室里洗。雨宁雨松敬子伦是男娃子,天气也不冷,那就直接撂坝子里泡。
见到李君阁回来,娃子们都嘻嘻哈哈地喊二皮叔。
李君阁笑坏了:“哟!这洗娃娃还打批发?”
老妈笑道:“你可算回来了,这群娃子们赖盆子里不起来,水都加了几次了。”
李君阁说道:“不起来是吧?那明天二皮叔要去五溪河放鱼苗,何苗叔跟志秋叔林昭叔也要去山上梯田放鱼苗,那就不带你们去了。”
一听这个娃子们来劲了,都喊要去要去。
李君阁笑道:“要去就要做好准备,那就赶紧起来,吃完粽子我们就去考察一下,看看在哪里放鱼比较合适。”
于是娃子们都赶紧起身,擦身子穿衣服。
阿音捞了一盆粽子盐蛋端出来,奶奶先给每个娃子拿出一个女红做的布猴子,有的抱南瓜,有的抱桃子,有的抱石榴,每个猴子颜色,脸谱,怀抱的东西都不一样。
猴子还不小,有一个书包那么大,身上还有根带子,既可以背着玩,也可以拆下来。
又拿出今年新做的香囊,给娃子们挂在书包上头。
阿音和李君阁也有香囊,阿音那里还多得了一张五毒绣帕。另外几个不速之客没有单独准备端午节应景的东西,不过奶奶手里各种码子的鞋垫多的是,直接将簸箩端出来让三位客人每人选了两双。
吃过粽子,苗娃吴志秋和林昭拿着鞋垫兴高采烈地各自告辞,李君阁和阿音准备领着娃子们去盘鳌乡玩耍。
白大和大呆它们也被李君阁招了过来,一看大呆背上的核桃李君阁又笑了,这货穿了一件五毒小褂子,看样子也是奶奶的手艺,还挺合身,红红的布面上五只萌蠢萌蠢的传统造型的毒虫,煞是醒目。
一看到李君阁,核桃就跳了过来,扯着褂子唧唧唧地连叫带比划,意思是这东西不好玩,不想穿。
李君阁轻轻摸着它的脑袋,笑道:“奶奶一片心意,核桃你就忍了吧,有一种衣服叫奶奶觉得你该穿的衣服,我打小也是这样过来的。”
阿音挑了两篮子粽子盐蛋之类的拎出来,听见这风凉话就咯咯笑着拧了他一把:“又不教好的!”
李君阁从猪圈楼上拿出几个装备,那是让阿冲叔做的,有点类似耕牛用的轭,给大呆,二呆,小呆三个猪娃背上。
将篮子挂在大呆背上,一边一个,大家一起往久长居走。
这队伍就壮观了,八只狗,六只猪,五个娃子,娃子们身上还背着五个布猴子,在加上一只活猴两个大人,路都遮断了,乌泱乌泱一大片。
遇到有乡亲们过来,宠物们就会主动让开道路,只要李君阁一跟乡亲们打招呼,核桃就站在李君阁肩膀上啪地打一个立正。
乐得乡亲们哈哈大笑,都说这核桃喜人,皮娃这也算是应了端午节背猴子的景了。
来到久长居,李君阁又招呼麻头和金毛下来,麻头站在二呆背上的小平台上,金毛站在小呆背上的架子上,这就算齐了。
八个逗逼狗开始还在跑前跑后地逗猪惹猴,金毛一下来立马老实了,一个个走得跟大家闺秀似的。
小呆这下鹰长猪威,驮着金毛去蹭狗,意思是来呀,你们继续怼我呀!
李君阁哈哈大笑:“都老实点,走,我们给孙爷爷梁阿姨送粽子去。”
半道上又遇到王小刚,王晓松,王晓柏,李芸秋。王晓松跑过来问道:“哟,干爹你们这是要去哪里?核桃穿上衣服真好玩。”
李君阁笑道:“我们去盘鳌乡,你们去不去?”
那还有不去的道理,四人立马加入,队伍又扩大了一圈。
人一多就开始作妖,李芸秋小妹崽开始带节奏:
“爬山豆,藤藤长,爬山爬地去看娘!
娘又远,路又长,姐姐是个黑心肠!
不认爹,不认娘,明天嫁给黄鼠狼!”
要不就是:
“红鸡公,爱唱歌!
先生我,后生哥!
生了妈妈生婆婆!
妈妈嫁,我抬盒!
抬到外婆门前过!
外婆还在坐箩箩!
舅舅还在摇外婆!”
阿音笑得直捂嘴:“二皮,你李家沟乱七八糟的儿歌可真是多得不得了!”
李君阁笑道:“这玩意儿还不能小看,一样的风雅颂俱有,赋比兴齐全,不但风趣幽默,好多还有教育意义,挺好玩的。”
说完解释道:“比如刚刚第一首,那是朴素地教育小孩子要孝顺,里边还有些简单粗暴的因果报应的意思在里头。”
“第二首就更有趣了,故意将所有大小关系颠倒了说,从反面教育小孩子要搞清楚先后,不然就是闹笑话,怎么样?好玩吧?”
阿音咯咯笑:“哟,这个你都这么重视,你不会认为它们也是非遗吧?”
李君阁笑道:“怎么就不是呢?啥叫非遗?非遗是指各族人民世代相传,并视其为文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式,其中最重要的一项就是传统口头文学。那我就问你了,这些儿歌,按这个定义的标准来看,哪里不符合?”
阿音瞠目结舌:“呃,好吧,不认真琢磨不知道,仔细一想,你说得还真是有道理。”
李君阁笑道:“这就是‘留心处处皆学问’了,儿歌虽小,真要研究起来,其实也挺有意思的。”
大家就这样说着笑着往前走。
由于道路是分段施工,资金也不缺,因此进度很快,路面已经完成了一小半,不过还没有连起来。
道路很有风致,基本上都是老石头,早就被踩得油光水滑,部分新打的石条镶嵌在其中,将那些断裂或者坑洼的换掉,一眼能分出新旧,反而更承托出道路的古朴沧桑。
部分石桥也已经开始动工,宠物们倒是淌着水就过去了,娃子们还得李君阁下到沟里,一个个抱过去。
路边几棵大槐树,白中泛绿,绿中泛黄的槐花开得正美,蜜蜂们忙得不要不要的,在花丛里钻进钻出。
李君阁看着槐花口水都要下来了,对阿音说道:“李家沟的荔枝和槐花开在同一时候,槐花蜜淡,荔枝蜜浓,菜花蜜刺鼻,嘿嘿嘿,又到骚扰药师叔的时候了。这两样抹馒头刷兔子刷鸭子可是一绝呢!”
阿音奇怪道:“刷兔子是蜜渍兔,刷鸭子是什么菜?”
李雨松说道:“哎哟阿音姐姐你连甜皮鸭都没吃过?二皮叔做的甜皮鸭可好吃了。”
阿音还真没吃过,所以不知道味道,因此也就没有纠结这个问题,反而是蜂蜜引发了另一个话题:“二皮,为什么我读书的时候,在超市里边买的蜂蜜,和在家里拿的不一样?”
李君阁笑道:“这个差别太大了,自然界中有好几种永不过期的食品,醋,酒,盐,糖,蜂蜜。”
“不过这里有个有两个前提,一是天然形成,二是浓度足够高。像李家沟和苗寨出的那种凝结成硬猪油状的天然蜂蜜,考古学家在金字塔里发现过,到现在三千多年了也没变质。”
“超市里的蜂蜜产品,很多没有在蜂巢里经过充分的发酵,而且水分太多,浓度不够,又经过高温,调配等多种手段,过一段时间会酸败也正常。”
“当然天然蜂蜜也不是越久放越好,蜂蜜中除了糖,还有很多对人体有益的物质,这些物质存放过久,也会分解,降解,挥发,失效,以此天然蜂蜜还是在两年内吃完比较好,不然就只剩糖了。”
阿音这才恍然:“难怪了,超市里买的开盖后放一段时间会酸,我们苗寨的就没问题,原来是这个原因。”
李君阁笑道:“这些都是生活的智慧,往小了说,懂这些才不上当。比如槐花蜜,那就颜色淡,不易结晶,水分最多,需要尽快吃;荔枝蜜其次,放一段时间后下面会凝结成膏状,上面部分水分多,也要先吃;至于菜花蜜,含水量最少,最耐久放,而且刺鼻的味道存放一段时间后,会转为柔和浓郁。等回去我带你去药师叔那里看看,你就明白了。”
阿音笑道:“还是那句话,留心处处皆学问是吧?”
李君阁牵着阿音的手说道:“是啊,刚刚是往小了说,要是往大了说呢?阿音啊,我们以前花了太多的精力和时间在读书上,农事和农村生活的经验,是我们的短板。想要跟乡亲们无障碍交流,那就要沉下心来跟他们学习。懂得这些,才能得到他们的认可,工作才好做。”
阿音点点头,说道:“我现在闲下来就跟奶奶学女红,看来以后还要多跟她老人家请教这些生活经验才是。”
李君阁循循善诱:“是的呀,还有三从四德也要捡起来,‘在家从父,出嫁从夫,夫死从子。’你看奶奶这辈子实践得多好……”
没等说完,阿音就给了李君阁一胳膊肘:“你起开!老奸巨猾的家伙!前边的都有道理!咯咯咯……最后这句绝对是你夹带的私货!”
……
来到盘鳌乡,青石故径的石碑已经立在了路边,李君阁就顺势给娃子们讲解了一番其中的典故意思,同时也讲了故径的来历,埋没的原因,李家的传统。
都跟自己的祖先有关系,娃子们都听得津津有味。
药水是用去年挂门边的艾草香蒲加今年山里采来的一些新的熬的,艾草挂一年就变陈艾,每年今天将新的挂上去,旧的取下来洗净,加上花椒,姜片,熬成药汁加洗澡水里洗娃娃,据说可以去毒疮,不长痱子,反正好处多多,李家沟每个娃子都从小洗到大,算是老习俗了。
李雨多和王美娴是女娃娃,在浴室里洗。雨宁雨松敬子伦是男娃子,天气也不冷,那就直接撂坝子里泡。
见到李君阁回来,娃子们都嘻嘻哈哈地喊二皮叔。
李君阁笑坏了:“哟!这洗娃娃还打批发?”
老妈笑道:“你可算回来了,这群娃子们赖盆子里不起来,水都加了几次了。”
李君阁说道:“不起来是吧?那明天二皮叔要去五溪河放鱼苗,何苗叔跟志秋叔林昭叔也要去山上梯田放鱼苗,那就不带你们去了。”
一听这个娃子们来劲了,都喊要去要去。
李君阁笑道:“要去就要做好准备,那就赶紧起来,吃完粽子我们就去考察一下,看看在哪里放鱼比较合适。”
于是娃子们都赶紧起身,擦身子穿衣服。
阿音捞了一盆粽子盐蛋端出来,奶奶先给每个娃子拿出一个女红做的布猴子,有的抱南瓜,有的抱桃子,有的抱石榴,每个猴子颜色,脸谱,怀抱的东西都不一样。
猴子还不小,有一个书包那么大,身上还有根带子,既可以背着玩,也可以拆下来。
又拿出今年新做的香囊,给娃子们挂在书包上头。
阿音和李君阁也有香囊,阿音那里还多得了一张五毒绣帕。另外几个不速之客没有单独准备端午节应景的东西,不过奶奶手里各种码子的鞋垫多的是,直接将簸箩端出来让三位客人每人选了两双。
吃过粽子,苗娃吴志秋和林昭拿着鞋垫兴高采烈地各自告辞,李君阁和阿音准备领着娃子们去盘鳌乡玩耍。
白大和大呆它们也被李君阁招了过来,一看大呆背上的核桃李君阁又笑了,这货穿了一件五毒小褂子,看样子也是奶奶的手艺,还挺合身,红红的布面上五只萌蠢萌蠢的传统造型的毒虫,煞是醒目。
一看到李君阁,核桃就跳了过来,扯着褂子唧唧唧地连叫带比划,意思是这东西不好玩,不想穿。
李君阁轻轻摸着它的脑袋,笑道:“奶奶一片心意,核桃你就忍了吧,有一种衣服叫奶奶觉得你该穿的衣服,我打小也是这样过来的。”
阿音挑了两篮子粽子盐蛋之类的拎出来,听见这风凉话就咯咯笑着拧了他一把:“又不教好的!”
李君阁从猪圈楼上拿出几个装备,那是让阿冲叔做的,有点类似耕牛用的轭,给大呆,二呆,小呆三个猪娃背上。
将篮子挂在大呆背上,一边一个,大家一起往久长居走。
这队伍就壮观了,八只狗,六只猪,五个娃子,娃子们身上还背着五个布猴子,在加上一只活猴两个大人,路都遮断了,乌泱乌泱一大片。
遇到有乡亲们过来,宠物们就会主动让开道路,只要李君阁一跟乡亲们打招呼,核桃就站在李君阁肩膀上啪地打一个立正。
乐得乡亲们哈哈大笑,都说这核桃喜人,皮娃这也算是应了端午节背猴子的景了。
来到久长居,李君阁又招呼麻头和金毛下来,麻头站在二呆背上的小平台上,金毛站在小呆背上的架子上,这就算齐了。
八个逗逼狗开始还在跑前跑后地逗猪惹猴,金毛一下来立马老实了,一个个走得跟大家闺秀似的。
小呆这下鹰长猪威,驮着金毛去蹭狗,意思是来呀,你们继续怼我呀!
李君阁哈哈大笑:“都老实点,走,我们给孙爷爷梁阿姨送粽子去。”
半道上又遇到王小刚,王晓松,王晓柏,李芸秋。王晓松跑过来问道:“哟,干爹你们这是要去哪里?核桃穿上衣服真好玩。”
李君阁笑道:“我们去盘鳌乡,你们去不去?”
那还有不去的道理,四人立马加入,队伍又扩大了一圈。
人一多就开始作妖,李芸秋小妹崽开始带节奏:
“爬山豆,藤藤长,爬山爬地去看娘!
娘又远,路又长,姐姐是个黑心肠!
不认爹,不认娘,明天嫁给黄鼠狼!”
要不就是:
“红鸡公,爱唱歌!
先生我,后生哥!
生了妈妈生婆婆!
妈妈嫁,我抬盒!
抬到外婆门前过!
外婆还在坐箩箩!
舅舅还在摇外婆!”
阿音笑得直捂嘴:“二皮,你李家沟乱七八糟的儿歌可真是多得不得了!”
李君阁笑道:“这玩意儿还不能小看,一样的风雅颂俱有,赋比兴齐全,不但风趣幽默,好多还有教育意义,挺好玩的。”
说完解释道:“比如刚刚第一首,那是朴素地教育小孩子要孝顺,里边还有些简单粗暴的因果报应的意思在里头。”
“第二首就更有趣了,故意将所有大小关系颠倒了说,从反面教育小孩子要搞清楚先后,不然就是闹笑话,怎么样?好玩吧?”
阿音咯咯笑:“哟,这个你都这么重视,你不会认为它们也是非遗吧?”
李君阁笑道:“怎么就不是呢?啥叫非遗?非遗是指各族人民世代相传,并视其为文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式,其中最重要的一项就是传统口头文学。那我就问你了,这些儿歌,按这个定义的标准来看,哪里不符合?”
阿音瞠目结舌:“呃,好吧,不认真琢磨不知道,仔细一想,你说得还真是有道理。”
李君阁笑道:“这就是‘留心处处皆学问’了,儿歌虽小,真要研究起来,其实也挺有意思的。”
大家就这样说着笑着往前走。
由于道路是分段施工,资金也不缺,因此进度很快,路面已经完成了一小半,不过还没有连起来。
道路很有风致,基本上都是老石头,早就被踩得油光水滑,部分新打的石条镶嵌在其中,将那些断裂或者坑洼的换掉,一眼能分出新旧,反而更承托出道路的古朴沧桑。
部分石桥也已经开始动工,宠物们倒是淌着水就过去了,娃子们还得李君阁下到沟里,一个个抱过去。
路边几棵大槐树,白中泛绿,绿中泛黄的槐花开得正美,蜜蜂们忙得不要不要的,在花丛里钻进钻出。
李君阁看着槐花口水都要下来了,对阿音说道:“李家沟的荔枝和槐花开在同一时候,槐花蜜淡,荔枝蜜浓,菜花蜜刺鼻,嘿嘿嘿,又到骚扰药师叔的时候了。这两样抹馒头刷兔子刷鸭子可是一绝呢!”
阿音奇怪道:“刷兔子是蜜渍兔,刷鸭子是什么菜?”
李雨松说道:“哎哟阿音姐姐你连甜皮鸭都没吃过?二皮叔做的甜皮鸭可好吃了。”
阿音还真没吃过,所以不知道味道,因此也就没有纠结这个问题,反而是蜂蜜引发了另一个话题:“二皮,为什么我读书的时候,在超市里边买的蜂蜜,和在家里拿的不一样?”
李君阁笑道:“这个差别太大了,自然界中有好几种永不过期的食品,醋,酒,盐,糖,蜂蜜。”
“不过这里有个有两个前提,一是天然形成,二是浓度足够高。像李家沟和苗寨出的那种凝结成硬猪油状的天然蜂蜜,考古学家在金字塔里发现过,到现在三千多年了也没变质。”
“超市里的蜂蜜产品,很多没有在蜂巢里经过充分的发酵,而且水分太多,浓度不够,又经过高温,调配等多种手段,过一段时间会酸败也正常。”
“当然天然蜂蜜也不是越久放越好,蜂蜜中除了糖,还有很多对人体有益的物质,这些物质存放过久,也会分解,降解,挥发,失效,以此天然蜂蜜还是在两年内吃完比较好,不然就只剩糖了。”
阿音这才恍然:“难怪了,超市里买的开盖后放一段时间会酸,我们苗寨的就没问题,原来是这个原因。”
李君阁笑道:“这些都是生活的智慧,往小了说,懂这些才不上当。比如槐花蜜,那就颜色淡,不易结晶,水分最多,需要尽快吃;荔枝蜜其次,放一段时间后下面会凝结成膏状,上面部分水分多,也要先吃;至于菜花蜜,含水量最少,最耐久放,而且刺鼻的味道存放一段时间后,会转为柔和浓郁。等回去我带你去药师叔那里看看,你就明白了。”
阿音笑道:“还是那句话,留心处处皆学问是吧?”
李君阁牵着阿音的手说道:“是啊,刚刚是往小了说,要是往大了说呢?阿音啊,我们以前花了太多的精力和时间在读书上,农事和农村生活的经验,是我们的短板。想要跟乡亲们无障碍交流,那就要沉下心来跟他们学习。懂得这些,才能得到他们的认可,工作才好做。”
阿音点点头,说道:“我现在闲下来就跟奶奶学女红,看来以后还要多跟她老人家请教这些生活经验才是。”
李君阁循循善诱:“是的呀,还有三从四德也要捡起来,‘在家从父,出嫁从夫,夫死从子。’你看奶奶这辈子实践得多好……”
没等说完,阿音就给了李君阁一胳膊肘:“你起开!老奸巨猾的家伙!前边的都有道理!咯咯咯……最后这句绝对是你夹带的私货!”
……
来到盘鳌乡,青石故径的石碑已经立在了路边,李君阁就顺势给娃子们讲解了一番其中的典故意思,同时也讲了故径的来历,埋没的原因,李家的传统。
都跟自己的祖先有关系,娃子们都听得津津有味。