第1403章 打年糕
连榔头都是托人找来的檀木榔头。
外面卖的年糕,基本都是机器打的,可金嫂和刘师傅却准备手工做年糕。
“这得很费力吧?”
颜沐好奇试着拎了一下榔头,只觉得沉甸甸非常有份量。
“是费点劲,可好吃!”
金嫂很自信道,“你吃了就知道了,又软又糯的,嚼劲跟外面买的肯定不一样!”
在老家的时候,每年都做年糕。
后来到了京都,哪怕进了颜家,当时颜沐爸爸还在的时候,待她这个保姆也是很不错。
可颜沐的奶奶不喜欢年糕,过年时她也没机会打一次年糕。
真没想到,过了这么几年,她又有机会自己动手打年糕了……想起来离开的亲人,金嫂悄悄红了眼眶。
不过很快抹了一把眼睛,她又振作起来了。
她还有小泉呢!
跟着颜沐,她吃穿不愁,干活也有劲儿,给的工资又好,比先前在颜家时干得还高兴呢!
好日子才过起来,她可激动得很!
“我也好些年没这么打过年糕了,”
刘师傅哈哈笑道,“现在啊,都是机器,真不如手工的好吃。”
说着,他一使劲,将满满一大桶蒸好的糯米拎了过来,好像全身有使不完的力气一样。
这糯米用泉水已经浸泡了几天了,泡好后蒸成米饭,就可以倒进石臼里捶打。
“不用,”
见颜沐想过来帮忙,刘师傅连忙挡住,“老板诶——你细胳膊细腿的,这体力活你可别累着,你就在边上看着玩吧!”
颜沐笑着没拒绝他的好意。
刘师傅干劲儿很足。
这一年,他是真没想到,前几天一算账一发奖金,他被自己拿到手的钱都给惊到了。
山庄网店卖的奶香小馒头等一些小点心,颜沐都给他们厨房的人算着提成。
本来每天卖也没觉得怎么样,不知道会有这么多。
这奖金拿的,他觉得自己再干二十年也没问题!
年关他本来能休假的,可知道山庄过年这边,有养伤的几个,还有颜沐一家,乃至司马西楼、闫慈他们都有可能跑过来……
刘师傅不放心,干脆把钱交给家里后,又把山庄发的食材福利送回家,他自己却回来山庄值班了!
当然,值班也有值班费,只是对于刘师傅来说,自然不是贪图这点加班费了。
“刘师傅!”
这时,李奎带着何昌明几个人也走了过来,呵呵笑着问道,“这让我们来打怎么样?”
颜沐眨眨眼失笑。
特种兵给打年糕啊……
这可真是值得多吃几块了!
“行啊,”
刘师傅笑了起来,他尽管不知道李奎他们具体的身份,可光看身材都很魁梧有力,“我给你们说说,你们试试,不行不用勉强。”
不是怀疑他们的力气,实在是打年糕得讲究一个合作熟练。
一个人榔头打,另一个人得用手翻动糯米团。
万一捶打的人没准头,伤了手就麻烦了。
“没问题!”
李奎他们一听就笑。
这活要是干不好,他们那么多年的训练就是白瞎了!
颜沐也跟着笑。
太阳正好,暖洋洋照在身上十分舒服。
糯米在阳光下,泛着莹润美丽的光泽。
外面卖的年糕,基本都是机器打的,可金嫂和刘师傅却准备手工做年糕。
“这得很费力吧?”
颜沐好奇试着拎了一下榔头,只觉得沉甸甸非常有份量。
“是费点劲,可好吃!”
金嫂很自信道,“你吃了就知道了,又软又糯的,嚼劲跟外面买的肯定不一样!”
在老家的时候,每年都做年糕。
后来到了京都,哪怕进了颜家,当时颜沐爸爸还在的时候,待她这个保姆也是很不错。
可颜沐的奶奶不喜欢年糕,过年时她也没机会打一次年糕。
真没想到,过了这么几年,她又有机会自己动手打年糕了……想起来离开的亲人,金嫂悄悄红了眼眶。
不过很快抹了一把眼睛,她又振作起来了。
她还有小泉呢!
跟着颜沐,她吃穿不愁,干活也有劲儿,给的工资又好,比先前在颜家时干得还高兴呢!
好日子才过起来,她可激动得很!
“我也好些年没这么打过年糕了,”
刘师傅哈哈笑道,“现在啊,都是机器,真不如手工的好吃。”
说着,他一使劲,将满满一大桶蒸好的糯米拎了过来,好像全身有使不完的力气一样。
这糯米用泉水已经浸泡了几天了,泡好后蒸成米饭,就可以倒进石臼里捶打。
“不用,”
见颜沐想过来帮忙,刘师傅连忙挡住,“老板诶——你细胳膊细腿的,这体力活你可别累着,你就在边上看着玩吧!”
颜沐笑着没拒绝他的好意。
刘师傅干劲儿很足。
这一年,他是真没想到,前几天一算账一发奖金,他被自己拿到手的钱都给惊到了。
山庄网店卖的奶香小馒头等一些小点心,颜沐都给他们厨房的人算着提成。
本来每天卖也没觉得怎么样,不知道会有这么多。
这奖金拿的,他觉得自己再干二十年也没问题!
年关他本来能休假的,可知道山庄过年这边,有养伤的几个,还有颜沐一家,乃至司马西楼、闫慈他们都有可能跑过来……
刘师傅不放心,干脆把钱交给家里后,又把山庄发的食材福利送回家,他自己却回来山庄值班了!
当然,值班也有值班费,只是对于刘师傅来说,自然不是贪图这点加班费了。
“刘师傅!”
这时,李奎带着何昌明几个人也走了过来,呵呵笑着问道,“这让我们来打怎么样?”
颜沐眨眨眼失笑。
特种兵给打年糕啊……
这可真是值得多吃几块了!
“行啊,”
刘师傅笑了起来,他尽管不知道李奎他们具体的身份,可光看身材都很魁梧有力,“我给你们说说,你们试试,不行不用勉强。”
不是怀疑他们的力气,实在是打年糕得讲究一个合作熟练。
一个人榔头打,另一个人得用手翻动糯米团。
万一捶打的人没准头,伤了手就麻烦了。
“没问题!”
李奎他们一听就笑。
这活要是干不好,他们那么多年的训练就是白瞎了!
颜沐也跟着笑。
太阳正好,暖洋洋照在身上十分舒服。
糯米在阳光下,泛着莹润美丽的光泽。