蒜香排骨

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  这些天下来,林杏往冰箱里屯了不少的食材。
  “看看,有多少是你们经常吃的。”林杏一格一格拉出来给大家看。
  “主播的冰箱跟我想的不大一样,怎么都是些大小不一样的瓶子?”
  “那瓶淡黄色的是什么?有点像是菜。”
  “我家的冰箱是各种盒子,取用很方便。”
  林杏没有怎么介绍自己冰箱里的东西,她挺饿的,“今天没时间了,等会我吃完饭,我们再来挑选明天要直播用的食材。”
  “嗯,一周就做两到三次吧。”林杏拉开保鲜层,从里头拿出一块鸡胸肉。
  “哈哈,我就说主播要做沙拉嘛,都拿了鸡胸肉。”
  “也有可能是要煎鸡排,淋上蘑菇酱,也挺好吃的。”
  林杏又拿出了一块猪小肋排。
  “主播准备炖什么排骨汤?不得不说,大部分菜都能跟排骨一起炖,绝配。”
  “我怎么觉得主播是想做她视频里的那个糖醋排骨?”
  “酸酸甜甜的吃起来不奇怪吗?”
  林杏关上冰箱门,把这两样食材放在盆里清洗,“你们都猜错了,我要做的是你们都觉得不健康的,炸排骨和鸡柳。”
  她说着,先把小肋排扎一遍,剁成块,放入自制的蒜香粉等调料腌着,鸡胸肉切成条,用了生抽、五香粉粉、白胡椒粉等腌制。
  林杏的动作太快,网友们只见她刀切一切,一堆瓶子往里头倒了点什么,搅拌均匀就好了。
  “主播,为什么不放蛋黄?”
  “为什么要往肉里放蛋清?”
  “我查了下,有说法是肉里放蛋清,肉炒起来会比较嫩。”
  “但蛋黄不用不是浪费了吗?”
  在网友们争论的时候,林杏从锅里盛出一碗中午的剩饭,“大家不用担心,蛋黄不会浪费,我们可以做黄金蛋炒饭。”
  她说着把碗里的饭挪到飞行镜头前,米饭粒粒分明,晶莹剔透,即使冷了,还是有一股米香。
  这米是林爸自己种的,用的种子据说是从别人手中买过来的自留的老种子,产量不高,但口感软糯弹牙,米香浓郁。
  林杏把蛋花搅散,加入少许盐、白胡椒粉,倒入米饭里搅拌均匀,使每粒米饭都裹上蛋液。
  她起锅,下了一勺葱油,热锅后倒入米饭,快速翻炒,要出锅前撒上葱花即可。
  一盘简单的、粒粒金黄、喷香的黄金蛋炒饭就做好了。
  林杏把蛋炒饭保温着,洗锅倒油,准备炸排骨和鸡柳。
  而这时,用全息的网友以及迫不及待去品尝这黄金蛋炒饭了。
  “好香,好好吃,而且没有一点鸡蛋的腥味。”
  “原来黄金蛋炒饭这么简单吗?我曾经去大酒店吃过,一盘里就加了些虾仁、豌豆,就要卖我九十九。”
  “主播的厨艺到底是有多好啊,这么简单的蛋炒饭都这么好吃,我开始期待其他的了。”
  “好好吃,我肚子都饿了,只好点了一份蛋炒饭外卖。”
  “我不点外卖,我要留着肚子等抽奖。”
  “主播现在往锅里倒那么多油,太不健康了吧。”
  “研究表明,吃太过油腻会引发多种疾病风险,而油烧到高温又会产生其他有害物质。你们觉得香的东西,实际上在在危害你们的健康。”
  “真扫兴。”
  “主播的直播间就是直播这一些,你们不想看就退出去,不要在那给人科普,当谁没上过学似的。”
  “啊,好香。”
  腌制好的小排骨下了油锅,冒出一阵气泡,一股独特的香味飘了出来,很快就被摄像头上的仪器捕捉、分析,基本还原后呈现在网友面前。
  说实话,不得不承认星际的高科技水平,比如这直播器、快递口,林杏在华国的时候,最遗憾的就是没有这俩东西。
  因为没有这联系东西,她看美食视频总觉得不是味儿,最喜欢的地方美食没法在家里吃到。
  林杏翻动着锅里的排骨,看到弹幕上被“好香、好想吃、流口水”之类的赐予刷屏了。
  油炸食物的魅力是奇特,纵然星际人民健康、清淡饮食多年,即使知道这样的食物不健康,他们也不得不承认真香!
  “对主播做的菜更加期待了,希望抽奖抽到我。”
  “越来越香了,有点像是蒜的香味。”
  林杏翻动着锅里的排骨,看着它们的颜色变成了浅褐色,就捞起来,升油温再复炸一次,成了好看了黄褐色。
  炸好的蒜香排骨沥干油就放入保温的盒子中,换了一锅油,等待升温的时候,腌好的鸡柳沾上生粉、蛋液面包糠下锅炸。
  一股与刚才炸蒜香排骨不同的香味飘散开。
  不过此时全息的观众注意力全都在刚刚出锅的蒜香排骨上。
  纪思瑾伸手拿了一块,一口咬下去,排骨外层酥、香,蒜香非常的浓郁,稍微用力,整块肉就从骨头上脱落下来。
  这样的排骨有一点软骨,吃起来有点硬,但是越嚼越想香,这是比小麻花等零食还要好吃的存在!
  纪思瑾想也不想,把直播间分享给了自己的好基友。
  他们互相不认识,只在网上交流,即使大部分都是他在说话。
  好基友没有回复,纪思瑾也不意外,他转过头就把链接发到了自己的uu网上。
  纪思瑾还想继续看直播,然而已经被强制关进小黑屋码字,气得他在小黑屋里嚎了好几声。
  此时的他完全没想到,自己的这一举动,却为直播间招来了一大波的黑粉。
  “从来不知道排骨还能这样做,太好吃了。”
  “我现在宣布,这道蒜香排骨是我的最爱了。”
  “主播,快抽奖,快抽奖,快抽奖!”
  “这是什么直播间?”
  “新来的?这是美食大冒险直播间,欢迎光临。”
  “主播竟然用油炸东西,太不健康了吧。大玩家推荐的直播,我还以为有什么新鲜的,切!”
  “我知道了,大玩家一定是号召我们来抵制主播的,这等不健康的食物就该被禁止。”
  “谁是大玩家?”
  “新来的人要是不喜欢就出去。”
  “警告一次,再发这些话就禁言。”
  “哎呦,我实话实说还不行了,主播敢做不健康的食物还不让人说,想得美,我就说还咋地!”
  “吃饱了撑着。”
  林杏把鸡柳捞起来,把剩下的鸡柳全下锅炸,这时,她才发现弹幕吵起来了。
  她拉开评论,扫了一眼吵得最凶的杠精,直接拉黑处理。
  “行了,大家不要理会那些人,有全息的宝宝们可以尝尝这个鸡柳。”林杏说着撒上自制的孜然粉。
  孜然粉里加了非常少的花椒和辣椒,麻辣味几乎察觉不出来,但很香。
  “外面焦脆,内里鲜嫩多汁的鸡柳,等会抽奖五个,没人五十克鸡柳和两块排骨。”
  林杏说着,取出小的打包盒开始打包,现在的打包盒挺好用的,还可以保温。
  她端着炒饭以及剩下的鸡柳和蒜香排骨在桌前坐下,“我开始吃饭啦,等我吃饱就抽奖,然后再上生鲜网店挑食材。”
  林杏啃着排骨,激动得眼眶微红,好怀念华国的生活,啥吃的都要自己动手的日子,太难了!
  但这蒜香浓郁外焦里嫩的排骨,一块接一块消失在林杏的口中,她啃完后,还舔了舔手指头,开始吃炒饭。
  看着林杏吃播的网友不约而同地咽了口口水,看到她吃,自己更想吃了咋办?
  邱振一戴着全息设备在床上直打滚,啊啊啊,今天没有杏子姐姐的爱心投喂,宝宝不开心。
  那个排骨和鸡柳一看就很好吃,要是能吃到嘴里就更好了。
  林杏一盘炒饭吃了一半,想到辣酱,就挖了一勺拌饭。
  全息的网友不知道这是啥,偷偷尝了一口,感觉整个人都不好了,整个人好像烧起来了。
  “主播,你吃的这是什么东西,感觉我的嘴巴好疼,嘴唇好像都肿了。”
  “是虚拟的,你清楚下负面状态就好啦。不过同样好奇主播吃的是什么?”
  “我吃着还挺香的,没你们说的那么难受。”
  “我也觉得很香,有点像是肉酱,如果抹在馒头上一定很好吃。”
  “敢封我朋友号,你死定了!”
  “制作极度不健康且有刺激性的食物,我朋友被刺激得直接被踢下线,要是我朋友有什么损伤,你完蛋了!”
  “我说你们这些说好吃的人,肯定是托,那瓶子东西肯定是有毒,能对精神产生危害,我已经举报了。”
  “我也举报了。”
  “制作不健康饮食,倡导不·良风气,已经举报,不谢!”
  “你们太恶心了,”
  “举报?主播又没违反网站哪条条款,再说了,主播也没教做法更没让粉丝学,哪里倡导不·良风气了?”
  “主播的主播间取名美食大冒险,既然是冒险,这东西就不一定是健康。而且我觉得主播很好,让我看到了食物的另一种制作方式和另一种味道。”
  “前面的姐姐说得太好了,我就很喜欢主播,我就喜欢复古食物,咋了?”
  “你们说那么多,都没说到重点,那瓶子里的东西应该是用辣椒做成的,不知道辣椒是什么东西可以去查查资料。”
  “辣椒是复古食材之一,既然能在星网上销售,那肯定是没问题的。”
  “主播,不用怕,我们会为你作证的。”
  林杏扒完饭,抬起头来看到弹幕的内容,整个人都傻了,就这么几口饭的功夫,就发生这么多事?
  关键是,她被举报了!
  想抽人,怎么破?
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  抱歉,更新晚了……
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