第一百一十一章：姑娘，救命！
想不干净也不行啊！偌大的房间，除了床和衣柜，再无别的摆设，随便扫一扫，擦一擦，看上去就一尘不染了。
最为让顾木橙苦恼的是到底该不该重新搭建灶房。
自从顾木庄一把火将家中的灶房给烧了过后，顾家人先是在院子中搭了个简易的灶台煮饭，后来顾木橙又将灶台搬到了羊圈里，只因为羊圈有顶棚，下雨的时候也能做饭。
搭建灶台容易，但是要搭建个房间可不容易。
顾木橙本来想在春节来临前将灶房修建好，但是那真的是一个美好的愿望。
所以顾木橙只是将被火烧掉的灶房的废墟给清理干净了，然后将水缸挪到那个地方，省得顾木庄每一次看到烧的焦黑的墙面和地面，都会觉得愧疚，暗暗失神很长时间。
……
顾木橙昨天去镇上买食材，发现除了猪肉，便宜的肉还有鱼肉。
还有不到一个月就到春节了。
在顾木橙的思维模式里，春节的时候不能不吃鱼，毕竟餐桌上有鱼，才能寓意年年有余。
顾家是无比需要“年年有余”这个寓意的。
鱼肉多数时候都比较腥，提前将鱼养在干净的水里，这样鱼就会将杂质都吐出来，鱼肉吃起来便没有土腥味了。
对于吃，顾木橙一向上心，所以她在去镇上的时候便已经预备提前将春节要吃的鱼先买回来，养在缸里。
本以为鱼嘛……这么常见的生物，肯定到处都是。
结果绕来绕去走了好几圈，才遇到一个卖鱼的村民，而且他的鱼还是在鱼塘里养的，并非野生的。
卖鱼的是位大叔，他说他从天刚蒙蒙亮，便来赶集了，结果到了晌午，才卖出去六条鱼。
顾木橙这才想起来，在云来客栈里，点鱼肉来吃的顾客特别少，所以钱掌柜干脆让薛六将菜牌上的红烧鱼给取了下来。
因为若是将菜牌挂在墙上，便代表客栈里有这道菜，客人若是一时兴起点了，后厨便是一定要想办法做给客人吃的，这是诚信问题。
所以后厨备菜的时候，每日便要备上几条鱼，而鱼肉的品种很多，在岭风郡，除了草鱼和鲤鱼比较好买以外，连白鲢鱼和花鲢鱼还有墨鱼都很难买。
但是草鱼和鲤鱼出了名的刺多，土腥味也很重，故而吃的人很少，大多数时候都是在鱼缸里要死不活的时候，被钱掌柜捞出来，然后让后厨的伙计们剁吧剁吧，晚上放饭的时候加餐。
就这样，还有伙计因为不懂得怎么将刺吐干净，而被鱼刺卡到脖子，用了两个多时辰才将卡在脖子上的鱼刺给咽到肚子里。
一来二去的，钱掌柜权衡了好一会，干脆让薛六将红烧鱼这道菜的菜牌从墙上取走了。
顾木橙特别擅长烹饪鱼肉，因为川菜里有色香味俱全的水煮鱼，也有酸爽可口的酸菜鱼。
水煮鱼和酸菜鱼都有一个特点便是鱼肉都被处理成了鱼肉片，所以大大减少了鱼刺卡在脖子上的可能性，加之鱼肉在下锅之前，必定会用淀粉，各种调料腌制，故而土腥味也能尽可能的减少。
顾木橙本来想要替钱掌柜分忧的，但是就连云来客栈都没有做水煮鱼和酸菜鱼的调料，她只能作罢。
连她都知道过年要吃鱼，怎么可能别人不知道。
莫非……要过年了都没有鱼肉卖是因为大家都不知道该怎么做鱼，总不至于摆一条死鱼在桌子上应景吧！
不过顾木橙这没有在这件事情上做过多的纠结，这南北方本来因为地理环境不同，气候不同，所以在人文风情和饮食习惯上也有很多的不同。
过了几天，离着过年又近了一些。
顾木橙将院中坑洼的部分都填好了，前院后院也被她收拾得更加干净，但是还是没有任何的年味。
可能是因为家中摆设太过于寒酸了，所以看上去也没有年味。
正在想该如何给家里增加年味，来富听到院门外有动静，汪汪叫了起来。
原本听到门外有动静，顾木贵是一定会立即冲过去开门，看是不是爹娘回来了。
但是自从知道爹娘不会回来过年了，他就对开门这件事情完全失去了兴趣。
顾木庄专注地盯着鱼缸里的两条鲤鱼游来游去，完全没有听到来富的叫声。
顾木橙放下手里的活儿，便去开了门。
一开门，来人便噗通给她跪下了。
顾木橙还没有看清来人是谁，被这一跪，吓得一激灵。
“有什么事情起来再说。”顾木橙忙说道。
“姑娘，这几天我一直在打听姑娘，我……我终于找到姑娘了，姑娘，拜托救救命啊！”
这声音有点耳熟，然后这人看起来也有一点眼熟，但是顾木橙一时间想不起来是谁了。
主要是谁能想到打开门便有个人给自己跪下啊！
大脑短暂地停止转动也是正常的。
过了好一会，她才反应过来，这个给她下跪，然后大喊救命的人，是在集市上卖鱼给她的大叔。
大叔姓彭，也是万古村的人。
只是这彭大叔怎么突然找到她家门前，然后又来跟她下跪，怎么说也是她爹娘的年纪，快过年了，这是要折煞她吗？
顾木橙忙将彭大叔扶起来，“您有什么事情起来慢慢说。”
然后叫顾木庄给彭大叔端了一杯水出来。
“姑娘，你帮帮我，我没有办法了。这几天大寒，我池塘里的鱼冻死了不少，无论怎么想办法，也有好多都被冻死了，我是借的银子来养鱼的，本指着要过年了赚上一笔钱，去南方跟儿子女儿团聚的，谁知……连续去了镇上的集市摆了十天的摊，却……一共只卖出去七八条。
现在眼见着鱼塘一一条一条鱼都被冻死了，我真的没有办法了。
我一一去找了买鱼的人，他们都没有办法，现在我唯一的希望就是你了，你一定要帮帮我，帮帮我啊！”
顾木橙看着彭大叔花白的头发，虽然有了恻隐之心，但是一时间却也没有什么办法。
(本章完)
最为让顾木橙苦恼的是到底该不该重新搭建灶房。
自从顾木庄一把火将家中的灶房给烧了过后，顾家人先是在院子中搭了个简易的灶台煮饭，后来顾木橙又将灶台搬到了羊圈里，只因为羊圈有顶棚，下雨的时候也能做饭。
搭建灶台容易，但是要搭建个房间可不容易。
顾木橙本来想在春节来临前将灶房修建好，但是那真的是一个美好的愿望。
所以顾木橙只是将被火烧掉的灶房的废墟给清理干净了，然后将水缸挪到那个地方，省得顾木庄每一次看到烧的焦黑的墙面和地面，都会觉得愧疚，暗暗失神很长时间。
……
顾木橙昨天去镇上买食材，发现除了猪肉，便宜的肉还有鱼肉。
还有不到一个月就到春节了。
在顾木橙的思维模式里，春节的时候不能不吃鱼，毕竟餐桌上有鱼，才能寓意年年有余。
顾家是无比需要“年年有余”这个寓意的。
鱼肉多数时候都比较腥，提前将鱼养在干净的水里，这样鱼就会将杂质都吐出来，鱼肉吃起来便没有土腥味了。
对于吃，顾木橙一向上心，所以她在去镇上的时候便已经预备提前将春节要吃的鱼先买回来，养在缸里。
本以为鱼嘛……这么常见的生物，肯定到处都是。
结果绕来绕去走了好几圈，才遇到一个卖鱼的村民，而且他的鱼还是在鱼塘里养的，并非野生的。
卖鱼的是位大叔，他说他从天刚蒙蒙亮，便来赶集了，结果到了晌午，才卖出去六条鱼。
顾木橙这才想起来，在云来客栈里，点鱼肉来吃的顾客特别少，所以钱掌柜干脆让薛六将菜牌上的红烧鱼给取了下来。
因为若是将菜牌挂在墙上，便代表客栈里有这道菜，客人若是一时兴起点了，后厨便是一定要想办法做给客人吃的，这是诚信问题。
所以后厨备菜的时候，每日便要备上几条鱼，而鱼肉的品种很多，在岭风郡，除了草鱼和鲤鱼比较好买以外，连白鲢鱼和花鲢鱼还有墨鱼都很难买。
但是草鱼和鲤鱼出了名的刺多，土腥味也很重，故而吃的人很少，大多数时候都是在鱼缸里要死不活的时候，被钱掌柜捞出来，然后让后厨的伙计们剁吧剁吧，晚上放饭的时候加餐。
就这样，还有伙计因为不懂得怎么将刺吐干净，而被鱼刺卡到脖子，用了两个多时辰才将卡在脖子上的鱼刺给咽到肚子里。
一来二去的，钱掌柜权衡了好一会，干脆让薛六将红烧鱼这道菜的菜牌从墙上取走了。
顾木橙特别擅长烹饪鱼肉，因为川菜里有色香味俱全的水煮鱼，也有酸爽可口的酸菜鱼。
水煮鱼和酸菜鱼都有一个特点便是鱼肉都被处理成了鱼肉片，所以大大减少了鱼刺卡在脖子上的可能性，加之鱼肉在下锅之前，必定会用淀粉，各种调料腌制，故而土腥味也能尽可能的减少。
顾木橙本来想要替钱掌柜分忧的，但是就连云来客栈都没有做水煮鱼和酸菜鱼的调料，她只能作罢。
连她都知道过年要吃鱼，怎么可能别人不知道。
莫非……要过年了都没有鱼肉卖是因为大家都不知道该怎么做鱼，总不至于摆一条死鱼在桌子上应景吧！
不过顾木橙这没有在这件事情上做过多的纠结，这南北方本来因为地理环境不同，气候不同，所以在人文风情和饮食习惯上也有很多的不同。
过了几天，离着过年又近了一些。
顾木橙将院中坑洼的部分都填好了，前院后院也被她收拾得更加干净，但是还是没有任何的年味。
可能是因为家中摆设太过于寒酸了，所以看上去也没有年味。
正在想该如何给家里增加年味，来富听到院门外有动静，汪汪叫了起来。
原本听到门外有动静，顾木贵是一定会立即冲过去开门，看是不是爹娘回来了。
但是自从知道爹娘不会回来过年了，他就对开门这件事情完全失去了兴趣。
顾木庄专注地盯着鱼缸里的两条鲤鱼游来游去，完全没有听到来富的叫声。
顾木橙放下手里的活儿，便去开了门。
一开门，来人便噗通给她跪下了。
顾木橙还没有看清来人是谁，被这一跪，吓得一激灵。
“有什么事情起来再说。”顾木橙忙说道。
“姑娘，这几天我一直在打听姑娘，我……我终于找到姑娘了，姑娘，拜托救救命啊！”
这声音有点耳熟，然后这人看起来也有一点眼熟，但是顾木橙一时间想不起来是谁了。
主要是谁能想到打开门便有个人给自己跪下啊！
大脑短暂地停止转动也是正常的。
过了好一会，她才反应过来，这个给她下跪，然后大喊救命的人，是在集市上卖鱼给她的大叔。
大叔姓彭，也是万古村的人。
只是这彭大叔怎么突然找到她家门前，然后又来跟她下跪，怎么说也是她爹娘的年纪，快过年了，这是要折煞她吗？
顾木橙忙将彭大叔扶起来，“您有什么事情起来慢慢说。”
然后叫顾木庄给彭大叔端了一杯水出来。
“姑娘，你帮帮我，我没有办法了。这几天大寒，我池塘里的鱼冻死了不少，无论怎么想办法，也有好多都被冻死了，我是借的银子来养鱼的，本指着要过年了赚上一笔钱，去南方跟儿子女儿团聚的，谁知……连续去了镇上的集市摆了十天的摊，却……一共只卖出去七八条。
现在眼见着鱼塘一一条一条鱼都被冻死了，我真的没有办法了。
我一一去找了买鱼的人，他们都没有办法，现在我唯一的希望就是你了，你一定要帮帮我，帮帮我啊！”
顾木橙看着彭大叔花白的头发，虽然有了恻隐之心，但是一时间却也没有什么办法。
(本章完)