第618章 汇珍楼VS汇珍集
张墨笑道：“相爷的面子晚辈是一定要给的，不过晚辈希望能够与五姓七族的族长坐在一起聊聊，有些事情要提前谈好了才行，要是就这么冒然的答应前辈了，这就是对继嗣堂的不尊重，相爷您说是不是？”
其实张墨也不知道要跟五姓七族的族长谈些什么，到现在他还没有时间仔细想这个问题。继嗣堂当然是个好东西，但是对他肯定也有不少的制约，如此一来，就要认真仔细的思考一下这个问题才行。因此他需要时间来考虑，他要求见五姓七族的族长，一是为了拖延一下时间，二是他也要给自己争个面子，奶奶的，小爷我也不是你们五姓七族想怎样就怎样的人。
李长山见张墨这就算是初步的答应下来了，心里也是很高兴，他这就算是完成了族长交待下来的事情了。至于因为张墨而得罪卢杞一事，他倒是不在意了，卢杞是范阳卢氏的人，有什么问题大家可以坐下来商量嘛。再说，卢杞有范阳卢氏做后盾，自己还有陇西李氏做靠山呢。
大事在马车里三言两语的就商量完了，到了汇珍楼，两个人只是谈一些诗词和风月之事
李长山对张墨的诗词是推崇备至，在酒席上就劝张墨出个诗集，这可是扬名立万的好办法。张墨却觉得自己盗用别人的诗词就已经很离谱了，要是再刊印出版，那就有点过分了。
李长山哪里知道张墨的诗词都是盗版的，只是劝张墨出本诗集，这样能跟朝堂上的文官亲近起来，以后在朝堂上厮混起来就更加方便一些。
张墨一听，觉得也很有道理，便笑道：“那晚辈就听相爷的，回头整理一下，出个诗集。只是这诗集的名字还请相爷您帮着取一个吧，还要请相爷帮着诗集写个序才行。”
李长山笑道：“这有何难？老夫来给你作序便是。至于这诗集的名字嘛，我看就叫《汇珍集》好了。老夫是在汇珍楼给你提的建议，那就叫《汇珍集》，倒是老夫在给你作序的时候，就将这么典故写在里面。”
张墨眼珠子一转，对李长山说道：“相爷，这汇珍楼是您家里开的吧？你这是想借晚辈的诗集帮着您家的酒楼扬名吧？”
李长山指着张墨哈哈大笑，好一会儿才停下来笑道：“二郎果然聪慧，这也瞒不住你，这酒楼就是老夫家里开的，哈哈，老夫还真的就是想替我家酒楼扬一下名。”
张墨笑道：“相爷才是睿智长者，这样的机会都能抓在手中。”
李长山摇了摇头，说道：“老夫这也是没有办法，这酒楼是老夫那个不争气的小儿子开的，那个混蛋小子读书不成，武艺也没有，只能做些商贾之事，不然将来老夫不在了，他们兄弟一分家，他就只剩下坐吃山空了。”
“唉……，这做父母的就没有一个不操心的。晚辈甚是羡慕相爷的幼子，都这么大了，还有阿耶为他操心。”张墨叹了一口气，说道：“晚辈自幼失孤，七八岁起就在街头流浪，要不是家岳收留调教，晚辈早就冻死在街头了。相爷，为了您的爱子之心，晚辈给您家的这个酒楼出点主意吧。”
李长山笑道：“那敢情好啊，早就知道二郎在商贾之道上很有建树，那就麻烦一下二郎了。”
张墨笑了笑，指着桌子上的事物说道：“相爷，现在大唐的菜肴都是水煮的，要么就是生的，晚辈觉得要想让汇珍楼能够在长安城独树一帜，必须要推陈出新才行。晚辈觉得要上炒菜才行。”
“炒菜？这是什么菜？”李长山问道。也不怪他不知道，这个时候的大唐根本就没有什么炒菜，不管到哪里都是水煮菜，要么就是卤菜。在大唐这个时候香料倒是有了，而且也应用广泛，包括酱油和醋都有了，只是没有炒菜而已。
“炒菜就是用大火爆炒，这个一时也说不清楚，要是相爷有时间的，七日之后，等晚辈从蓝田回来，您到晚辈家中来，晚辈亲自下厨，给前辈整治一桌酒菜尝尝，到时您把世兄和酒楼里的大厨一起带来，让他们看一下，就知道怎么做了，趁着晚辈还在长安城，晚辈跟世兄研究一些新的菜肴，到时候汇珍楼一定会名震长安城。就是成为长安第一酒楼也不成为题。”
李长山大喜，朝着张墨抱了抱拳，笑道：“果真如此？那老夫多谢二郎了，后日老夫一定带着幼子登门拜访。”
张墨笑道：“相爷尽管来便是，晚辈一定让您尝试一下晚辈的手艺。”
李长山对张墨的厨艺倒是没有什么信心，在他看来，张墨不过就是借着这个机会邀请自己去他府上作客而已，借此拉近两个人的关系。这交情都是走动出来的，只要两家人经常走动，这关系自然就会亲近起来。而且他也想自己的小儿子跟张墨亲近一些，多学一些商贾之道，长安三大财神中，张墨就是其中之一啊。
“我今日见二郎与那颜真卿严鲁公的关系甚好，他可是大唐有名的书法大家，二郎，我建议你出诗集的时候最好请严鲁公帮你拟稿，他的字加上你是诗词，呵呵，你的诗集想不火都不可能啊。”李长山见张墨这么帮忙，堂堂的一个侯爷，居然愿意为自己下厨，这样的人情不能不回报一下，于是就出了这么一个主意。
张墨一听，顿时大喜，拍着巴掌笑道：“相爷这个办法好，哈哈，晚辈就按照您的主意去办，刚好严鲁公约了晚辈后天去他府上作客，到时候晚辈向严鲁公相求便是。”
李长山笑道：“二郎，老夫提醒你啊，那严鲁公将自己的字看得甚重，别人请他题字，他都是按字取酬的，题牌匾就是一个字百贯钱，写序更是一贯钱一个字，你的一本诗集下来，没有数千贯是下不来的。”
张墨笑道：“晚辈给他翻倍，只要严鲁公肯写，他的字可是好东西啊，晚辈到时候将诗集印上几万册，就算是一贯钱一册，晚辈也把钱赚回来了，再说，这可是传家宝啊，弄个几千本存着，哪天没钱使了，拿出去都能换钱的。”
其实张墨也不知道要跟五姓七族的族长谈些什么，到现在他还没有时间仔细想这个问题。继嗣堂当然是个好东西，但是对他肯定也有不少的制约，如此一来，就要认真仔细的思考一下这个问题才行。因此他需要时间来考虑，他要求见五姓七族的族长，一是为了拖延一下时间，二是他也要给自己争个面子，奶奶的，小爷我也不是你们五姓七族想怎样就怎样的人。
李长山见张墨这就算是初步的答应下来了，心里也是很高兴，他这就算是完成了族长交待下来的事情了。至于因为张墨而得罪卢杞一事，他倒是不在意了，卢杞是范阳卢氏的人，有什么问题大家可以坐下来商量嘛。再说，卢杞有范阳卢氏做后盾，自己还有陇西李氏做靠山呢。
大事在马车里三言两语的就商量完了，到了汇珍楼，两个人只是谈一些诗词和风月之事
李长山对张墨的诗词是推崇备至，在酒席上就劝张墨出个诗集，这可是扬名立万的好办法。张墨却觉得自己盗用别人的诗词就已经很离谱了，要是再刊印出版，那就有点过分了。
李长山哪里知道张墨的诗词都是盗版的，只是劝张墨出本诗集，这样能跟朝堂上的文官亲近起来，以后在朝堂上厮混起来就更加方便一些。
张墨一听，觉得也很有道理，便笑道：“那晚辈就听相爷的，回头整理一下，出个诗集。只是这诗集的名字还请相爷您帮着取一个吧，还要请相爷帮着诗集写个序才行。”
李长山笑道：“这有何难？老夫来给你作序便是。至于这诗集的名字嘛，我看就叫《汇珍集》好了。老夫是在汇珍楼给你提的建议，那就叫《汇珍集》，倒是老夫在给你作序的时候，就将这么典故写在里面。”
张墨眼珠子一转，对李长山说道：“相爷，这汇珍楼是您家里开的吧？你这是想借晚辈的诗集帮着您家的酒楼扬名吧？”
李长山指着张墨哈哈大笑，好一会儿才停下来笑道：“二郎果然聪慧，这也瞒不住你，这酒楼就是老夫家里开的，哈哈，老夫还真的就是想替我家酒楼扬一下名。”
张墨笑道：“相爷才是睿智长者，这样的机会都能抓在手中。”
李长山摇了摇头，说道：“老夫这也是没有办法，这酒楼是老夫那个不争气的小儿子开的，那个混蛋小子读书不成，武艺也没有，只能做些商贾之事，不然将来老夫不在了，他们兄弟一分家，他就只剩下坐吃山空了。”
“唉……，这做父母的就没有一个不操心的。晚辈甚是羡慕相爷的幼子，都这么大了，还有阿耶为他操心。”张墨叹了一口气，说道：“晚辈自幼失孤，七八岁起就在街头流浪，要不是家岳收留调教，晚辈早就冻死在街头了。相爷，为了您的爱子之心，晚辈给您家的这个酒楼出点主意吧。”
李长山笑道：“那敢情好啊，早就知道二郎在商贾之道上很有建树，那就麻烦一下二郎了。”
张墨笑了笑，指着桌子上的事物说道：“相爷，现在大唐的菜肴都是水煮的，要么就是生的，晚辈觉得要想让汇珍楼能够在长安城独树一帜，必须要推陈出新才行。晚辈觉得要上炒菜才行。”
“炒菜？这是什么菜？”李长山问道。也不怪他不知道，这个时候的大唐根本就没有什么炒菜，不管到哪里都是水煮菜，要么就是卤菜。在大唐这个时候香料倒是有了，而且也应用广泛，包括酱油和醋都有了，只是没有炒菜而已。
“炒菜就是用大火爆炒，这个一时也说不清楚，要是相爷有时间的，七日之后，等晚辈从蓝田回来，您到晚辈家中来，晚辈亲自下厨，给前辈整治一桌酒菜尝尝，到时您把世兄和酒楼里的大厨一起带来，让他们看一下，就知道怎么做了，趁着晚辈还在长安城，晚辈跟世兄研究一些新的菜肴，到时候汇珍楼一定会名震长安城。就是成为长安第一酒楼也不成为题。”
李长山大喜，朝着张墨抱了抱拳，笑道：“果真如此？那老夫多谢二郎了，后日老夫一定带着幼子登门拜访。”
张墨笑道：“相爷尽管来便是，晚辈一定让您尝试一下晚辈的手艺。”
李长山对张墨的厨艺倒是没有什么信心，在他看来，张墨不过就是借着这个机会邀请自己去他府上作客而已，借此拉近两个人的关系。这交情都是走动出来的，只要两家人经常走动，这关系自然就会亲近起来。而且他也想自己的小儿子跟张墨亲近一些，多学一些商贾之道，长安三大财神中，张墨就是其中之一啊。
“我今日见二郎与那颜真卿严鲁公的关系甚好，他可是大唐有名的书法大家，二郎，我建议你出诗集的时候最好请严鲁公帮你拟稿，他的字加上你是诗词，呵呵，你的诗集想不火都不可能啊。”李长山见张墨这么帮忙，堂堂的一个侯爷，居然愿意为自己下厨，这样的人情不能不回报一下，于是就出了这么一个主意。
张墨一听，顿时大喜，拍着巴掌笑道：“相爷这个办法好，哈哈，晚辈就按照您的主意去办，刚好严鲁公约了晚辈后天去他府上作客，到时候晚辈向严鲁公相求便是。”
李长山笑道：“二郎，老夫提醒你啊，那严鲁公将自己的字看得甚重，别人请他题字，他都是按字取酬的，题牌匾就是一个字百贯钱，写序更是一贯钱一个字，你的一本诗集下来，没有数千贯是下不来的。”
张墨笑道：“晚辈给他翻倍，只要严鲁公肯写，他的字可是好东西啊，晚辈到时候将诗集印上几万册，就算是一贯钱一册，晚辈也把钱赚回来了，再说，这可是传家宝啊，弄个几千本存着，哪天没钱使了，拿出去都能换钱的。”