第四百七十二章 互相竞争（四更）
第四百七十二章互相竞争（四更）
教训了潘翔之后，林胜这才对潘翔说道：“走，随我去看看他们的酒楼。”
“是，东家！”潘翔满头大汗的应道，本以为林胜是一个很好说话的人，却没想到林胜训人的时候竟然也那么严厉。
出了林府之后，潘翔就跟着林胜一起上了马车向着食为天的方向去了。大约过了一炷香的时间，马车在食为天的大门口停了下来，随后林胜和潘翔就从马车里跳了下来。
下了马车之后，林胜看了看自己家的食为天，又看了看对面的满天下，两家酒楼对比一下，果然满天下的客人要多得多，来来往往的客人川流不息，而食为天却是门可罗雀。
“东家，你看咱们的客人都被他们给拉去了。”潘翔叹了一口气说道。
“走，进去见识见识！”林胜说道。
“啊？可是他们门前写着同行免进的，他们的人认得我，根本就不让我进去。”潘翔面色难看的说道。
林胜看了看满天下的门前果然有这么一个牌子，于是便对潘翔说道：“你先回店里，我进去瞅瞅！”
言罢，林胜便只身走进了满天下酒楼。进入酒楼之后，林胜先看了一下里面的环境，虽然满天下是刚开的，里面的设施比食为天要新一些，不过也没有什么特色之处。
“很普通嘛，生意为什么会那么火爆？”林胜皱了皱眉头暗暗想道。
就在林胜研究满天下的时候，一个店小二赶紧迎了上来向林胜行了一礼道：“客官，吃点什么？”
“你们这有什么好吃的？给我推荐一下。”林胜找了张桌子坐了下来向那店小二问道。
“好吃的可就多了去了，不过我建议你先办一张会员卡，在本店吃饭每消费一块仙石就能积一分。积分可以兑换仙石，也可以参加抽奖。”店小二陪着笑脸为林胜介绍了起来。
“哦？那多少积分可以兑换一块仙石？抽奖又有什么要求？”林胜装着一副很感兴趣的模样问道。
“一百个积分可以兑换一块仙石，不过只能在本店消费用，抽奖就比较划算了。二十积分就能参加一次抽奖，最高奖项是五万仙石的巨额奖金。而且我们店在开业的前十天都有礼品相送，只要消费满二十块仙石就能获得一份白斩鸡，但是必须下次才能使用。”店小二热情的为林胜介绍道。
听过店小二的介绍，林胜的心里也明白了个七七八八，心说都是一些很老套的销售模式，如果新月城的钱家只有这点能耐的话，那就好对付的多了。
随后，林胜就要了二斤牛肉打包，并没有办会员卡，让那店小二略微失望。不多时，林胜就拎着片好的牛肉回到了食为天。
正在屋内来回踱步的潘翔见到林胜之后赶紧迎了上来问道：“东家，怎么样？他们是不是用了什么不良的手段？我看咱们还是得还击啊！不能让他们牵着我们的鼻子走。”
林胜也没搭理潘翔，不紧不慢的打开了刚打包的牛肉，找了张桌子坐了下来说道：“给我温壶酒，顺便关门把伙计们都叫过来。”
“是，东家！”潘翔赶紧应道，随后便让人把店门给关了，并且通知所有人过来开会。
不多时，林胜面前的桌面上就被摆上了一壶酒。林胜拿起筷子夹了一块牛肉放在嘴里咀嚼了起来，随后便对潘翔吩咐道：“把咱们都牛肉也给我来一份。”
“是，东家！”潘翔虽然不知道林胜要做什么，不过还是照办的去让人去为林胜切牛肉。
稍后，食为天的牛肉也被盛在一个盘子里端了上来，林胜拿起筷子又吃了一片食为天的牛肉，慢慢品味后这才点了点头说道：“还不错，不比对面的差！这样我就放心了。”
“东家，你放心什么？”潘翔好奇的问道。
“知道我为什么要了对面的牛肉过来吗？”林胜问道。
“小的愚昧，还望东家明示。”潘翔脸色发红的说道。
“很简单，就是要比较一下你们做的菜是不是比对面坐的强！一般菜肴的口感都差不多，而这卤牛肉就不同了，这个很看功夫，如果手艺不精的话很难做出好牛肉来，所以我才会选择用卤牛肉来比较。”林胜吃过肉后就了一口酒对众人说道。
“东家，那肉是我卤的！”一个胖厨师兴奋的叫了一声。
“嗯，不错！现在我已经确定了你们的厨艺不错了，这也是我放心的原因！放心的跟对面拼一下销售！他们用的不过是办卡积分和送礼品这种低级的营销手段，而你们的东家我有更高级的营销手段。”林胜自信满满的说道。
听过林胜的话后，潘翔不禁有点担心，心说东家对餐饮业应该没有什么涉入才对，要不然的话也不会让我继续留下帮他，外行领导内行注定会赔的一塌糊涂啊。于是便试探性的问道：“东家，你确定咱们不采取点其他手段吗？真要跟他们硬碰硬？”
“怎么？你不相信我？”林胜皱了皱眉头问道。
“不不不，小的不是不相信东家，只是有点担心而已。毕竟东家的产业那么多，也不可能对旗下的每个产业都精通吧？”潘翔有点担心的说道。
“哈哈哈……你有这个担心很正常，这说明你跟酒楼还是一心的，生怕酒楼会在我的手毁掉。不过你放心吧，我林胜从来不打没有把握的仗！你们不如先听听我的方案，然后在怀疑我是不是有救活食为天的能力。”林胜朗声笑道，并没有因为潘翔对他质疑而小肚鸡肠的生气。
“我等洗耳恭听！”潘翔说道。
“好吧，那从今天开始，我们就停业三天开始装修店面。在装修期间，我们再大肆宣传一下咱们食为天的特色，等到第四天开业的时候，大家就等着数钱吧！”
“装修是没问题，宣传也没问题，只是咱们的特色是什么？”潘翔问道。
“把所有的菜都做好摆出来，鸡鸭鱼肉和瓜果蔬菜只要你们能想到的菜都要做一些。全部拜在大厅里面，种类越多越好，花样越多越好。我们按人头收费！比如一个成年人吃牛肉吃到饱也吃不了五块仙石吧？我们就定价五块仙石进店随便吃。一些比较贵的菜可以限量，但是一定要保证一直都有荤菜。模式就是这个模式，如果大家没什么意见的话，咱们就讨论一下细节。”林胜对众人说道，准备把食为天改成自助餐厅。
给读者的话:
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教训了潘翔之后，林胜这才对潘翔说道：“走，随我去看看他们的酒楼。”
“是，东家！”潘翔满头大汗的应道，本以为林胜是一个很好说话的人，却没想到林胜训人的时候竟然也那么严厉。
出了林府之后，潘翔就跟着林胜一起上了马车向着食为天的方向去了。大约过了一炷香的时间，马车在食为天的大门口停了下来，随后林胜和潘翔就从马车里跳了下来。
下了马车之后，林胜看了看自己家的食为天，又看了看对面的满天下，两家酒楼对比一下，果然满天下的客人要多得多，来来往往的客人川流不息，而食为天却是门可罗雀。
“东家，你看咱们的客人都被他们给拉去了。”潘翔叹了一口气说道。
“走，进去见识见识！”林胜说道。
“啊？可是他们门前写着同行免进的，他们的人认得我，根本就不让我进去。”潘翔面色难看的说道。
林胜看了看满天下的门前果然有这么一个牌子，于是便对潘翔说道：“你先回店里，我进去瞅瞅！”
言罢，林胜便只身走进了满天下酒楼。进入酒楼之后，林胜先看了一下里面的环境，虽然满天下是刚开的，里面的设施比食为天要新一些，不过也没有什么特色之处。
“很普通嘛，生意为什么会那么火爆？”林胜皱了皱眉头暗暗想道。
就在林胜研究满天下的时候，一个店小二赶紧迎了上来向林胜行了一礼道：“客官，吃点什么？”
“你们这有什么好吃的？给我推荐一下。”林胜找了张桌子坐了下来向那店小二问道。
“好吃的可就多了去了，不过我建议你先办一张会员卡，在本店吃饭每消费一块仙石就能积一分。积分可以兑换仙石，也可以参加抽奖。”店小二陪着笑脸为林胜介绍了起来。
“哦？那多少积分可以兑换一块仙石？抽奖又有什么要求？”林胜装着一副很感兴趣的模样问道。
“一百个积分可以兑换一块仙石，不过只能在本店消费用，抽奖就比较划算了。二十积分就能参加一次抽奖，最高奖项是五万仙石的巨额奖金。而且我们店在开业的前十天都有礼品相送，只要消费满二十块仙石就能获得一份白斩鸡，但是必须下次才能使用。”店小二热情的为林胜介绍道。
听过店小二的介绍，林胜的心里也明白了个七七八八，心说都是一些很老套的销售模式，如果新月城的钱家只有这点能耐的话，那就好对付的多了。
随后，林胜就要了二斤牛肉打包，并没有办会员卡，让那店小二略微失望。不多时，林胜就拎着片好的牛肉回到了食为天。
正在屋内来回踱步的潘翔见到林胜之后赶紧迎了上来问道：“东家，怎么样？他们是不是用了什么不良的手段？我看咱们还是得还击啊！不能让他们牵着我们的鼻子走。”
林胜也没搭理潘翔，不紧不慢的打开了刚打包的牛肉，找了张桌子坐了下来说道：“给我温壶酒，顺便关门把伙计们都叫过来。”
“是，东家！”潘翔赶紧应道，随后便让人把店门给关了，并且通知所有人过来开会。
不多时，林胜面前的桌面上就被摆上了一壶酒。林胜拿起筷子夹了一块牛肉放在嘴里咀嚼了起来，随后便对潘翔吩咐道：“把咱们都牛肉也给我来一份。”
“是，东家！”潘翔虽然不知道林胜要做什么，不过还是照办的去让人去为林胜切牛肉。
稍后，食为天的牛肉也被盛在一个盘子里端了上来，林胜拿起筷子又吃了一片食为天的牛肉，慢慢品味后这才点了点头说道：“还不错，不比对面的差！这样我就放心了。”
“东家，你放心什么？”潘翔好奇的问道。
“知道我为什么要了对面的牛肉过来吗？”林胜问道。
“小的愚昧，还望东家明示。”潘翔脸色发红的说道。
“很简单，就是要比较一下你们做的菜是不是比对面坐的强！一般菜肴的口感都差不多，而这卤牛肉就不同了，这个很看功夫，如果手艺不精的话很难做出好牛肉来，所以我才会选择用卤牛肉来比较。”林胜吃过肉后就了一口酒对众人说道。
“东家，那肉是我卤的！”一个胖厨师兴奋的叫了一声。
“嗯，不错！现在我已经确定了你们的厨艺不错了，这也是我放心的原因！放心的跟对面拼一下销售！他们用的不过是办卡积分和送礼品这种低级的营销手段，而你们的东家我有更高级的营销手段。”林胜自信满满的说道。
听过林胜的话后，潘翔不禁有点担心，心说东家对餐饮业应该没有什么涉入才对，要不然的话也不会让我继续留下帮他，外行领导内行注定会赔的一塌糊涂啊。于是便试探性的问道：“东家，你确定咱们不采取点其他手段吗？真要跟他们硬碰硬？”
“怎么？你不相信我？”林胜皱了皱眉头问道。
“不不不，小的不是不相信东家，只是有点担心而已。毕竟东家的产业那么多，也不可能对旗下的每个产业都精通吧？”潘翔有点担心的说道。
“哈哈哈……你有这个担心很正常，这说明你跟酒楼还是一心的，生怕酒楼会在我的手毁掉。不过你放心吧，我林胜从来不打没有把握的仗！你们不如先听听我的方案，然后在怀疑我是不是有救活食为天的能力。”林胜朗声笑道，并没有因为潘翔对他质疑而小肚鸡肠的生气。
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“好吧，那从今天开始，我们就停业三天开始装修店面。在装修期间，我们再大肆宣传一下咱们食为天的特色，等到第四天开业的时候，大家就等着数钱吧！”
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“把所有的菜都做好摆出来，鸡鸭鱼肉和瓜果蔬菜只要你们能想到的菜都要做一些。全部拜在大厅里面，种类越多越好，花样越多越好。我们按人头收费！比如一个成年人吃牛肉吃到饱也吃不了五块仙石吧？我们就定价五块仙石进店随便吃。一些比较贵的菜可以限量，但是一定要保证一直都有荤菜。模式就是这个模式，如果大家没什么意见的话，咱们就讨论一下细节。”林胜对众人说道，准备把食为天改成自助餐厅。
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