第十八章 餐厅开业
傍晚,池塘边缘,林皓一边走过一边将草洒下去,一群又一群两根手指粗的鱼儿,冒头吃草。
忽然,林皓听到对面哗啦一声,循声看去,只见岸边一只体形健美如同云豹的狸花猫,刚从水里捞起一条鱼,直接吃了起来,看那熟练的动作,仿佛已经做过千百次。
“可可这家伙,简直要成精了。”林皓无奈摇头,这段时间可可没少在池塘捞鱼吃,一开始还很难捞得到,渐渐越来越灵敏,越来越聪明,越来越熟练,直到现在已经几乎百发百中。
林皓没有管它,反正鱼儿多得是,将草撒完之后,看着青草四周围着的过于密集的鱼群,想起大伯那家歇业的餐厅,以及自己最近暴涨的厨艺,心里再次升起了之前就有过的那个念头。
这么小一个池塘,几千上万条草鱼,实在太多了,草鱼暂时还小,目前没啥问题,但等它们继续长大,问题可就大了,估计会因为空间氧气不足,一片一片死去。
另一方面,大伯那家餐厅,留着不用实在可惜,自己一手好厨艺,不好好施展一下也是可惜。
所以,林皓想到一个两全其美的办法——开餐厅主打酸菜鱼,草鱼一边长大,一边出售降低密度,达到平衡。
学习《三尸诀》厨艺提升之后,林皓捞过几次草鱼煮来吃,发现它们无论营养价值还是味道,都比直接从仙侠时空召唤来的差了不少,不过却还是比地球草鱼强不知道多少倍。这些草鱼加上自己的厨艺,绝对算得上是人间美味,开餐厅基本不愁生意。
林皓在脑子里完善了想法,拿起手机打了个电话给林轩、林亮、林华,过了不一会儿,林轩林亮过来了。林华没有来,他自己有家特产店,似乎对开餐厅没有兴趣。
“阿皓,你真的要开餐厅?”林轩、林亮都有那么一丝小激动,林皓一条金龙鱼卖十二万,最近每天采药几千上万,让他们觉得,林皓回家发展是要搞大事的人,跟着他混准没错。
“没错。”林皓点头一笑。
“打算怎么搞?”林轩问道。
林皓将想法说了出来,林轩、林亮听完之后,脸上的激动渐渐凝固了,一脸愕然。
林皓的打算听起来很不靠谱,不是有点坑,是有两点坑。
其一,主打酸菜鱼,用的居然是这池塘的鱼,它们看起来只有两根手指粗,这也太小了吧?他们都不理解了,真要开餐厅,之前就不该清塘,里面有不少挺大的鱼,何必清塘之后临时养鱼,这都还没长大,用来做酸菜鱼不合适吧?
其二,一人份酸菜鱼,售价两百元,两人份酸菜鱼,售价四百元……这尼玛简直五星级酒店价格啊。
林轩林华当然是不赞同了,一人一语指出林皓计划的不靠谱之处,但林皓坚定自己的想法。
“阿皓,你是认真的?”林轩问道。
“非常认真,有没有兴趣跟着我干,我给你们一个月六千以上的工资,按业绩发奖金。”林皓点了点头。
“你看要不这样,按你说的先试两天,到时候看看情况,我们再做商量。”林轩说道,他显然还是不认可林皓的打算,不过之前就说林皓发展别忘了他们,现在林皓盛情邀请,他实在不好推脱,想着实验两天,林皓看到不行,便会改变主意。到时候改用大鱼,改成正常价格,加上自己的厨艺,应该还是能将餐厅开起来的。
他有个很小的店面,只能卖卖面包饺子粥之类的早点,早就想开一家真正的餐厅,将拿手酸菜鱼发扬光大,只不过一来没有合适的店面,二来手里面本钱不够。
“可以先试两天。”林亮也说道。
“那就这么定了。”林皓微笑点头,他猜到了林轩林亮的想法,不过他也在想着,用一两天来改变他们的看法。
三人一起去了餐厅,将餐厅里里外外打扫了一遍,将厨房厨具也清洗消毒……两天之后,林氏餐厅便重新开业了。
原本林皓大伯开这家店的时候,生意还是不错的,懒得做饭的邻里乡亲,为了省房租住在附近的上班族,常常来这里吃饭,回头客挺高,还有不少游客,也会选择这里。
所以有些熟客看到重新开业,都忍不住进来看看。结果,看到价格,直接被吓跑了,都说林皓抢钱。
林超琴、林皓的堂叔堂伯听闻消息之后,都哭笑不得,劝林皓赶紧调整价格,这样生意做不成。别说邻里乡亲和上班族了,就算是游客,也不可能任由你这么宰呀。
果不其然,一些游客路过餐厅,也被价格直接吓跑,就算是有钱的游客,也不愿意花冤枉钱。
“阿轩。”门口进来一个微胖中年妇女。
“妈你怎么来了?”林轩说道。
“你给我出来一下。”中年妇女说道。
“什么事啊?”林轩说着,走了出去。
然后,两人小声商讨了起来,中年妇女似乎在呵斥林轩,林轩皱眉回应,争执了起来。
激动的时候,声音不由就大了几分,林皓和林亮都隐约听到,中年妇女说林轩自己的早餐店不开,跑来这干什么,两百元一小份酸菜鱼,怎么看都不靠谱,你凑什么热闹?
林轩据理力争,说先实验一下,再看情况,自己有分寸,两人意见不合,好一会儿都没争执完。
这个时候,一个背着背篓颇为帅气的中年男子,从门口走过,看到林氏餐厅开业,不由顿足了片刻,再看到里面的林皓,微微一笑,一边进店一边说道:“你就是林皓吧?”
“是的。”林皓点头。
“我叫段毅山,段欣的叔叔,听说采药节那天是你找到她,背了回来,谢谢你啊。”中年男子说道。
“不客气。”林皓笑道。
“今天餐厅新开业是吧,我正好肚子饿了,给你捧个场。”段毅山笑了笑,坐了下来,看到菜单价格,却是一愣,这也太贵了吧?不过,他没有被吓跑,心想这小子救了欣欣,就算白送两百块钱给他捧个场,也不算什么,说道,“来一小份酸菜鱼。”
“好的稍等。”林皓点头。
林亮见真有人点餐,不由心中一喜,不过见门口林轩还在被他妈缠住,脱不了身,不由着急不已,他厨艺也还行,但还达不到林轩那个水准,他不断给林轩打手势,但林轩没看见。
“算了,先别打扰他们,我来下厨。”林皓说道,其实从一开始,他就打算亲自下厨,新店刚开需要打响名声,虽然林轩的厨艺不错,但还达不到自己想要的水准。
“哈?”林亮听到林皓的话,却是一愣,以为自己听错了,林皓那三脚猫厨艺,比自己尚且不如,自己心里没点数吗?
忽然,林皓听到对面哗啦一声,循声看去,只见岸边一只体形健美如同云豹的狸花猫,刚从水里捞起一条鱼,直接吃了起来,看那熟练的动作,仿佛已经做过千百次。
“可可这家伙,简直要成精了。”林皓无奈摇头,这段时间可可没少在池塘捞鱼吃,一开始还很难捞得到,渐渐越来越灵敏,越来越聪明,越来越熟练,直到现在已经几乎百发百中。
林皓没有管它,反正鱼儿多得是,将草撒完之后,看着青草四周围着的过于密集的鱼群,想起大伯那家歇业的餐厅,以及自己最近暴涨的厨艺,心里再次升起了之前就有过的那个念头。
这么小一个池塘,几千上万条草鱼,实在太多了,草鱼暂时还小,目前没啥问题,但等它们继续长大,问题可就大了,估计会因为空间氧气不足,一片一片死去。
另一方面,大伯那家餐厅,留着不用实在可惜,自己一手好厨艺,不好好施展一下也是可惜。
所以,林皓想到一个两全其美的办法——开餐厅主打酸菜鱼,草鱼一边长大,一边出售降低密度,达到平衡。
学习《三尸诀》厨艺提升之后,林皓捞过几次草鱼煮来吃,发现它们无论营养价值还是味道,都比直接从仙侠时空召唤来的差了不少,不过却还是比地球草鱼强不知道多少倍。这些草鱼加上自己的厨艺,绝对算得上是人间美味,开餐厅基本不愁生意。
林皓在脑子里完善了想法,拿起手机打了个电话给林轩、林亮、林华,过了不一会儿,林轩林亮过来了。林华没有来,他自己有家特产店,似乎对开餐厅没有兴趣。
“阿皓,你真的要开餐厅?”林轩、林亮都有那么一丝小激动,林皓一条金龙鱼卖十二万,最近每天采药几千上万,让他们觉得,林皓回家发展是要搞大事的人,跟着他混准没错。
“没错。”林皓点头一笑。
“打算怎么搞?”林轩问道。
林皓将想法说了出来,林轩、林亮听完之后,脸上的激动渐渐凝固了,一脸愕然。
林皓的打算听起来很不靠谱,不是有点坑,是有两点坑。
其一,主打酸菜鱼,用的居然是这池塘的鱼,它们看起来只有两根手指粗,这也太小了吧?他们都不理解了,真要开餐厅,之前就不该清塘,里面有不少挺大的鱼,何必清塘之后临时养鱼,这都还没长大,用来做酸菜鱼不合适吧?
其二,一人份酸菜鱼,售价两百元,两人份酸菜鱼,售价四百元……这尼玛简直五星级酒店价格啊。
林轩林华当然是不赞同了,一人一语指出林皓计划的不靠谱之处,但林皓坚定自己的想法。
“阿皓,你是认真的?”林轩问道。
“非常认真,有没有兴趣跟着我干,我给你们一个月六千以上的工资,按业绩发奖金。”林皓点了点头。
“你看要不这样,按你说的先试两天,到时候看看情况,我们再做商量。”林轩说道,他显然还是不认可林皓的打算,不过之前就说林皓发展别忘了他们,现在林皓盛情邀请,他实在不好推脱,想着实验两天,林皓看到不行,便会改变主意。到时候改用大鱼,改成正常价格,加上自己的厨艺,应该还是能将餐厅开起来的。
他有个很小的店面,只能卖卖面包饺子粥之类的早点,早就想开一家真正的餐厅,将拿手酸菜鱼发扬光大,只不过一来没有合适的店面,二来手里面本钱不够。
“可以先试两天。”林亮也说道。
“那就这么定了。”林皓微笑点头,他猜到了林轩林亮的想法,不过他也在想着,用一两天来改变他们的看法。
三人一起去了餐厅,将餐厅里里外外打扫了一遍,将厨房厨具也清洗消毒……两天之后,林氏餐厅便重新开业了。
原本林皓大伯开这家店的时候,生意还是不错的,懒得做饭的邻里乡亲,为了省房租住在附近的上班族,常常来这里吃饭,回头客挺高,还有不少游客,也会选择这里。
所以有些熟客看到重新开业,都忍不住进来看看。结果,看到价格,直接被吓跑了,都说林皓抢钱。
林超琴、林皓的堂叔堂伯听闻消息之后,都哭笑不得,劝林皓赶紧调整价格,这样生意做不成。别说邻里乡亲和上班族了,就算是游客,也不可能任由你这么宰呀。
果不其然,一些游客路过餐厅,也被价格直接吓跑,就算是有钱的游客,也不愿意花冤枉钱。
“阿轩。”门口进来一个微胖中年妇女。
“妈你怎么来了?”林轩说道。
“你给我出来一下。”中年妇女说道。
“什么事啊?”林轩说着,走了出去。
然后,两人小声商讨了起来,中年妇女似乎在呵斥林轩,林轩皱眉回应,争执了起来。
激动的时候,声音不由就大了几分,林皓和林亮都隐约听到,中年妇女说林轩自己的早餐店不开,跑来这干什么,两百元一小份酸菜鱼,怎么看都不靠谱,你凑什么热闹?
林轩据理力争,说先实验一下,再看情况,自己有分寸,两人意见不合,好一会儿都没争执完。
这个时候,一个背着背篓颇为帅气的中年男子,从门口走过,看到林氏餐厅开业,不由顿足了片刻,再看到里面的林皓,微微一笑,一边进店一边说道:“你就是林皓吧?”
“是的。”林皓点头。
“我叫段毅山,段欣的叔叔,听说采药节那天是你找到她,背了回来,谢谢你啊。”中年男子说道。
“不客气。”林皓笑道。
“今天餐厅新开业是吧,我正好肚子饿了,给你捧个场。”段毅山笑了笑,坐了下来,看到菜单价格,却是一愣,这也太贵了吧?不过,他没有被吓跑,心想这小子救了欣欣,就算白送两百块钱给他捧个场,也不算什么,说道,“来一小份酸菜鱼。”
“好的稍等。”林皓点头。
林亮见真有人点餐,不由心中一喜,不过见门口林轩还在被他妈缠住,脱不了身,不由着急不已,他厨艺也还行,但还达不到林轩那个水准,他不断给林轩打手势,但林轩没看见。
“算了,先别打扰他们,我来下厨。”林皓说道,其实从一开始,他就打算亲自下厨,新店刚开需要打响名声,虽然林轩的厨艺不错,但还达不到自己想要的水准。
“哈?”林亮听到林皓的话,却是一愣,以为自己听错了,林皓那三脚猫厨艺,比自己尚且不如,自己心里没点数吗?