第三百八十四章 怪味爪
第三百八十四章 怪味爪
“这,这能吃吗?”
看着那盆子里白色的鸡爪,绿色的辣椒,还有黄色的甜瓜,颜色瞧着倒是新鲜,可在场几人愣是不敢下口。
“这没熟吧?”
张春胆大,率先拈起一只鸡爪瞧了瞧,就扔回去了。
见此,杨二眼底的期待微微一收,抱着自己那一盆鸡爪黯然若失。
“时间太短了,鸡爪没腌透。”
正这时,柳月儿面不改色咬了一口,也没有吞下,反而是当着杨二的面慢慢吐了出来。
可即便如此,杨二立即一扫先前的落寞,急急问道:“东家,还有呢?还有呢?”
东家能尝一下,他都已经很感动了。
“你虽然放了辣椒和甜瓜,但去不了鸡爪的腥味,而且,这两者相合一者冲,一者腻,不好不好。”
柳月儿沉思了一番,想到她那个世界的黑暗料理,突然道:“用泡椒和柠檬会好些。”
“泡椒?”
杨二听着这个词,似乎有点陌生。
但方大山立即反应了过来,摸了摸后脑勺:“东家果然去过我川地,泡椒是我们那里的,我们都叫它鱼辣子,是专门给菜调味用的。不过,这鱼辣子要做的辣椒不是京城这儿的。”
“那岂不是做不了了?”
杨二闻言,略感失望。
花娘眼珠子一转,突然说道:“杨二哥,你可以让大山哥带你去集市看看,这里可是京城,什么东西没有?要是没有,你就去大山哥老家,带种子来种。”
“说的没错,只要知道有这种辣椒,不愁得不到。”
姚娘也点了点头,然后回望向柳月儿,小心翼翼问道:“不过,东家说的柠檬是什么,我从来没有听说过,你们有听说过吗?”
话音一落,大家都摇了摇头。
见他们都一副陌生的表情,柳月儿只是小小感到惊异,毕竟,当初那清水村里的村民连蜂蜜都不了解,现在这个世界的人不知道柠檬也很正常。
不过,药店也许会有。
古书有记载,“黎朦子,如大梅,复似小橘。味极酸。或云自南蕃来。番禺人多不用醯,专以此物调羹,其酸可知。又以蜜煎盐渍暴干,收食之。”
这说的就是柠檬。
看来,她也有必要去京城的药铺看看了。
柳月儿思索了一番,对杨二点点头:“不要着急,毕竟你做的菜与别人不一样,食材上有缺漏也很正常,这段时间你大可照现有的食材做别的菜。”
“恩,东家,我知道了。”
听到她的安慰,杨二也知道现在着急也没用用,点点头应下。
柳月儿这才叫几人收拾好厨房,为晚上的客人备菜。
正这时,秦芳忽然跑了进来,一脸的惊喜道:“嫂子嫂子,宫里来懿旨了,嫂子快跟我来接旨!”
懿旨?
听到这个词,柳月儿心底有些疑惑,但还是匆匆忙忙赶到了外面。
果然,一出去她就瞧见一个内侍总管捧着懿旨等在门口,门外还有不少路人邻居探头看着,议论着什么。
“柳月儿接旨——”
瞧见她过来,那总管冲她点了点头。
柳月儿立即带着店里所有的人呢跪下,扬声回道:“民女接旨。”
那总管这才徐徐展开懿旨,一字一句的念:“现年关将近,为表庆贺本宫决定邀民间大厨一同准备宫内年宴,本宫听闻柳月儿厨艺了得,又蒙皇上盛赞,故特准柳月儿入宫备宴,钦此——”
等念到懿旨最后一个字,柳月儿的店里店外都瞬间热闹了起来。
连她自己也脑袋空白了一小会儿,才意识到,这懿旨竟是要她进宫帮御膳房做年宴的菜,这说明了什么,说明她自此将会与御膳房的人平起平坐!
而且,今日在场听到懿旨的其他人,也将会成为她最好的宣传者。
这比起皇上赐字那回,她和这火锅店是要更上一层楼啊!
柳月儿笑得几乎咧不开嘴了,连连伸手:“民女柳月儿接旨——”
话落,那道明黄的懿旨落在她手中。
望着那上好的黄缎,那绣技精巧的凤凰和祥云,柳月儿的手都忍不住颤抖了起来,好在,她还尚存几分冷静,立即回过神让秦芳取了十两银子来。
“这些,还请公公喝茶。”
柳月儿对那总管笑道,看着对方笑眯眯地接过荷包,一边满意点头一边提醒她道:“其实,这次不只是柳娘子你接了懿旨,珲春阁和其他一些有名的厨子都接了旨,不过,柳娘子你是最特殊的,因为皇上唯独提起了你,望你日后准备年宴时不要忘了皇上和皇后娘娘对你的提携之恩。”
“是,民女定不敢忘。”
听到他说的那些话,柳月儿更加冷静了。
她现在还不能高兴的太早,既然总管说参加年宴的不只有自己,就表示她要是想打出名声,就得表现得更好。
可同样的,那些接到懿旨的人也不会放过这个机会。
所以,她更要努力!
送走宫里的总管后,柳月儿立即马不停蹄地赶到了厨房,又让秦芳送来的纸笔,打算现在就开始为年宴的菜品做准备。
见此,方大山几人也懂了,竟是不用柳月儿说,就各自分工包揽了厨房的活。
至于柳月儿自己,只需要安安静静地想她要做的菜就好。
不知不觉,天边夕阳渐沉,又慢慢挂上了月亮。
火锅店的厨房里,除了柳月儿,大家都已经各自回去或者休息了,见她连晚饭都顾不得吃,秦芳想了想,还是装好了米饭,准备夹些菜送到厨房里去。
“小妹,你去哪儿?”
秦致远正好这时候回来,瞧着她端着米饭疑惑道,又问,“你嫂子呢?”
见到是他,秦芳松了一口气,笑着将碗送到了他的手中:“二哥你还不知道吧,嫂子今天接到了宫里的懿旨,说是要嫂子和御膳房一起准备宫里的年宴,这不,嫂子激动地在厨房研究了一整天,连饭都没吃呢。”
“不吃饭可怎么行,那不要饿坏人了!”
果然,秦致远眉头一皱,连碗都放下了,直接往厨房的方向走去。
“这,这能吃吗?”
看着那盆子里白色的鸡爪,绿色的辣椒,还有黄色的甜瓜,颜色瞧着倒是新鲜,可在场几人愣是不敢下口。
“这没熟吧?”
张春胆大,率先拈起一只鸡爪瞧了瞧,就扔回去了。
见此,杨二眼底的期待微微一收,抱着自己那一盆鸡爪黯然若失。
“时间太短了,鸡爪没腌透。”
正这时,柳月儿面不改色咬了一口,也没有吞下,反而是当着杨二的面慢慢吐了出来。
可即便如此,杨二立即一扫先前的落寞,急急问道:“东家,还有呢?还有呢?”
东家能尝一下,他都已经很感动了。
“你虽然放了辣椒和甜瓜,但去不了鸡爪的腥味,而且,这两者相合一者冲,一者腻,不好不好。”
柳月儿沉思了一番,想到她那个世界的黑暗料理,突然道:“用泡椒和柠檬会好些。”
“泡椒?”
杨二听着这个词,似乎有点陌生。
但方大山立即反应了过来,摸了摸后脑勺:“东家果然去过我川地,泡椒是我们那里的,我们都叫它鱼辣子,是专门给菜调味用的。不过,这鱼辣子要做的辣椒不是京城这儿的。”
“那岂不是做不了了?”
杨二闻言,略感失望。
花娘眼珠子一转,突然说道:“杨二哥,你可以让大山哥带你去集市看看,这里可是京城,什么东西没有?要是没有,你就去大山哥老家,带种子来种。”
“说的没错,只要知道有这种辣椒,不愁得不到。”
姚娘也点了点头,然后回望向柳月儿,小心翼翼问道:“不过,东家说的柠檬是什么,我从来没有听说过,你们有听说过吗?”
话音一落,大家都摇了摇头。
见他们都一副陌生的表情,柳月儿只是小小感到惊异,毕竟,当初那清水村里的村民连蜂蜜都不了解,现在这个世界的人不知道柠檬也很正常。
不过,药店也许会有。
古书有记载,“黎朦子,如大梅,复似小橘。味极酸。或云自南蕃来。番禺人多不用醯,专以此物调羹,其酸可知。又以蜜煎盐渍暴干,收食之。”
这说的就是柠檬。
看来,她也有必要去京城的药铺看看了。
柳月儿思索了一番,对杨二点点头:“不要着急,毕竟你做的菜与别人不一样,食材上有缺漏也很正常,这段时间你大可照现有的食材做别的菜。”
“恩,东家,我知道了。”
听到她的安慰,杨二也知道现在着急也没用用,点点头应下。
柳月儿这才叫几人收拾好厨房,为晚上的客人备菜。
正这时,秦芳忽然跑了进来,一脸的惊喜道:“嫂子嫂子,宫里来懿旨了,嫂子快跟我来接旨!”
懿旨?
听到这个词,柳月儿心底有些疑惑,但还是匆匆忙忙赶到了外面。
果然,一出去她就瞧见一个内侍总管捧着懿旨等在门口,门外还有不少路人邻居探头看着,议论着什么。
“柳月儿接旨——”
瞧见她过来,那总管冲她点了点头。
柳月儿立即带着店里所有的人呢跪下,扬声回道:“民女接旨。”
那总管这才徐徐展开懿旨,一字一句的念:“现年关将近,为表庆贺本宫决定邀民间大厨一同准备宫内年宴,本宫听闻柳月儿厨艺了得,又蒙皇上盛赞,故特准柳月儿入宫备宴,钦此——”
等念到懿旨最后一个字,柳月儿的店里店外都瞬间热闹了起来。
连她自己也脑袋空白了一小会儿,才意识到,这懿旨竟是要她进宫帮御膳房做年宴的菜,这说明了什么,说明她自此将会与御膳房的人平起平坐!
而且,今日在场听到懿旨的其他人,也将会成为她最好的宣传者。
这比起皇上赐字那回,她和这火锅店是要更上一层楼啊!
柳月儿笑得几乎咧不开嘴了,连连伸手:“民女柳月儿接旨——”
话落,那道明黄的懿旨落在她手中。
望着那上好的黄缎,那绣技精巧的凤凰和祥云,柳月儿的手都忍不住颤抖了起来,好在,她还尚存几分冷静,立即回过神让秦芳取了十两银子来。
“这些,还请公公喝茶。”
柳月儿对那总管笑道,看着对方笑眯眯地接过荷包,一边满意点头一边提醒她道:“其实,这次不只是柳娘子你接了懿旨,珲春阁和其他一些有名的厨子都接了旨,不过,柳娘子你是最特殊的,因为皇上唯独提起了你,望你日后准备年宴时不要忘了皇上和皇后娘娘对你的提携之恩。”
“是,民女定不敢忘。”
听到他说的那些话,柳月儿更加冷静了。
她现在还不能高兴的太早,既然总管说参加年宴的不只有自己,就表示她要是想打出名声,就得表现得更好。
可同样的,那些接到懿旨的人也不会放过这个机会。
所以,她更要努力!
送走宫里的总管后,柳月儿立即马不停蹄地赶到了厨房,又让秦芳送来的纸笔,打算现在就开始为年宴的菜品做准备。
见此,方大山几人也懂了,竟是不用柳月儿说,就各自分工包揽了厨房的活。
至于柳月儿自己,只需要安安静静地想她要做的菜就好。
不知不觉,天边夕阳渐沉,又慢慢挂上了月亮。
火锅店的厨房里,除了柳月儿,大家都已经各自回去或者休息了,见她连晚饭都顾不得吃,秦芳想了想,还是装好了米饭,准备夹些菜送到厨房里去。
“小妹,你去哪儿?”
秦致远正好这时候回来,瞧着她端着米饭疑惑道,又问,“你嫂子呢?”
见到是他,秦芳松了一口气,笑着将碗送到了他的手中:“二哥你还不知道吧,嫂子今天接到了宫里的懿旨,说是要嫂子和御膳房一起准备宫里的年宴,这不,嫂子激动地在厨房研究了一整天,连饭都没吃呢。”
“不吃饭可怎么行,那不要饿坏人了!”
果然,秦致远眉头一皱,连碗都放下了,直接往厨房的方向走去。