第 12 章
另一边，李秀琴端着之前借的调料和粮食去了村长家。
村长媳妇见她这么客气，笑道，“乡里乡亲，借这点东西哪值当还的。”
李秀琴笑笑，“有借有还，再借不难嘛。”接着她面露歉然，“本来前儿就该过来还的。可是在家琢磨新吃食，想着做完，让您一家也尝个鲜，就今天一块送过来了，您别介意。”
这话说得好听，村长媳妇笑着说不介意，目光不自觉看向李秀琴端过来的凉粉上。
白白嫩嫩，晶莹剔透，比豆腐还要好看，因为调了料汁，香味扑鼻。
村长媳妇接过来，“这怎么好意思。就借些调料罢了。上次给了饼，这次又给了新吃食。你这也太客气了。”
李秀琴重重叹了口气，语气诚恳，“对您来说只是调料，却是帮了我大忙。自打公公去了以后，婆婆一直食不下咽，吃啥都没胃口，我这也是没办法，瞧着心疼，就让孩子她爹买了半斤肉。可是您也知道这肉腥膻，没有调料，根本盖不住。好在，我婆婆很喜欢。吃了肉，人也精神了，气色也好了。”
村长媳妇连连夸赞两人孝顺，末了又在李秀琴的提醒下，品尝一口凉粉。
尝了一口，这味道果真绝了，当即赞不绝口。
李秀琴见此，对这生意倒是又多了几分信心，心愿达成，她便拿着空碗离开了。
村长媳妇看着她的背影，艳羡得不行，看来能吃也是有好处的，居然能做出这么好吃的东西。这林福全真是好福气。
林满堂和林晓回到家，正好遇到李秀琴从外面回来。
林满堂立刻将明儿要做两百斤凉粉的事儿与她说了，李秀琴面色立刻沉下来，“一天做两百斤，你也太会奴役我了吧？我不干。”
他到底知不知道熬一锅凉粉要多久啊。他上下嘴皮一碰，就让她拿命干活，这是拿她当黄牛使了。
林老太坐在旁边听到这话，不可思议看着她。这儿媳妇哪来的脸说不干呀。
这家都穷成啥样了。好不容易琢磨出一项挣钱的买卖。她可倒好，说不干。以前只知道她馋，何着她还沾了个懒字。这败家媳妇，是不是该打？
林老太气得不轻，想着撺掇二儿子收拾她一顿。
林满堂想得却跟老太太完全相反。他媳妇娘家没出事前，一直被岳父岳母娇养到大，啥都给最好的。后来平反，她似乎要把吃过的苦全找补回来。就可着劲儿地花钱。
就拿那化妆品来说，像她那个年纪，大多数人过日子都是能省则省，偏他媳妇不。她比谁都会花钱。化妆品一套都上万。那包包好几万一个。他们家有个衣帽间，有一面墙全是她的包包。
还有家里吃的菜，粮食，都得是有机的。
衣服倒好点，至少能接受国内一线大牌。
至于家里的东西全都很有品味，价格也贵到离谱。
要说她奢侈？可她也没花他的呀。他俩结婚前，岳父送了她五套房子，还有二十多个岳父从旧货市场淘来的古董，当时不值什么钱，可十几年后，每样都能当传家之宝。
她每个月光靠收房租和古董展览就足够她花销。
他不能因为穿到这古代，就以为她变成真正的农妇了。那不可能。
他捏着下巴想了想，“那成，我让大哥大嫂帮咱们做。咱给开工钱。”
林老太差点被自己的口水呛死，“不……不是！老二，你……”
林满堂低头，瞅见他娘居然也在，多少能明白他娘的心态，忙找补道，“娘，我媳妇不会说话。她是想带大哥大嫂一块挣钱呢。肥水不流外人田嘛。”
林老太怀疑地看向李秀琴，真的假的？
李秀琴接到丈夫使的眼色，想了想，到底还是给他面子，笑着点头，“对啊，娘。这凉粉做法简单。要不了多久就会被被人琢磨出做法。咱还是趁大家没琢磨出来之前，先挣一波钱吧。”
林老太之前站在灶房门口看二儿媳弄过。确实挺简单的。
她也就信了，看着二儿子一脸欣慰，“老二，娘就知道，你是个好孩子，明明就分那点家当，可你还能不记恨你大哥。愿意帮他们，娘高兴。娘真的太高兴了。”
别看林老太偏疼林满堂，但并不代表她不疼林福全。
那是因为林福全两口子能干，分的家产又多，怎么都能把日子过好。可二儿子就不同了，太懒，干不了重活。所以她就想大儿子拉拔二儿子。让二儿子也能过好。
现在二儿子还记得大儿子，林老太满意得不得了，拄着拐杖出去了。
林满堂拍拍媳妇的手，“放心，不会让你累着。”
李秀琴笑眯了眼，这样才对。挣钱是重要，但是也不能拿她当奴隶使啊。
李秀琴点头，“行，就这么办。”
林满堂笑了笑，把家里腌酸菜的缸倒腾出来，洗刷干净。只是这一个缸根本不够用，他又跑去大庄村，那边有户人家专门制缸，他买了一个最大号的大缸，将家里的豌豆全都泡上。
泡好豆子，林满堂还要把家里的水缸添满。
煮凉粉需要水，林家没有水井，吃水得去村口关屠夫家打水。
虽然路不是很远，但一趟趟担过来，林满堂肩膀都磨下一层皮，心想：等他有钱了，一定要打口井。
担完水，林满堂问林老太，咱们村谁家有剩余的砖。
林老太告诉他，村子学堂就有。
林满堂到了学堂，那边有个身穿青衣的长衫男子正在上课，想来这人应该就是文先生了。
林满堂也不好打扰他，等他发现自己，让孩子们先读书，出来问林满堂，是否有事。
林满堂便指着院里剩下的旧砖问能不能买。
文先生点了点头。
林满堂也不知道砖多少钱，就问文先生，他只收了一半，“这砖已经旧了，就按照半价给你吧。”
林满堂道了谢，将砖搬上板车，回了家，在院子里和了泥，垒了一个土灶。
天黑之后，林福全一家从地里回来了，看到院子搭了个土灶，以为二弟两口子是想跟他们分开烧饭，所以才特地支了个灶。
林满堂正巧从刘家村回来，车上摆着四桶已经磨好的豌豆，经过几个时辰发酵，已经分离出酸浆和汁水了。
李秀琴招呼林福全一家到堂屋，将剩下的凉粉全端上桌，每人都分了一碗。
林福全和刘翠花见到凉粉，都有些不敢相信。得知他们要卖这个，而且价格也不贵，都为林满堂高兴。
林老太乐呵呵道，“吃完，你们就帮老二家的忙。你二弟给你们发工钱。”
林福全和刘翠花吃着凉粉，点头答应。
林福全更是道，“啥工钱不工钱的。都是自家兄弟。”
林满堂摇头，“那可不行。你们帮我，就没办法去地里拔草。耽误你们时间，哪能不给工钱呢。亲兄弟还得明算账呢。大哥大嫂，这方子暂时还得保密，我也就信你们。外人，我也不敢用。再不给工钱，我成啥人了。”
林福全和刘翠花听后，连连点头，“放心，我们一定保密。”
孩子们欢喜地接过凉粉，乐得差点蹦起来。这凉粉真的太好吃了，大口大口塞进嘴里，滑溜溜的感觉，让人舍不得咽下，那润滑的口感简直给人无上的享受，美妙到让人禁不住想要尖叫。
吃完凉粉，五个孩子自发刷洗大庄村木匠刚刚送过来的磨具和木桶，他们一定要多帮家里忙，这样他们每天都能吃上一碗凉粉。
而四个大人要熬夜，已经躺在床上睡着了。
一个时辰后，四个大人起来熬制凉粉。
女人们负责烧锅，男人们负责搅糊糊，累的时候，两人换着来，配合得天衣无缝。
熬制一锅需要大半个时辰，每锅大概能熬出四十斤凉粉。
他提的四桶豌豆大概有一百五十斤，四人熬了七锅，花了整整三个时辰，胳膊都酸了。
熬制好的凉粉，经过半个时辰冷却定型，此时已经是寅时（早上四点钟）了。
林福全，李秀琴和刘翠花将糊糊倒到磨具里，倒头就睡。
林满堂也很困，但他还得先给村民们分凉粉，只能打着哈欠打开院门，昨天订货的十一个村民提着木桶等得焦急，“好了没？”
林满堂点头，“已经好了。”
他挨个接过木桶，将凉粉划成四方块往木桶里放，“这一个磨具是十二个。一块大概是一斤多一点点。就按照十二斤算给你们。里面放井水，可以更久一些。”
一百五十斤豌豆，做出三百多斤凉粉，他蒸了二十五板凉粉。
昨晚定十斤的，这会子都改要十二斤。
由于原身不识字，林满堂只要现钱。
分好凉粉后，想去远点地方卖凉粉的村民接过木桶就出发。
打算到近点地方卖的村民，瞅了眼天色，打算回去再睡一个回笼觉。
林满堂打算将泡好的豌豆送到刘家村磨浆。
还没睡醒的林晓迷迷糊糊跟着一块去。她还没看过这古代水磨是怎么磨出豆子呢。
到了水磨坊，林晓围着磨盘转了一圈，眼底浮现一丝笑意。
回去的路上，林晓坐在板车上傻笑个不停。
这笑声怪渗人的，林满堂回头看她，“你是不是知道怎么弄这个？”
林晓点头，“知道啊。这个原理很简单的。”她撑着下巴问，“爹，你要不要弄一个？我可以把图画出来。”
这个水磨房只需要磨盘，木质的转轴、水轮盘、支架组成，除了磨盘，其他全是普通木头，价格并不贵。撑死了只要十两银子。
再加上他们村离月沙河很近，引水也方便，复制一个出来，完全没问题。
林满堂思忖片刻，却不打算开水磨房，“咱们现在只是普通村民，跟刘家村族长抢生意，吃亏的只会是咱们家。爹有的是法子挣钱，没必要给自己竖个仇人。”
林晓一想也是，倒也没有强求。
回了家，林满堂一点睡意都没有。瞅着家里还剩下的两板凉粉，他把大哥叫起来。
林福全迷迷瞪瞪醒来，林满堂精神抖擞道，“大哥，咱们不如去官道上试试吧。”
他听关屠夫说，离他们村二十多里路有个官道，那里每天都有人进城。如果他的吃食好吃又便宜，可以在边上搭个固定摊位。
林满堂想试一试，林福全自然是他说什么都好。
凉粉切成块放进盛了一半井水的木桶里。两板凉粉放进三个木桶 ，摆放到木板车上。
林满堂将媳妇调好的酱汁也一并带上，家里吃饭用的粗瓷大碗和勺子全部拿上，家里的两张桌子和四个条凳，以及写着“凉粉”字样的幌子（布招） 。
这字还是他媳妇昨天送了一碗到村长家，村长吃得非常好，投桃报李给写的。
村长媳妇见她这么客气，笑道，“乡里乡亲，借这点东西哪值当还的。”
李秀琴笑笑，“有借有还，再借不难嘛。”接着她面露歉然，“本来前儿就该过来还的。可是在家琢磨新吃食，想着做完，让您一家也尝个鲜，就今天一块送过来了，您别介意。”
这话说得好听，村长媳妇笑着说不介意，目光不自觉看向李秀琴端过来的凉粉上。
白白嫩嫩，晶莹剔透，比豆腐还要好看，因为调了料汁，香味扑鼻。
村长媳妇接过来，“这怎么好意思。就借些调料罢了。上次给了饼，这次又给了新吃食。你这也太客气了。”
李秀琴重重叹了口气，语气诚恳，“对您来说只是调料，却是帮了我大忙。自打公公去了以后，婆婆一直食不下咽，吃啥都没胃口，我这也是没办法，瞧着心疼，就让孩子她爹买了半斤肉。可是您也知道这肉腥膻，没有调料，根本盖不住。好在，我婆婆很喜欢。吃了肉，人也精神了，气色也好了。”
村长媳妇连连夸赞两人孝顺，末了又在李秀琴的提醒下，品尝一口凉粉。
尝了一口，这味道果真绝了，当即赞不绝口。
李秀琴见此，对这生意倒是又多了几分信心，心愿达成，她便拿着空碗离开了。
村长媳妇看着她的背影，艳羡得不行，看来能吃也是有好处的，居然能做出这么好吃的东西。这林福全真是好福气。
林满堂和林晓回到家，正好遇到李秀琴从外面回来。
林满堂立刻将明儿要做两百斤凉粉的事儿与她说了，李秀琴面色立刻沉下来，“一天做两百斤，你也太会奴役我了吧？我不干。”
他到底知不知道熬一锅凉粉要多久啊。他上下嘴皮一碰，就让她拿命干活，这是拿她当黄牛使了。
林老太坐在旁边听到这话，不可思议看着她。这儿媳妇哪来的脸说不干呀。
这家都穷成啥样了。好不容易琢磨出一项挣钱的买卖。她可倒好，说不干。以前只知道她馋，何着她还沾了个懒字。这败家媳妇，是不是该打？
林老太气得不轻，想着撺掇二儿子收拾她一顿。
林满堂想得却跟老太太完全相反。他媳妇娘家没出事前，一直被岳父岳母娇养到大，啥都给最好的。后来平反，她似乎要把吃过的苦全找补回来。就可着劲儿地花钱。
就拿那化妆品来说，像她那个年纪，大多数人过日子都是能省则省，偏他媳妇不。她比谁都会花钱。化妆品一套都上万。那包包好几万一个。他们家有个衣帽间，有一面墙全是她的包包。
还有家里吃的菜，粮食，都得是有机的。
衣服倒好点，至少能接受国内一线大牌。
至于家里的东西全都很有品味，价格也贵到离谱。
要说她奢侈？可她也没花他的呀。他俩结婚前，岳父送了她五套房子，还有二十多个岳父从旧货市场淘来的古董，当时不值什么钱，可十几年后，每样都能当传家之宝。
她每个月光靠收房租和古董展览就足够她花销。
他不能因为穿到这古代，就以为她变成真正的农妇了。那不可能。
他捏着下巴想了想，“那成，我让大哥大嫂帮咱们做。咱给开工钱。”
林老太差点被自己的口水呛死，“不……不是！老二，你……”
林满堂低头，瞅见他娘居然也在，多少能明白他娘的心态，忙找补道，“娘，我媳妇不会说话。她是想带大哥大嫂一块挣钱呢。肥水不流外人田嘛。”
林老太怀疑地看向李秀琴，真的假的？
李秀琴接到丈夫使的眼色，想了想，到底还是给他面子，笑着点头，“对啊，娘。这凉粉做法简单。要不了多久就会被被人琢磨出做法。咱还是趁大家没琢磨出来之前，先挣一波钱吧。”
林老太之前站在灶房门口看二儿媳弄过。确实挺简单的。
她也就信了，看着二儿子一脸欣慰，“老二，娘就知道，你是个好孩子，明明就分那点家当，可你还能不记恨你大哥。愿意帮他们，娘高兴。娘真的太高兴了。”
别看林老太偏疼林满堂，但并不代表她不疼林福全。
那是因为林福全两口子能干，分的家产又多，怎么都能把日子过好。可二儿子就不同了，太懒，干不了重活。所以她就想大儿子拉拔二儿子。让二儿子也能过好。
现在二儿子还记得大儿子，林老太满意得不得了，拄着拐杖出去了。
林满堂拍拍媳妇的手，“放心，不会让你累着。”
李秀琴笑眯了眼，这样才对。挣钱是重要，但是也不能拿她当奴隶使啊。
李秀琴点头，“行，就这么办。”
林满堂笑了笑，把家里腌酸菜的缸倒腾出来，洗刷干净。只是这一个缸根本不够用，他又跑去大庄村，那边有户人家专门制缸，他买了一个最大号的大缸，将家里的豌豆全都泡上。
泡好豆子，林满堂还要把家里的水缸添满。
煮凉粉需要水，林家没有水井，吃水得去村口关屠夫家打水。
虽然路不是很远，但一趟趟担过来，林满堂肩膀都磨下一层皮，心想：等他有钱了，一定要打口井。
担完水，林满堂问林老太，咱们村谁家有剩余的砖。
林老太告诉他，村子学堂就有。
林满堂到了学堂，那边有个身穿青衣的长衫男子正在上课，想来这人应该就是文先生了。
林满堂也不好打扰他，等他发现自己，让孩子们先读书，出来问林满堂，是否有事。
林满堂便指着院里剩下的旧砖问能不能买。
文先生点了点头。
林满堂也不知道砖多少钱，就问文先生，他只收了一半，“这砖已经旧了，就按照半价给你吧。”
林满堂道了谢，将砖搬上板车，回了家，在院子里和了泥，垒了一个土灶。
天黑之后，林福全一家从地里回来了，看到院子搭了个土灶，以为二弟两口子是想跟他们分开烧饭，所以才特地支了个灶。
林满堂正巧从刘家村回来，车上摆着四桶已经磨好的豌豆，经过几个时辰发酵，已经分离出酸浆和汁水了。
李秀琴招呼林福全一家到堂屋，将剩下的凉粉全端上桌，每人都分了一碗。
林福全和刘翠花见到凉粉，都有些不敢相信。得知他们要卖这个，而且价格也不贵，都为林满堂高兴。
林老太乐呵呵道，“吃完，你们就帮老二家的忙。你二弟给你们发工钱。”
林福全和刘翠花吃着凉粉，点头答应。
林福全更是道，“啥工钱不工钱的。都是自家兄弟。”
林满堂摇头，“那可不行。你们帮我，就没办法去地里拔草。耽误你们时间，哪能不给工钱呢。亲兄弟还得明算账呢。大哥大嫂，这方子暂时还得保密，我也就信你们。外人，我也不敢用。再不给工钱，我成啥人了。”
林福全和刘翠花听后，连连点头，“放心，我们一定保密。”
孩子们欢喜地接过凉粉，乐得差点蹦起来。这凉粉真的太好吃了，大口大口塞进嘴里，滑溜溜的感觉，让人舍不得咽下，那润滑的口感简直给人无上的享受，美妙到让人禁不住想要尖叫。
吃完凉粉，五个孩子自发刷洗大庄村木匠刚刚送过来的磨具和木桶，他们一定要多帮家里忙，这样他们每天都能吃上一碗凉粉。
而四个大人要熬夜，已经躺在床上睡着了。
一个时辰后，四个大人起来熬制凉粉。
女人们负责烧锅，男人们负责搅糊糊，累的时候，两人换着来，配合得天衣无缝。
熬制一锅需要大半个时辰，每锅大概能熬出四十斤凉粉。
他提的四桶豌豆大概有一百五十斤，四人熬了七锅，花了整整三个时辰，胳膊都酸了。
熬制好的凉粉，经过半个时辰冷却定型，此时已经是寅时（早上四点钟）了。
林福全，李秀琴和刘翠花将糊糊倒到磨具里，倒头就睡。
林满堂也很困，但他还得先给村民们分凉粉，只能打着哈欠打开院门，昨天订货的十一个村民提着木桶等得焦急，“好了没？”
林满堂点头，“已经好了。”
他挨个接过木桶，将凉粉划成四方块往木桶里放，“这一个磨具是十二个。一块大概是一斤多一点点。就按照十二斤算给你们。里面放井水，可以更久一些。”
一百五十斤豌豆，做出三百多斤凉粉，他蒸了二十五板凉粉。
昨晚定十斤的，这会子都改要十二斤。
由于原身不识字，林满堂只要现钱。
分好凉粉后，想去远点地方卖凉粉的村民接过木桶就出发。
打算到近点地方卖的村民，瞅了眼天色，打算回去再睡一个回笼觉。
林满堂打算将泡好的豌豆送到刘家村磨浆。
还没睡醒的林晓迷迷糊糊跟着一块去。她还没看过这古代水磨是怎么磨出豆子呢。
到了水磨坊，林晓围着磨盘转了一圈，眼底浮现一丝笑意。
回去的路上，林晓坐在板车上傻笑个不停。
这笑声怪渗人的，林满堂回头看她，“你是不是知道怎么弄这个？”
林晓点头，“知道啊。这个原理很简单的。”她撑着下巴问，“爹，你要不要弄一个？我可以把图画出来。”
这个水磨房只需要磨盘，木质的转轴、水轮盘、支架组成，除了磨盘，其他全是普通木头，价格并不贵。撑死了只要十两银子。
再加上他们村离月沙河很近，引水也方便，复制一个出来，完全没问题。
林满堂思忖片刻，却不打算开水磨房，“咱们现在只是普通村民，跟刘家村族长抢生意，吃亏的只会是咱们家。爹有的是法子挣钱，没必要给自己竖个仇人。”
林晓一想也是，倒也没有强求。
回了家，林满堂一点睡意都没有。瞅着家里还剩下的两板凉粉，他把大哥叫起来。
林福全迷迷瞪瞪醒来，林满堂精神抖擞道，“大哥，咱们不如去官道上试试吧。”
他听关屠夫说，离他们村二十多里路有个官道，那里每天都有人进城。如果他的吃食好吃又便宜，可以在边上搭个固定摊位。
林满堂想试一试，林福全自然是他说什么都好。
凉粉切成块放进盛了一半井水的木桶里。两板凉粉放进三个木桶 ，摆放到木板车上。
林满堂将媳妇调好的酱汁也一并带上，家里吃饭用的粗瓷大碗和勺子全部拿上，家里的两张桌子和四个条凳，以及写着“凉粉”字样的幌子（布招） 。
这字还是他媳妇昨天送了一碗到村长家，村长吃得非常好，投桃报李给写的。