第 140 章
林晓三人到了一家点心店。
将吃食呈上去, 点心店掌柜尝了一口,眼前一亮, “这方子,你们卖不卖?”
林晓摇头,“不卖,这方子已经呈给皇上了。”
掌柜差点呛着,“啥?皇上?”
李秀琴笑笑,“我闺女是广德乡君,您应该知道吧?我女儿发明了打谷机,皇上封我女儿为乡君的事儿。”
掌柜定定看着林晓,连连拱手,“真是失敬。居然是乡君驾到,真是有失远迎。”
林晓被他滑稽的作派逗得一乐,抬了抬手, “掌柜的, 不必多礼。咱们还是言归正传吧?”
掌柜连连点头, “是”, 他擦了下额头上的汗,“不知你们打算怎么卖?”
李秀琴笑道, “当然是我们在家做, 然后送到您这儿卖了。我这个吃食不便宜, 用的都是好东西,每斤按照二十五文一斤, 您看着卖。”
掌柜蹙眉,“这么贵?”
李秀琴摆手, “掌柜, 我这虽然贵, 但是它不打称啊,您瞧瞧一斤能买十几块呢。正常点心,连我这一半都没有。”
这倒是真的,大米膨胀了四五倍,一块点心看着大,其实份量很轻。
掌柜怔了怔,看向林晓,“您刚刚说,点心方子已经呈给皇上了?”
林晓点头,“是啊。”
掌柜捏着下巴想了一会儿,“皇上要是吃的好,会给您赏赐吗?”
林晓瞬间明白他意思了,何着他是想打造宫廷点心的名头,哎呀,这也是个人才啊。
林晓摇了摇头,“那我可说不好。皇上的心思,哪是我能猜到的。”
掌柜也自觉失言,但还是跟李秀琴讨价还价,“二十五一斤太贵了,您就二十文一斤吧,我先放在店里卖。”
“二十文太低了。不成,不成!”李秀琴连连摆手。
两人讨价还价半天,最终以二十三文的价格成交,但是却只能签给他一家,不能再供货给别的点心店。
四天后,先送来四十斤试卖。
“咱们店卖的最好的点心,一个月销量在一百二十斤左右。你这四十斤就算半个月的,初一和十五,过来送一次。要是加量,我会提前跟你们说的。”
签定契书时,李秀琴让李广角签的名。
“这是我爹,到时候由他来给您送货。”
掌柜也没当一回事,“谁来都成,但是货一定要对版。”
“那当然。”
签完契书,双方又去县衙备案。
回去的路上,李广角让李秀琴算一笔账,“要是每个月卖一百斤,咱们能挣多少钱啊?”
李秀琴让闺女算。
林晓脱口而出,“一个月能挣1200文。”
李广角点点头,“那以后赚的钱,我每个月都给你送一半,不能让你们白忙活。”
“爹,不用,这是女儿孝敬您的。”
“傻丫头,你现在已经嫁了人,你想着爹娘,我当然高兴,但是你也得为你自己家着想啊。就算满堂心里没想法,他娘呢?”
李秀琴摆手,“他们不会有意见。我婆婆压根不知道这事。”
“这世上没有不透风的墙。她迟早会知道的,到时候你俩再离心,听话,你给的方子,这一半利润该给你。”
李秀琴定定看着面前这个熟悉的容颜。明明他们相差这么多,可这一刻她却再次体会到亲爹才有的怜惜。
“爹,一半太多了,您就给三成吧。我们只是提供了方子,也没有帮忙。您又要做,又要送,出的都是大力。”
李广角还要再劝,李秀琴却是铁了心,使出杀手锏,“爹,您算得这么清楚,是不是不把我当闺女啊?”
李广角到底犟不过她,最终答应给她三成。
三天后,李广角拿到爆米花机,在女儿的教导下,刘淑惠和两个儿媳学会做米花糖。
之后,刘家村时不时就传来爆炸声,一开始是惊讶,到后来习以为常。
花了一天时间,将四十斤米花糖做完,李广角带着大儿子将米花糖送去县城点心店。
又过了三天,点心店的掌柜让小二过来通知他们,再做四十斤送过去。
李广角一家自是喜不自胜,“县城卖得很好?”
“可不是嘛。这点心比较轻,咱们掌柜就按个卖。方形的一个卖四文,圆的一个卖两文,卖得可好了。”
有许多大人带着孩子,孩子馋嘴,大人闹不过,就会给孩子买一个。
别看一次只买一两个,但是架不住人多啊,四十斤只用了三天就卖掉大半。
李家人自是喜不自胜。
时间一眨眼过了一个月,李广角亲自给闺女送钱。
“来,你数数一共是八百六十三文。”
李秀琴瞪圆眼睛,“啊?不是说只要三成吗?爹,您这可不对啊,说好的事,您怎么能变卦呢。”
李广角摆手,“不是,这里面还有爆米花机,那铁匠说爆米花机一个要四吊钱,咱家又等着钱用,一次我还两百文,还二十个月就够了。”
“那剩下的也多啊。这个月本来也才卖二十天。”
李广角欢喜得不成,脸上的褶子都跟着颤动,“米花糖卖得可好了。那点心店的掌柜也是个能人,咱们给他是按斤,他是按个卖。每个进店的人都会买两个给孩子尝鲜。数量就多了。”
李秀琴恍然。可不是嘛,许多摊贩为了提高销量,牛皮糖也都是按个卖的。算起来比按斤称还贵一点呢。但是单个价低,还是有不少人买的。
“我们还打算加小米、高梁、花生、多弄些花样,到时候能卖得更好些。”
李秀琴赞同,“对,您这想法不错。”
李广角笑笑。
李秀琴要留他吃饭,李广角摇头,“不成,家里忙,我得回家了。你大哥今早去集市试卖点心,要是有人来找我出诊,找不着我可不行。我得赶紧回去。下次吧。”
李秀琴有些遗憾,不过还是给他装了一篮花生,“都是自家种的,您不是要放进去,就别花钱买了。”
李广角笑着接纳了。
李家生意慢慢步入正轨,一开始李秀琴分到四百多文,后来李卢根去集市卖,再加上花样越来越多,她一个月也能分到七百多文。
麦子黄了,村里人开始忙活起来。
林晓天天到屋后看,等地里的麦子全部割完,她就让她娘帮忙找人盖窑。
李秀琴被她烦得没办法,到底还是给她找了两个短工。
这下她耳根子是彻底清静了。
女儿带着喜鹊一天到晚在后面忙活,也不知她怎么鼓捣的,霹雳啪啦响,西院的猪都被她吓得乱叫。
李秀琴也顾不上说女儿,她找了短工割完麦子,自己天天忙着打麦子,晒麦子。
等她将麦子全部装入库,有功夫到后院看时,女儿的窑已经建好了。
防止村民们泄漏消息,她闺女还特地在四周搭了墙,然后在右侧墙上开了个小门。
这一通折腾,她那小金库花掉一多半。
不说林晓,就说皇上这边。
从新陵到京城,县令先是将东西呈给知府,知府再呈给上官,层层叠叠,终于在三个月之后送到光禄寺了。
有一点,林晓搞错了,她让县令帮忙送至总明观,然后交由皇上。到了上头,直接被送到了光禄寺。
本来底下的东西送到皇宫都要交由光禄寺,他们也就是顺手的事儿,可送到总明观,那就是特地跑一趟,谁也不愿意为个没有实权的乡君跑一趟。
这时候麦子刚刚收完,勤劳的农民在栽种稻苗。
今年是个丰收年,皇上心情格外好,底下人也都乖觉,争相送上好东西。
光禄寺就挑了些新奇东西,林晓这千里之遥送来的礼物就入了光禄寺卿的眼。
其实林晓没有那么多道道,但是光禄寺卿却给她找了个好说辞,“恭贺皇上,再过几天就是您的二十五岁万寿节。广德乡君三个月前就送来了一件新奇吃食,做法特别,您要不要瞧瞧?”
皇上微讶,“她一个孩子做吃食?”
皇上倒是没忘了广德乡君,事实上,他心里很急,可人家不急,他也只能干等着。
等了这么久,没等来玻璃方子,倒是等来了吃的。净整这些没用的,朕是差吃的人吗?朕想要的是玻璃方子。
哎,算了,好歹知道有好东西送给他一份。
光禄寺卿眉心一跳,大半年过去了,这皇上居然还记得广德乡君,还知道对方只是个孩子,可真是稀奇。
不等光禄寺卿想明白,皇上抬了抬手,让他将方子交给御膳房。
光禄寺卿忙道,“广德乡君上面写的方子有些独特,会发出很大声响,请皇上切勿见怪。”
皇上表示知道了。
事实上,也确实没有惊动皇上,御膳房离御书房好一段距离,发出声响时,御书房连个声都没听到,倒把御膳房那帮人吓得魂都快丢了。
本来有些人正在板凳上睡午觉,突然砰得一声,那人直接摔到地上,头上的帽子都摔下来了。
“怎么了?这是?”
有个御厨出来,冲大伙连连告罪,“没事,没事,是我给皇上做新鲜吃食。”
其他人心有不满,“你整什么吃的,居然发出这么大响。”
那御厨也无辜得很,“我不知道啊。这方子上就这么写的。”
等吃食呈给皇上,已是半个时辰后的事情了。
皇上看书累了,贴身太监黄章将吃食送上来,“皇上,御膳房将广德乡君呈上来的吃食做出来了。”
皇上对李秀琴上回送的蛋糕是非常满意的,他这次对这米花糖也是相当期待,睁开眼便看到两盘点心。
一盘是圆圆的,大米被放大了四五倍粘在一块的东西。
一盘是方方正正,有小米,大米放大四五倍粘在一块的吃食。
皇上颇有些惊奇,“居然将大米弄得这么大,这是泡了水吗?”
从未下过厨的皇上,只知道加了水,东西会泡大。
“不是,皇上,广德乡君还呈上了一个新式锅子,这大米就是用这锅子做出来的。”
皇上了然,尝了一口,这米花糖甜中带脆,既有大米的清香,又有糖的蜜香,还有芝麻的醇香,三种香味混合在一起,造就独特的美味。
官员们时常赞美御膳有多好吃,曾经他也是这么认为的,也不知是好东西吃多了,还是怎么的,他总觉得这些御厨做饭好吃是好吃,但是总觉得他们一个菜百八十道步骤,将菜反复折腾用了太多的高汤和香料,就失了食物原来的本味儿,少了些真实的菜味儿。反而不如他在齐王府当庶子时,他娘时常给他做的那些原汁原味的粗食。
这个米花糖就有那么点意思。看着粗糙,但是食物本来的味道分得很清。
“嗯,不错。”皇上吃了一块,就让太监给太后和荣华夫人各送一份。
等又吃完了一块,皇上才想起,“你刚刚说广德乡君呈上了新锅?是什么新锅?”
黄章也说不清,反正是从未见过的新式锅子,他便让人将锅子抬上来。
皇上恍然,围着这这锅子转了半晌,越看越不同,“这怎么烧东西?”
黄章夸张地比划,“就是将东西从这口子放进去,然后将盖子盖上,架在火上烤,不停地转,然后打开这个盖子,米花就从里面飞出来了。还会发出好大一声响,刚御膳房那边好几个御厨都吓着了。”
皇上失笑,“一个姑娘家倒是真会折腾。”
黄章眼含笑意,凑趣道,“可不是嘛。不止爱折腾,还是个马虎的性子,刚刚御厨送吃食过来时,说这方子后面还有一张方子,看着不是吃食方子。”
皇上拧眉,“不是吃食方子?那是什么方…?”
还没等他说完,就见皇上罕见的露出惊讶之色,示意黄章赶紧将方子呈上来。
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林晓摇头,“不卖,这方子已经呈给皇上了。”
掌柜差点呛着,“啥?皇上?”
李秀琴笑笑,“我闺女是广德乡君,您应该知道吧?我女儿发明了打谷机,皇上封我女儿为乡君的事儿。”
掌柜定定看着林晓,连连拱手,“真是失敬。居然是乡君驾到,真是有失远迎。”
林晓被他滑稽的作派逗得一乐,抬了抬手, “掌柜的, 不必多礼。咱们还是言归正传吧?”
掌柜连连点头, “是”, 他擦了下额头上的汗,“不知你们打算怎么卖?”
李秀琴笑道, “当然是我们在家做, 然后送到您这儿卖了。我这个吃食不便宜, 用的都是好东西,每斤按照二十五文一斤, 您看着卖。”
掌柜蹙眉,“这么贵?”
李秀琴摆手, “掌柜, 我这虽然贵, 但是它不打称啊,您瞧瞧一斤能买十几块呢。正常点心,连我这一半都没有。”
这倒是真的,大米膨胀了四五倍,一块点心看着大,其实份量很轻。
掌柜怔了怔,看向林晓,“您刚刚说,点心方子已经呈给皇上了?”
林晓点头,“是啊。”
掌柜捏着下巴想了一会儿,“皇上要是吃的好,会给您赏赐吗?”
林晓瞬间明白他意思了,何着他是想打造宫廷点心的名头,哎呀,这也是个人才啊。
林晓摇了摇头,“那我可说不好。皇上的心思,哪是我能猜到的。”
掌柜也自觉失言,但还是跟李秀琴讨价还价,“二十五一斤太贵了,您就二十文一斤吧,我先放在店里卖。”
“二十文太低了。不成,不成!”李秀琴连连摆手。
两人讨价还价半天,最终以二十三文的价格成交,但是却只能签给他一家,不能再供货给别的点心店。
四天后,先送来四十斤试卖。
“咱们店卖的最好的点心,一个月销量在一百二十斤左右。你这四十斤就算半个月的,初一和十五,过来送一次。要是加量,我会提前跟你们说的。”
签定契书时,李秀琴让李广角签的名。
“这是我爹,到时候由他来给您送货。”
掌柜也没当一回事,“谁来都成,但是货一定要对版。”
“那当然。”
签完契书,双方又去县衙备案。
回去的路上,李广角让李秀琴算一笔账,“要是每个月卖一百斤,咱们能挣多少钱啊?”
李秀琴让闺女算。
林晓脱口而出,“一个月能挣1200文。”
李广角点点头,“那以后赚的钱,我每个月都给你送一半,不能让你们白忙活。”
“爹,不用,这是女儿孝敬您的。”
“傻丫头,你现在已经嫁了人,你想着爹娘,我当然高兴,但是你也得为你自己家着想啊。就算满堂心里没想法,他娘呢?”
李秀琴摆手,“他们不会有意见。我婆婆压根不知道这事。”
“这世上没有不透风的墙。她迟早会知道的,到时候你俩再离心,听话,你给的方子,这一半利润该给你。”
李秀琴定定看着面前这个熟悉的容颜。明明他们相差这么多,可这一刻她却再次体会到亲爹才有的怜惜。
“爹,一半太多了,您就给三成吧。我们只是提供了方子,也没有帮忙。您又要做,又要送,出的都是大力。”
李广角还要再劝,李秀琴却是铁了心,使出杀手锏,“爹,您算得这么清楚,是不是不把我当闺女啊?”
李广角到底犟不过她,最终答应给她三成。
三天后,李广角拿到爆米花机,在女儿的教导下,刘淑惠和两个儿媳学会做米花糖。
之后,刘家村时不时就传来爆炸声,一开始是惊讶,到后来习以为常。
花了一天时间,将四十斤米花糖做完,李广角带着大儿子将米花糖送去县城点心店。
又过了三天,点心店的掌柜让小二过来通知他们,再做四十斤送过去。
李广角一家自是喜不自胜,“县城卖得很好?”
“可不是嘛。这点心比较轻,咱们掌柜就按个卖。方形的一个卖四文,圆的一个卖两文,卖得可好了。”
有许多大人带着孩子,孩子馋嘴,大人闹不过,就会给孩子买一个。
别看一次只买一两个,但是架不住人多啊,四十斤只用了三天就卖掉大半。
李家人自是喜不自胜。
时间一眨眼过了一个月,李广角亲自给闺女送钱。
“来,你数数一共是八百六十三文。”
李秀琴瞪圆眼睛,“啊?不是说只要三成吗?爹,您这可不对啊,说好的事,您怎么能变卦呢。”
李广角摆手,“不是,这里面还有爆米花机,那铁匠说爆米花机一个要四吊钱,咱家又等着钱用,一次我还两百文,还二十个月就够了。”
“那剩下的也多啊。这个月本来也才卖二十天。”
李广角欢喜得不成,脸上的褶子都跟着颤动,“米花糖卖得可好了。那点心店的掌柜也是个能人,咱们给他是按斤,他是按个卖。每个进店的人都会买两个给孩子尝鲜。数量就多了。”
李秀琴恍然。可不是嘛,许多摊贩为了提高销量,牛皮糖也都是按个卖的。算起来比按斤称还贵一点呢。但是单个价低,还是有不少人买的。
“我们还打算加小米、高梁、花生、多弄些花样,到时候能卖得更好些。”
李秀琴赞同,“对,您这想法不错。”
李广角笑笑。
李秀琴要留他吃饭,李广角摇头,“不成,家里忙,我得回家了。你大哥今早去集市试卖点心,要是有人来找我出诊,找不着我可不行。我得赶紧回去。下次吧。”
李秀琴有些遗憾,不过还是给他装了一篮花生,“都是自家种的,您不是要放进去,就别花钱买了。”
李广角笑着接纳了。
李家生意慢慢步入正轨,一开始李秀琴分到四百多文,后来李卢根去集市卖,再加上花样越来越多,她一个月也能分到七百多文。
麦子黄了,村里人开始忙活起来。
林晓天天到屋后看,等地里的麦子全部割完,她就让她娘帮忙找人盖窑。
李秀琴被她烦得没办法,到底还是给她找了两个短工。
这下她耳根子是彻底清静了。
女儿带着喜鹊一天到晚在后面忙活,也不知她怎么鼓捣的,霹雳啪啦响,西院的猪都被她吓得乱叫。
李秀琴也顾不上说女儿,她找了短工割完麦子,自己天天忙着打麦子,晒麦子。
等她将麦子全部装入库,有功夫到后院看时,女儿的窑已经建好了。
防止村民们泄漏消息,她闺女还特地在四周搭了墙,然后在右侧墙上开了个小门。
这一通折腾,她那小金库花掉一多半。
不说林晓,就说皇上这边。
从新陵到京城,县令先是将东西呈给知府,知府再呈给上官,层层叠叠,终于在三个月之后送到光禄寺了。
有一点,林晓搞错了,她让县令帮忙送至总明观,然后交由皇上。到了上头,直接被送到了光禄寺。
本来底下的东西送到皇宫都要交由光禄寺,他们也就是顺手的事儿,可送到总明观,那就是特地跑一趟,谁也不愿意为个没有实权的乡君跑一趟。
这时候麦子刚刚收完,勤劳的农民在栽种稻苗。
今年是个丰收年,皇上心情格外好,底下人也都乖觉,争相送上好东西。
光禄寺就挑了些新奇东西,林晓这千里之遥送来的礼物就入了光禄寺卿的眼。
其实林晓没有那么多道道,但是光禄寺卿却给她找了个好说辞,“恭贺皇上,再过几天就是您的二十五岁万寿节。广德乡君三个月前就送来了一件新奇吃食,做法特别,您要不要瞧瞧?”
皇上微讶,“她一个孩子做吃食?”
皇上倒是没忘了广德乡君,事实上,他心里很急,可人家不急,他也只能干等着。
等了这么久,没等来玻璃方子,倒是等来了吃的。净整这些没用的,朕是差吃的人吗?朕想要的是玻璃方子。
哎,算了,好歹知道有好东西送给他一份。
光禄寺卿眉心一跳,大半年过去了,这皇上居然还记得广德乡君,还知道对方只是个孩子,可真是稀奇。
不等光禄寺卿想明白,皇上抬了抬手,让他将方子交给御膳房。
光禄寺卿忙道,“广德乡君上面写的方子有些独特,会发出很大声响,请皇上切勿见怪。”
皇上表示知道了。
事实上,也确实没有惊动皇上,御膳房离御书房好一段距离,发出声响时,御书房连个声都没听到,倒把御膳房那帮人吓得魂都快丢了。
本来有些人正在板凳上睡午觉,突然砰得一声,那人直接摔到地上,头上的帽子都摔下来了。
“怎么了?这是?”
有个御厨出来,冲大伙连连告罪,“没事,没事,是我给皇上做新鲜吃食。”
其他人心有不满,“你整什么吃的,居然发出这么大响。”
那御厨也无辜得很,“我不知道啊。这方子上就这么写的。”
等吃食呈给皇上,已是半个时辰后的事情了。
皇上看书累了,贴身太监黄章将吃食送上来,“皇上,御膳房将广德乡君呈上来的吃食做出来了。”
皇上对李秀琴上回送的蛋糕是非常满意的,他这次对这米花糖也是相当期待,睁开眼便看到两盘点心。
一盘是圆圆的,大米被放大了四五倍粘在一块的东西。
一盘是方方正正,有小米,大米放大四五倍粘在一块的吃食。
皇上颇有些惊奇,“居然将大米弄得这么大,这是泡了水吗?”
从未下过厨的皇上,只知道加了水,东西会泡大。
“不是,皇上,广德乡君还呈上了一个新式锅子,这大米就是用这锅子做出来的。”
皇上了然,尝了一口,这米花糖甜中带脆,既有大米的清香,又有糖的蜜香,还有芝麻的醇香,三种香味混合在一起,造就独特的美味。
官员们时常赞美御膳有多好吃,曾经他也是这么认为的,也不知是好东西吃多了,还是怎么的,他总觉得这些御厨做饭好吃是好吃,但是总觉得他们一个菜百八十道步骤,将菜反复折腾用了太多的高汤和香料,就失了食物原来的本味儿,少了些真实的菜味儿。反而不如他在齐王府当庶子时,他娘时常给他做的那些原汁原味的粗食。
这个米花糖就有那么点意思。看着粗糙,但是食物本来的味道分得很清。
“嗯,不错。”皇上吃了一块,就让太监给太后和荣华夫人各送一份。
等又吃完了一块,皇上才想起,“你刚刚说广德乡君呈上了新锅?是什么新锅?”
黄章也说不清,反正是从未见过的新式锅子,他便让人将锅子抬上来。
皇上恍然,围着这这锅子转了半晌,越看越不同,“这怎么烧东西?”
黄章夸张地比划,“就是将东西从这口子放进去,然后将盖子盖上,架在火上烤,不停地转,然后打开这个盖子,米花就从里面飞出来了。还会发出好大一声响,刚御膳房那边好几个御厨都吓着了。”
皇上失笑,“一个姑娘家倒是真会折腾。”
黄章眼含笑意,凑趣道,“可不是嘛。不止爱折腾,还是个马虎的性子,刚刚御厨送吃食过来时,说这方子后面还有一张方子,看着不是吃食方子。”
皇上拧眉,“不是吃食方子?那是什么方…?”
还没等他说完,就见皇上罕见的露出惊讶之色,示意黄章赶紧将方子呈上来。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
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