第095章: 平岗菜团
“看你要装修到啥样的程度了,做普通装修,再加一百万,我能让酒店看上去有模有样;如果要做精装修,那就还需要再加五百万,那这个酒店,已经不会比市里的天香楼差!”
夏小猛心脏小颤了一下,稍微在心里进行计算。随着平岗村未来的发展,如果只是进行普通装修,那这个酒店可能会很快过时,但是做精装修,应该五年以内,都会是整个乡里的标杆建筑。
这么想想,夏小猛很快就做下决定。尽管董兰香表示,小天香楼不用做的太好,但是夏小猛还是认为,这方面不能马虎。要做好天香楼的品牌,即使是分店,也要做到尽善尽美!
“那就做精装修,不过五百万需要给我一点时间。”
季月莲微笑表示:“不着急,主体结构就要花一两个月来完成,装修那都是以后的事,这个可以慢慢来。”
“你的菜团厂开的咋样,看起来有声有色,现在有销售渠道不?”季月莲在说完工程的时候,转而把话题移到菜团厂上来。
“天香楼和锦绣茶馆,都是菜团厂的销售渠道,每天消化三四千个菜团,问题不大。”
“三四千个,那就不错了。不过,你既然开了这个厂子,不如把它做大一点,让菜团走出枫城,打入省内,甚至在全国销售,这样才能有可观的效益。”季月莲道:“建立一个品牌吧,可以先在省内打打广告,还有在网上开家网店,也能帮你消化不少产品。”
夏小猛眼睛微亮,他有过这个打算,但准备等天香楼把菜团名气,打出来后,再来进行广告。不过,现在听了季月莲的一席话,他感觉可以把这个计划,提前点时间进行!
等季月莲又去工地之后,夏小猛随即到临时的菜团厂,问道:“现在我们一天,能做多少个菜团?”
许翠翠连忙进行计算,随后回应:“上午我们做了一千三百个,不过因为不太熟练,速度慢了点;下午到现在,我们已经做了两千个。离下班还有点时间,等最后一炉出来,能有两千五百个菜团。”
“我感觉等我们熟练之后,应该每天可以做五千,到六千个菜团吧。”许翠翠计算之后,给了大概的数据。
“嗯,差不多,就按这样的速度生产下去。等下我去网购平台上,申请一个店铺,以后我们再做一点网店的生意,这样剩余的菜团,也不愁卖不出去。”
“那不是还要招收客服?”许翠翠问。
“是啊,等平台建立,就招一个客服进来,让他专门打理网店生意。”
这时厂里的李婶就道:“我女儿小娟刚好马上要高中毕业,就她的成绩,估计也考不上大学,要不到时候让我女儿小娟来帮忙?”
“行啊,小娟挺懂事,她要是愿意,就让她来吧。年轻人待遇高一点,暂时两千五一个月,做满一个月再加薪。”
李婶闻言,高兴得不得了,这样女儿也能为家里,挣上不少钱了!
其他人都挺羡慕,虽然对于年轻人来说,两千五的工资真心不高。但是对于刚出来的高中生来说,已经算是不错的待遇,更何况做满一个月加薪,已经不差了。
“小猛,我看咱们村的人也多,到小月庵的山脚下去卖菜团,估摸着也能卖出一点。”又有员工提议。
周红梅身为夏小猛的娘,却没啥事干,就自告奋勇:“小猛,不如让娘去摆个摊子卖菜团咋样?”
“不用吧,您就坐在家里享享福,然后指导大家做菜团就行。”夏小猛不忍心自己的娘,到现在还整天受累。
“做菜团根本不用我教,大家基本都会,李婶做的甚至比我还好。娘天天坐家里也没事,闲不住,还是去帮你卖卖菜团比较实在。”周红梅的态度十分坚定。
夏小猛无奈,只好道:“现在商业街那边快粉刷完成,明天我给您一间店铺,您千万别在外面摆摊,太热。明天我再让人,在店里装个空调,这样我才放心。”
周红梅瞧着自己娃孝顺的模样,心里非常高兴。
……
晚上,夏小猛在掏宝平台上,申请了一家网店,不过还需要等待审核。
顺便,夏小猛还查了下注册商标的流程,按照步骤,在网上申请商标注册。而夏小猛申请的商标是“平岗菜团”,这样一来,在推出菜团的同时,还能把平岗村的名号打出去,一举两得!
翌日,天香楼酒店!
在经过昨天的推广宣传,夏小猛的菜团,俨然已经成为天香楼,最近主推的产品。
而光是昨天初步的推广,菜团就已经卖出将近一千个,并且得到相当多顾客的好评,甚至很多顾客,已经把菜团,当成是天香楼的主打特色菜!
上午,菜团经过一天的酝酿,今天的销售果然爆棚!
天香楼把菜团装盘,并且提供两个一盘,四个一盘,还有十个一盘,三种选择。而定价方面,天香楼的菜团定价是六元一个!也就是说,一盘最少12元,最多60元!
虽然看起来这个价格比较贵,但是天香楼本来就是面向高端客户,店里的菜价都颇为不菲,当然顾客也都不会介意这些。
一桌点了菜团。
十桌点了菜团。
一百桌点了菜团!
毕竟是天香楼今天打大力主推的特色菜,仅仅是一个上午,菜团就卖出了一千五百多个!要不是梁心美拉来了一批菜团,不然今天酒店的菜团存货还真不够!
林淑芬连忙打电话给夏小猛道:“夏总,菜团的销售好过预期,从明天起,每天给酒店送来四千个菜团吧。就不知道夏总那边,能不能生产的过来?”
“四千个!”夏小猛汗颜,他都看不出来,这东西居然在城里,竟然能达到如此受欢迎的程度。
要知道,这还仅仅只是天香楼的销量!如果再加上锦绣茶馆销量的话,那他岂不是现在,就要每天全力生产?
锦绣茶馆。
方锦绣微微有些心惊,她还以为菜团这种东西,相对于茶点而言,还是太低档,应该不会有很多人点才对。但是令她意外的是,她远远低估了这小小菜团的能量!
来锦绣茶馆的都是白领精英,很多都是大公司的高管,或者是在市政大楼工作的官员。他们平时吃多了高档点心,再点反而感觉自己都厌烦了。
但是菜团的存在,无疑是让所有人的眼前一亮!
加上菜团不错的外观,更有非常美味的口感,更带着几分乡土特色,一经推出就一炮而红!
锦绣茶馆不是酒店,客人没那么多,但是一上午的销量,就达到五百个,一天的需求也差不多要一千,这是方锦绣没有预料到的。
方锦绣订的是每天五百个菜团,但结果一上午就销售一空,她不得不再次打电话给夏小猛。
“小猛,再给姨送来五百个菜团,以后你让人每天送一千个过来吧。”
“一千个啊……”
“咋啦,生产不出来?”
“生产得出来,我再去买些货架,待会儿就给方姨装过去。”夏小猛用来临时摆菜团的货架,都稍微有些不够。
“行,记得快点。”方锦绣催促道。
中午的时候,方锦绣看菜团这么受欢迎,就带着一些菜团,来到市长姚青山家。
姚青山和姚夫人,就尝了几口,瞬间就爱得不行。
姚青山道:“这菜团真不错,我已经好久没吃过,现在再吃起来,感觉比以前吃过的,还要好吃很多倍。对了,这东西是哪里生产的?”
方锦绣笑道:“夏小猛开了个菜团厂,这是他厂里做出来的。”
“夏神医?”姚夫人惊得眼睛睁大,她都无法想象,夏小猛除了是一名神医之外,竟然还开起了菜团厂!更难能可贵的是,夏小猛厂里的菜团,竟然还做得这么好吃!
“夏神医还真是个奇人,医术好不说,还会经商,要是明月能嫁给小猛,说不定也是一种福气。”姚夫人越来越中意夏小猛,只可惜不知道自己的女儿是啥心意。
姚青山瞥了自己老婆一眼道:“你怎么三句话都离不开女儿的婚事?”
“怎么啦?女儿也大了,是应该找个好人家的时候。”姚夫人并不认为自己刚才的话,有什么不妥当的地方。
姚青山摇摇头,对自己的老婆也是没办法。不过他心里,其实也觉得夏小猛为人不错,是个值得培养的苗子。
说起来,枫城也是一个地级市,但是在省内的排名,却比其它的地级市要落后些,算是地级市当中,比较拖后腿的存在。姚青山一直想让枫城,诞生出一批省内闻名的本土企业,无奈这些企业都不太争气。
夏小猛的这个菜团,姚青山感觉真挺不错,培养培养,不说把夏小猛的厂子,打造成省内知名企业,就说让菜团成为枫城的特产,这还是可以的。
姚青山是市长,真要有点私心,把这菜团包装成枫城的特产,其实并不困难。
心念一动,姚青山道:“锦绣,你既然和小猛有生意来往,那就提醒他一声,做好产品的包装。要是真做得好,有机会我向客商推荐推荐,说不定菜团就有可能,成为枫城特产的代表。”
“姐夫,真的啊!好,我等下跟小猛说说!”方锦绣满口答应,心里还挺羡慕那家伙,一次就得到姚青山的如此认可。
夏小猛心脏小颤了一下,稍微在心里进行计算。随着平岗村未来的发展,如果只是进行普通装修,那这个酒店可能会很快过时,但是做精装修,应该五年以内,都会是整个乡里的标杆建筑。
这么想想,夏小猛很快就做下决定。尽管董兰香表示,小天香楼不用做的太好,但是夏小猛还是认为,这方面不能马虎。要做好天香楼的品牌,即使是分店,也要做到尽善尽美!
“那就做精装修,不过五百万需要给我一点时间。”
季月莲微笑表示:“不着急,主体结构就要花一两个月来完成,装修那都是以后的事,这个可以慢慢来。”
“你的菜团厂开的咋样,看起来有声有色,现在有销售渠道不?”季月莲在说完工程的时候,转而把话题移到菜团厂上来。
“天香楼和锦绣茶馆,都是菜团厂的销售渠道,每天消化三四千个菜团,问题不大。”
“三四千个,那就不错了。不过,你既然开了这个厂子,不如把它做大一点,让菜团走出枫城,打入省内,甚至在全国销售,这样才能有可观的效益。”季月莲道:“建立一个品牌吧,可以先在省内打打广告,还有在网上开家网店,也能帮你消化不少产品。”
夏小猛眼睛微亮,他有过这个打算,但准备等天香楼把菜团名气,打出来后,再来进行广告。不过,现在听了季月莲的一席话,他感觉可以把这个计划,提前点时间进行!
等季月莲又去工地之后,夏小猛随即到临时的菜团厂,问道:“现在我们一天,能做多少个菜团?”
许翠翠连忙进行计算,随后回应:“上午我们做了一千三百个,不过因为不太熟练,速度慢了点;下午到现在,我们已经做了两千个。离下班还有点时间,等最后一炉出来,能有两千五百个菜团。”
“我感觉等我们熟练之后,应该每天可以做五千,到六千个菜团吧。”许翠翠计算之后,给了大概的数据。
“嗯,差不多,就按这样的速度生产下去。等下我去网购平台上,申请一个店铺,以后我们再做一点网店的生意,这样剩余的菜团,也不愁卖不出去。”
“那不是还要招收客服?”许翠翠问。
“是啊,等平台建立,就招一个客服进来,让他专门打理网店生意。”
这时厂里的李婶就道:“我女儿小娟刚好马上要高中毕业,就她的成绩,估计也考不上大学,要不到时候让我女儿小娟来帮忙?”
“行啊,小娟挺懂事,她要是愿意,就让她来吧。年轻人待遇高一点,暂时两千五一个月,做满一个月再加薪。”
李婶闻言,高兴得不得了,这样女儿也能为家里,挣上不少钱了!
其他人都挺羡慕,虽然对于年轻人来说,两千五的工资真心不高。但是对于刚出来的高中生来说,已经算是不错的待遇,更何况做满一个月加薪,已经不差了。
“小猛,我看咱们村的人也多,到小月庵的山脚下去卖菜团,估摸着也能卖出一点。”又有员工提议。
周红梅身为夏小猛的娘,却没啥事干,就自告奋勇:“小猛,不如让娘去摆个摊子卖菜团咋样?”
“不用吧,您就坐在家里享享福,然后指导大家做菜团就行。”夏小猛不忍心自己的娘,到现在还整天受累。
“做菜团根本不用我教,大家基本都会,李婶做的甚至比我还好。娘天天坐家里也没事,闲不住,还是去帮你卖卖菜团比较实在。”周红梅的态度十分坚定。
夏小猛无奈,只好道:“现在商业街那边快粉刷完成,明天我给您一间店铺,您千万别在外面摆摊,太热。明天我再让人,在店里装个空调,这样我才放心。”
周红梅瞧着自己娃孝顺的模样,心里非常高兴。
……
晚上,夏小猛在掏宝平台上,申请了一家网店,不过还需要等待审核。
顺便,夏小猛还查了下注册商标的流程,按照步骤,在网上申请商标注册。而夏小猛申请的商标是“平岗菜团”,这样一来,在推出菜团的同时,还能把平岗村的名号打出去,一举两得!
翌日,天香楼酒店!
在经过昨天的推广宣传,夏小猛的菜团,俨然已经成为天香楼,最近主推的产品。
而光是昨天初步的推广,菜团就已经卖出将近一千个,并且得到相当多顾客的好评,甚至很多顾客,已经把菜团,当成是天香楼的主打特色菜!
上午,菜团经过一天的酝酿,今天的销售果然爆棚!
天香楼把菜团装盘,并且提供两个一盘,四个一盘,还有十个一盘,三种选择。而定价方面,天香楼的菜团定价是六元一个!也就是说,一盘最少12元,最多60元!
虽然看起来这个价格比较贵,但是天香楼本来就是面向高端客户,店里的菜价都颇为不菲,当然顾客也都不会介意这些。
一桌点了菜团。
十桌点了菜团。
一百桌点了菜团!
毕竟是天香楼今天打大力主推的特色菜,仅仅是一个上午,菜团就卖出了一千五百多个!要不是梁心美拉来了一批菜团,不然今天酒店的菜团存货还真不够!
林淑芬连忙打电话给夏小猛道:“夏总,菜团的销售好过预期,从明天起,每天给酒店送来四千个菜团吧。就不知道夏总那边,能不能生产的过来?”
“四千个!”夏小猛汗颜,他都看不出来,这东西居然在城里,竟然能达到如此受欢迎的程度。
要知道,这还仅仅只是天香楼的销量!如果再加上锦绣茶馆销量的话,那他岂不是现在,就要每天全力生产?
锦绣茶馆。
方锦绣微微有些心惊,她还以为菜团这种东西,相对于茶点而言,还是太低档,应该不会有很多人点才对。但是令她意外的是,她远远低估了这小小菜团的能量!
来锦绣茶馆的都是白领精英,很多都是大公司的高管,或者是在市政大楼工作的官员。他们平时吃多了高档点心,再点反而感觉自己都厌烦了。
但是菜团的存在,无疑是让所有人的眼前一亮!
加上菜团不错的外观,更有非常美味的口感,更带着几分乡土特色,一经推出就一炮而红!
锦绣茶馆不是酒店,客人没那么多,但是一上午的销量,就达到五百个,一天的需求也差不多要一千,这是方锦绣没有预料到的。
方锦绣订的是每天五百个菜团,但结果一上午就销售一空,她不得不再次打电话给夏小猛。
“小猛,再给姨送来五百个菜团,以后你让人每天送一千个过来吧。”
“一千个啊……”
“咋啦,生产不出来?”
“生产得出来,我再去买些货架,待会儿就给方姨装过去。”夏小猛用来临时摆菜团的货架,都稍微有些不够。
“行,记得快点。”方锦绣催促道。
中午的时候,方锦绣看菜团这么受欢迎,就带着一些菜团,来到市长姚青山家。
姚青山和姚夫人,就尝了几口,瞬间就爱得不行。
姚青山道:“这菜团真不错,我已经好久没吃过,现在再吃起来,感觉比以前吃过的,还要好吃很多倍。对了,这东西是哪里生产的?”
方锦绣笑道:“夏小猛开了个菜团厂,这是他厂里做出来的。”
“夏神医?”姚夫人惊得眼睛睁大,她都无法想象,夏小猛除了是一名神医之外,竟然还开起了菜团厂!更难能可贵的是,夏小猛厂里的菜团,竟然还做得这么好吃!
“夏神医还真是个奇人,医术好不说,还会经商,要是明月能嫁给小猛,说不定也是一种福气。”姚夫人越来越中意夏小猛,只可惜不知道自己的女儿是啥心意。
姚青山瞥了自己老婆一眼道:“你怎么三句话都离不开女儿的婚事?”
“怎么啦?女儿也大了,是应该找个好人家的时候。”姚夫人并不认为自己刚才的话,有什么不妥当的地方。
姚青山摇摇头,对自己的老婆也是没办法。不过他心里,其实也觉得夏小猛为人不错,是个值得培养的苗子。
说起来,枫城也是一个地级市,但是在省内的排名,却比其它的地级市要落后些,算是地级市当中,比较拖后腿的存在。姚青山一直想让枫城,诞生出一批省内闻名的本土企业,无奈这些企业都不太争气。
夏小猛的这个菜团,姚青山感觉真挺不错,培养培养,不说把夏小猛的厂子,打造成省内知名企业,就说让菜团成为枫城的特产,这还是可以的。
姚青山是市长,真要有点私心,把这菜团包装成枫城的特产,其实并不困难。
心念一动,姚青山道:“锦绣,你既然和小猛有生意来往,那就提醒他一声,做好产品的包装。要是真做得好,有机会我向客商推荐推荐,说不定菜团就有可能,成为枫城特产的代表。”
“姐夫,真的啊!好,我等下跟小猛说说!”方锦绣满口答应,心里还挺羡慕那家伙,一次就得到姚青山的如此认可。