第五百七十七章——惊人的厨艺【四更结束】
宋宁则说道:“姐夫,刘天王的那首歌昨晚唱完之后,就立刻飙升到了第一。”
宋静跟着说道:“不过两首歌都是姐夫写的,姐夫真的好有才啊!不过姐夫,你怎么不把《回家的路》留着自己唱啊!要是这样的话,你可就是第一了。”
翟南笑了笑,“这都无所谓的事儿,观众喜欢听就行。”
这时候,小叔韩锋终于把翟南安排的工作都做完了,伸了个懒腰说道:“祖宗,都干完了,该你出手了。”
宋宁问道:“姐夫,你要做菜啊!做什么?我们帮你。”
翟南想了想,说道:“还没想好,姑妈他们已经订餐了,不知道他们订的什么?”
宋静说道:“每年都是他们订餐,不过来来回回都是那几样,什么红烧鲍鱼,葱烧海参什么的,就是传统的炫富菜呗!”
小叔韩锋嘿嘿笑道:“这话说的不错,我姐就这个毛病。”
翟南指了指刚烧开的水,说道:“叔,你去泡壶茶,给外面送过去。”
小叔韩锋不禁白了一眼,但依旧开始动手泡茶了。
翟南闻着闻着茶香,随即说道:“做道龙井虾仁怎么样?”
宋静听到这话,不禁笑道:“姐夫,你行不行啊?还龙井虾仁,你做的了吗?”
宋宁也跟着说道:“我看你做个西红柿炒蛋就不错了。”
翟南轻哼一声,“敢小瞧我,等着瞧吧!肯定让你们大吃一惊!”说着,翟南已经开始动起了手来。
韩夏姑妈的性格就是喜欢张扬,但是品味却很差。所以这团年饭肯定订的都是那种大鱼大肉,山珍海味的荤菜。
翟南免得跟韩夏姑妈的订餐撞车,便想选了几道比较清淡的菜肴。
随后,翟南便开始在厨房大展身手,开始小叔韩锋,还有宋宁宋静两个小姐妹,还能伸手帮忙。可是到了后来,三人就跟小学生似的,在后面瞪大了眼睛看翟南一个人表演了。
翟南一共才做了四道菜,等他做好的时候,韩夏姑妈订的团圆饭也已经送到了。
韩夏姑妈已经在外面喊道:“小南啊!别做了,菜都已经送来了,快点过来吃吧。”
翟南随即喊着答道:“姑妈,我这儿也做好了!”说着,就跟着小叔韩锋他们一起把菜端了上来。
韩夏姑妈听到翟南这话的时候,还翻了个白眼。
她每年来虽然都是在外面订餐,但可都是花了不少钱,请的大厨做的菜。每一道都是材料讲究,做工精致,不吃鲍参翅肚,就是山珍海味。
在她眼里翟南不过是个二十出头的大小伙子,这样的能做好蛋炒饭都不错了,还说做菜,简直就是个笑话。
特别是现在,跟她订的大厨特制相比,简直就是自取其辱来了。
可是当翟南做的四道菜端上来,韩夏姑妈却有点傻眼了。
龙井虾仁犹如白玉点翠,虾仁洁白,带着淡淡的茶香。大煮干丝,丝丝如细线,细而不断,这可真是鬼斧神工了。还有这道开水白菜,看着平平无奇,但是远远地就能问道一股淡淡的香气。最后还有一道甜品冰糖湘莲,一个个莲子在糖水之中,简直是自带灯光效果出场的。
韩夏姑妈愣神的功夫,王大壮已经上桌了,然后继续玩游戏。
韩父则笑着说道:“既然都做好了,大家都一起过来吃饭吧。”说着,便招呼着众人一起上桌吃饭。
众人落座之后,看着满桌子的珍馐美味,也都在心中升出一个疑问,那就是那道是翟南做的?
除了韩夏父母,还有小叔韩锋,宋宁宋静两个小姐妹之外,其他人都不知道翟南的厨艺是有多好。
原本他们还以为,只要翟南的菜端上来,一眼就能认得出来呢。可是现在看着桌子上的菜,感觉水平都差不多,还真就分辨不出来,哪个是大厨做的,那个是翟南做的了。
宋静忍不住说道:“爸,你猜猜那道是我姐夫做的?”
韩夏舅舅想了想,指着那道东坡肘子,说道:“我才是这个!”
毕竟东坡肘子看起来,不需要什么刀工,只要火候掌握的好,也都能做的像那么回事儿似的。
宋宁笑着摇头,说道:“再猜猜!”
王大壮此刻也来了兴致,指了指红烧鲍鱼,说道:“我猜这个,鲍鱼嘛!不管做的好不好,都挺好吃的!”
王大壮话一说完,韩夏姑妈就训斥道:“你个臭小子,你老妈点了什么菜,你不知道吗?”
王大壮翻了个白眼,“点什么都是你自己做主,我们怎么知道!”
韩母笑了笑,指着开水白菜说道:“我知道这个是小南做的。”
宋宁连忙叹道:“还是姑妈厉害,一下就猜到了。”
韩母笑道:“其实小南昨天就做了,所以我才猜到的。”
翟南跟着说道:“我昨天看妈你挺喜欢的,我就又做了一遍。”
宋静则说道:“在猜猜看,哪个还是姐夫做的!”
韩夏舅妈想了想,说道:“我猜应该是龙井虾仁,大煮干丝,还有这道冰糖湘莲,都是小南做的。”
韩夏舅妈此言一出,就连翟南都不淡定了,直接问道:“舅妈,你怎么猜到的?”
韩夏舅妈笑了笑,说道:“小南是个有心的孩子,昨天看见姐姐喜欢清淡一点的开水白菜,今天就又做了一遍。所以我猜小南今天做的菜,也都是以清淡为主。看看这一桌子的菜,也就只有这几道是最清淡的了。”
翟南闻言,不禁竖起了拇指,“舅妈厉害!”
韩母笑道:“你舅妈当了一辈子老师,对你们小孩子的心思是最了解了。”
韩夏姑妈见状,习惯性地反驳道:“大过年的就应该吃点好的,这什么开水白菜的,也太寡淡了吧!”
就在韩夏姑妈说话的时候,韩夏姑父却挑起了一点大煮干丝,惊叹地说道:“我靠,这干丝切的也太细了吧!我特么去五星饭店,也没有见过这么好的刀工啊!”
韩夏姑妈闻言,当时瞪了他一眼,“就你话多!”说着,又看向众人,“吃饭还是看味道。嫂子,来尝尝这葱烧海参,可是纯野生的海参啊!”
韩母勉强吃了一口,就放在了一旁,随即说道:“嗯,不错,不错。小南,帮我盛点开水白菜。”
韩夏姑妈见状,简直尴尬到要死,心里一直觉得有股火憋着。
这翟南也真是的,好好的演员不做,学什么煮菜啊!而且还做的这么好!我这可是从五星级饭店订的菜,居然还比了你的两根白菜汤!
肯定是过年大家吃的太油腻了,所以才喜欢来点清淡的,一定是这样,一定是……
宋静跟着说道:“不过两首歌都是姐夫写的,姐夫真的好有才啊!不过姐夫,你怎么不把《回家的路》留着自己唱啊!要是这样的话,你可就是第一了。”
翟南笑了笑,“这都无所谓的事儿,观众喜欢听就行。”
这时候,小叔韩锋终于把翟南安排的工作都做完了,伸了个懒腰说道:“祖宗,都干完了,该你出手了。”
宋宁问道:“姐夫,你要做菜啊!做什么?我们帮你。”
翟南想了想,说道:“还没想好,姑妈他们已经订餐了,不知道他们订的什么?”
宋静说道:“每年都是他们订餐,不过来来回回都是那几样,什么红烧鲍鱼,葱烧海参什么的,就是传统的炫富菜呗!”
小叔韩锋嘿嘿笑道:“这话说的不错,我姐就这个毛病。”
翟南指了指刚烧开的水,说道:“叔,你去泡壶茶,给外面送过去。”
小叔韩锋不禁白了一眼,但依旧开始动手泡茶了。
翟南闻着闻着茶香,随即说道:“做道龙井虾仁怎么样?”
宋静听到这话,不禁笑道:“姐夫,你行不行啊?还龙井虾仁,你做的了吗?”
宋宁也跟着说道:“我看你做个西红柿炒蛋就不错了。”
翟南轻哼一声,“敢小瞧我,等着瞧吧!肯定让你们大吃一惊!”说着,翟南已经开始动起了手来。
韩夏姑妈的性格就是喜欢张扬,但是品味却很差。所以这团年饭肯定订的都是那种大鱼大肉,山珍海味的荤菜。
翟南免得跟韩夏姑妈的订餐撞车,便想选了几道比较清淡的菜肴。
随后,翟南便开始在厨房大展身手,开始小叔韩锋,还有宋宁宋静两个小姐妹,还能伸手帮忙。可是到了后来,三人就跟小学生似的,在后面瞪大了眼睛看翟南一个人表演了。
翟南一共才做了四道菜,等他做好的时候,韩夏姑妈订的团圆饭也已经送到了。
韩夏姑妈已经在外面喊道:“小南啊!别做了,菜都已经送来了,快点过来吃吧。”
翟南随即喊着答道:“姑妈,我这儿也做好了!”说着,就跟着小叔韩锋他们一起把菜端了上来。
韩夏姑妈听到翟南这话的时候,还翻了个白眼。
她每年来虽然都是在外面订餐,但可都是花了不少钱,请的大厨做的菜。每一道都是材料讲究,做工精致,不吃鲍参翅肚,就是山珍海味。
在她眼里翟南不过是个二十出头的大小伙子,这样的能做好蛋炒饭都不错了,还说做菜,简直就是个笑话。
特别是现在,跟她订的大厨特制相比,简直就是自取其辱来了。
可是当翟南做的四道菜端上来,韩夏姑妈却有点傻眼了。
龙井虾仁犹如白玉点翠,虾仁洁白,带着淡淡的茶香。大煮干丝,丝丝如细线,细而不断,这可真是鬼斧神工了。还有这道开水白菜,看着平平无奇,但是远远地就能问道一股淡淡的香气。最后还有一道甜品冰糖湘莲,一个个莲子在糖水之中,简直是自带灯光效果出场的。
韩夏姑妈愣神的功夫,王大壮已经上桌了,然后继续玩游戏。
韩父则笑着说道:“既然都做好了,大家都一起过来吃饭吧。”说着,便招呼着众人一起上桌吃饭。
众人落座之后,看着满桌子的珍馐美味,也都在心中升出一个疑问,那就是那道是翟南做的?
除了韩夏父母,还有小叔韩锋,宋宁宋静两个小姐妹之外,其他人都不知道翟南的厨艺是有多好。
原本他们还以为,只要翟南的菜端上来,一眼就能认得出来呢。可是现在看着桌子上的菜,感觉水平都差不多,还真就分辨不出来,哪个是大厨做的,那个是翟南做的了。
宋静忍不住说道:“爸,你猜猜那道是我姐夫做的?”
韩夏舅舅想了想,指着那道东坡肘子,说道:“我才是这个!”
毕竟东坡肘子看起来,不需要什么刀工,只要火候掌握的好,也都能做的像那么回事儿似的。
宋宁笑着摇头,说道:“再猜猜!”
王大壮此刻也来了兴致,指了指红烧鲍鱼,说道:“我猜这个,鲍鱼嘛!不管做的好不好,都挺好吃的!”
王大壮话一说完,韩夏姑妈就训斥道:“你个臭小子,你老妈点了什么菜,你不知道吗?”
王大壮翻了个白眼,“点什么都是你自己做主,我们怎么知道!”
韩母笑了笑,指着开水白菜说道:“我知道这个是小南做的。”
宋宁连忙叹道:“还是姑妈厉害,一下就猜到了。”
韩母笑道:“其实小南昨天就做了,所以我才猜到的。”
翟南跟着说道:“我昨天看妈你挺喜欢的,我就又做了一遍。”
宋静则说道:“在猜猜看,哪个还是姐夫做的!”
韩夏舅妈想了想,说道:“我猜应该是龙井虾仁,大煮干丝,还有这道冰糖湘莲,都是小南做的。”
韩夏舅妈此言一出,就连翟南都不淡定了,直接问道:“舅妈,你怎么猜到的?”
韩夏舅妈笑了笑,说道:“小南是个有心的孩子,昨天看见姐姐喜欢清淡一点的开水白菜,今天就又做了一遍。所以我猜小南今天做的菜,也都是以清淡为主。看看这一桌子的菜,也就只有这几道是最清淡的了。”
翟南闻言,不禁竖起了拇指,“舅妈厉害!”
韩母笑道:“你舅妈当了一辈子老师,对你们小孩子的心思是最了解了。”
韩夏姑妈见状,习惯性地反驳道:“大过年的就应该吃点好的,这什么开水白菜的,也太寡淡了吧!”
就在韩夏姑妈说话的时候,韩夏姑父却挑起了一点大煮干丝,惊叹地说道:“我靠,这干丝切的也太细了吧!我特么去五星饭店,也没有见过这么好的刀工啊!”
韩夏姑妈闻言,当时瞪了他一眼,“就你话多!”说着,又看向众人,“吃饭还是看味道。嫂子,来尝尝这葱烧海参,可是纯野生的海参啊!”
韩母勉强吃了一口,就放在了一旁,随即说道:“嗯,不错,不错。小南,帮我盛点开水白菜。”
韩夏姑妈见状,简直尴尬到要死,心里一直觉得有股火憋着。
这翟南也真是的,好好的演员不做,学什么煮菜啊!而且还做的这么好!我这可是从五星级饭店订的菜,居然还比了你的两根白菜汤!
肯定是过年大家吃的太油腻了,所以才喜欢来点清淡的,一定是这样,一定是……