第577章 精湛、精彩、精妙！
之前一直没做声的酒店总经理马智，此刻好奇道：“郑总，您的意思是不是要降低我们的价格。”
“不错！”郑秀兰点点头。
“具体降低多少呢？”马智追问道。
“正常来说，我们的成本和盈利，以前有多少？”郑秀兰问。
“利润大概是营业额的45~55%之间，这是业内比较正常的水平。但按照之前您说的，把食材都换成最好的，咱们的利润最多是45%……
“不错！”郑秀兰点点头。
“具体降低多少呢？”马智追问道。
“正常来说，我们的成本和盈利，以前有多少？”郑秀兰问。
“利润大概是营业额的45~55%之间，这是业内比较正常的水平。但按照之前您说的，把食材都换成最好的，咱们的利润最多是45%……