第129章 第一个吃螃蟹的占尽先机
翌日千夙起来的时候，浑身散了架般，花容与云裳掩着嘴笑，两人提了热水来，放了满满一浴桶。
泡了澡又被花容松过肩颈后，她整个人舒服多了。
云裳笑嘻嘻道：“主子是不知道，一早那沈侧妃就派人来喊王爷了，说她肚子不舒服，结果王爷只打了人去请大夫，更衣就去上早朝。这会儿都要回来了。”
花容白了云裳一眼：“就你会嚼舌，主子才醒来，做甚么提那不相干的事？”
“哎哟我的好姐姐，我这不是高兴嘛？可见在王爷心里头，主子才是最重要的，别人都得靠边。”
花容左右看了看，低声斥她：“这话可别叫人听去，少不了一顿搓磨。”
“晓得了。”
千夙看她们顶嘴，心情还不错。今天还要去如意居瞧瞧的。
简单吃了点东西填肚子，她便换了衣裳出王府。
从后门进如意居，见文径寒神清气爽地交代着底下的人怎么做，她站在二楼听了一会儿，这文公子还挺有管理天赋的，不过略略提点他一下，他就能把事情处理得井井有条。
等文径寒开完早会，见到她来了，他便揣着账本上楼来。二人坐在小雅室里，摊开了账本细细地聊起来。
“昨儿个流水比想象中要多，一楼的消费与二楼持平，其中招牌菜式占比六成，点心占一成，酒水占一成，余下便是外送的简餐了。”文径寒昨天夜里边敲算盘，边笑得合不拢嘴，没想到如意居一天的生意，比他另外几个铺子加一起的盈利还要可观。
可见按照王妃的计划行事，大有可为。
“酒水不会每天都占比这么重，简餐可以多做些变化，除了招牌简餐，还可以每日准备不同菜式，荤素搭配，订购十份者再送一张礼券，可到吉祥小食店换一杯蔬果汁。”
文径寒睁大眼睛：“如此甚好。不过简餐的盈利到底不如二楼的贵客消费，何不……”
“不可。”千夙不等文径寒说完话就打断。做食肆不比其他，做的都是回头客的生意，口碑重要，味道价格也同样重要。
“我打算把简餐这块加重来做。你试想想，这民间毕竟穷人多，贵人少，二楼即便你弄出天女散花来，也不可能每日保证得了有贵客进门。切勿顾此失彼。简餐虽然盈利少，可长久算下来，盈利也甚为可观。最主要的是，简餐操作便利，长做长有，眼下也只得如意居一家做，第一个吃螃蟹的到底占尽先机，你懂吗？”
文径寒皱眉想了一下，观念还是转不过来，哪有人做买卖不是往大里做，反而往小里计算的？
千夙也不怕麻烦，再下一记重锤：“文公子，你不会以为简餐是一份一份地外送和卖出吧？”
“难道不是？”
千夙笑弯了嘴：“自然不是。简餐要的是快和价格适宜，尤其适合准备多人份的膳食。就文公子的人脉来说，要推荐给府衙的官差并不难吧？或者给高门大户都送一些？主子不吃，下人也要吃的。根据价格来搭配菜式，不正是咱们要做的事？”
文径寒的眼睛都亮了，晋王妃果然有主意。
话说到了这儿，后头的事只要不是傻的都能安排了。
千夙反而担心另一件事，那便是三皇子与那粗嗓子想将如意居作为联络的窝点一事。
“文公子，海棠是否与你说过有贵客上门的事？”
“她与我说了，王妃要是担心，咱不做他的生意就是了。”文径寒一口应下。
千夙点头：“那些人不是善茬，想找一个据点方便他们做那沾血的事。为了如意居长远计，宁可躲着他们也好过惹上一身的腥。只是我担心，那些人有权有势，如意居是胳膊拧不过大腿，这还得公子好好想想解决之道。”
“王妃说的是。打开门做经营，自然有这般那般的风险。若他们真要找如意居的麻烦，大不了咱不做就是了，好歹还有个了吉祥小食店撑着。”文径寒拧着眉心，实在没想到，如意居才开门就引来那些居心叵测的人的注意。
千夙又说：“这是最坏的打算。宁可丢了银子也千万要保住命子。”
两人商量了一番，千夙要离开的时候，粗嗓子恰好来到如意居。
“掌柜的，好酒好菜端上来。”
海棠一见是王妃交代过的，千万别招惹的人，她的心跳陡然加快，还好面上没有表现出来。
千夙在二楼也瞧见了，朝海棠比个眼色，海棠便笑着迎上前去：“客官要在这儿用吗？只今日人多，店里的菜兜售一空，客官要吃还得等上一会儿。不过店里方才还留了一份装好食盒的饭菜，客官要的话，眼下就能提走。”
那粗嗓子显然没想到这如意居的生意这么好，见没菜又没酒的，想与掌柜的套个热乎都不成。他想食盒就食盒吧，今儿不行就明儿再来。
等海棠将食盒提来，那粗嗓子似还有话要和她说，只是这么会儿功夫，来了许多客人，他到底没能说上话。
粗嗓子一走，海棠上了二楼。
“王妃，怎么办？看样子那人是要每日都过来了。这避得了一日，避不了一世啊！”
千夙也蹙紧眉心，如意居才刚开，没道理要闭门。可不闭门的话，那粗嗓子要是每日来，也烦不胜烦。
这时文径寒想了想便说：“若他明日再来，由我出面。应该能震住他。”
千夙狐疑地盯着他，虽说他是雁京城里有名的富二代，可是要压住三皇子何其艰难。
文径寒轻哼两声，让海棠下去做事。他将雅室的门又合上，这才压低声音说：“王妃，这事我原不想与人说，你听过便算。众人都道百年文家世代经商，然而世人不知道的是，我娘曾是晋王府的郡主。算起来，如今的晋王还要喊她一声姑姑。当年因她誓要嫁与我爹，甘愿抛弃郡主身份，改了籍，改了名，世人只知她叫华再雪，而不知她是贺雪。”
千夙张大了嘴。文径寒的娘是贺某渣的姑姑？也就是说，文径寒是贺东风的表弟。这个瓜有点大啊。
难怪文径寒说应该能震住人。论起来，三皇子虽然身份尊贵，按辈份还是要喊文径寒他娘一声表姑的。
“然而，你娘她不再是郡主，这……”
文径寒捏了捏鼻子：“虽然改了籍改了名不再是郡主，先皇却未收回赐予她的宝物。不到非不得已，我娘都不会利用那样东西。”
千夙悬着的心依旧未落地。反而更加担心。万一那三皇子知道文径寒是贺东风的表弟，岂不是加速如意居的关门大吉？会不会引祸上身还未可知。
“文公子，听我的，大不了将如意居关了，切勿表露你的身份。毕竟你不知道对方是什么人，万一他凌驾于你娘之上，你又该如何是好？”
“王妃请放心，我自有分寸。”
话说到这儿，时候也不早了。千夙一路回去，还在想着贺雪郡主的事。
晚膳时，那位什么山珍海味没吃过的王爷准时来到西厢房。
千夙等他坐下喝了汤，假装不在意地问起：“王爷，王府除了太妃可还有别的长辈？府里新近来了些绣暗花的布匹，太妃嫌花色太暗，别个也不喜那花纹，不如送给别的长辈？”
贺东风脸色未变，淡淡地说：“没了，用不上便放在库房里。”
“好。”千夙暗忖，看来真是老死不相往来了，连提都不愿提。
用完膳，贺东风拉她去主院的书房。门一合上，他从书柜上拿下一个小匣子给她：“下朝后去东宫，殿下赏的玩意儿，太子妃嘱咐一定要给你。”
千夙摸着那个匣子，爱不释手。甭管里头是什么，光是这个匣子就价值不菲，用料上乘，雕刻上乘，放到现代去，这么精致的雕功得值几十上百万。
她本以为里头是什么名贵的珠宝，然而打开一看，竟是一叠厚厚的银票。哇，太子夫妇这是明着贿赂朝臣啊。
“喜欢吗？”贺东风勾着唇，饶有兴趣地看她的反应。匣子打开那一瞬间，她满眼的惊吓以及惊喜。这个爱财的女人！
千夙抱着匣子不松手：“喜欢得不得了，王爷代妾身谢太子殿下及太子妃娘娘。”
“谢他们做甚？这都是本王的血汗功劳钱。往后便由你替本王管着，没准哪天用得上。”贺东风不在意道。
这么牛？连太子给的钱都不放在眼里。
不要白不要，这银票到了她手里，就是她的了，嘿嘿！反正贺渣渣银子多，这么点于他而言不痛不痒。对她来说就不一样了，用了这叠银票，她可以安心购置宅子，买上两个下人，一匹马，再继续开拓她的事业宏图。爽！
“今夜在主院歇？嗯？”
贺东风略低沉的嗓音拂过她的耳。
千夙颤了颤，这色胚！哼！
他箍着她的腰，似怨非怨道：“西厢房的床又硬又窄，硌得本王睡不好，早朝时万岁爷都问了两遍。”
泡了澡又被花容松过肩颈后，她整个人舒服多了。
云裳笑嘻嘻道：“主子是不知道，一早那沈侧妃就派人来喊王爷了，说她肚子不舒服，结果王爷只打了人去请大夫，更衣就去上早朝。这会儿都要回来了。”
花容白了云裳一眼：“就你会嚼舌，主子才醒来，做甚么提那不相干的事？”
“哎哟我的好姐姐，我这不是高兴嘛？可见在王爷心里头，主子才是最重要的，别人都得靠边。”
花容左右看了看，低声斥她：“这话可别叫人听去，少不了一顿搓磨。”
“晓得了。”
千夙看她们顶嘴，心情还不错。今天还要去如意居瞧瞧的。
简单吃了点东西填肚子，她便换了衣裳出王府。
从后门进如意居，见文径寒神清气爽地交代着底下的人怎么做，她站在二楼听了一会儿，这文公子还挺有管理天赋的，不过略略提点他一下，他就能把事情处理得井井有条。
等文径寒开完早会，见到她来了，他便揣着账本上楼来。二人坐在小雅室里，摊开了账本细细地聊起来。
“昨儿个流水比想象中要多，一楼的消费与二楼持平，其中招牌菜式占比六成，点心占一成，酒水占一成，余下便是外送的简餐了。”文径寒昨天夜里边敲算盘，边笑得合不拢嘴，没想到如意居一天的生意，比他另外几个铺子加一起的盈利还要可观。
可见按照王妃的计划行事，大有可为。
“酒水不会每天都占比这么重，简餐可以多做些变化，除了招牌简餐，还可以每日准备不同菜式，荤素搭配，订购十份者再送一张礼券，可到吉祥小食店换一杯蔬果汁。”
文径寒睁大眼睛：“如此甚好。不过简餐的盈利到底不如二楼的贵客消费，何不……”
“不可。”千夙不等文径寒说完话就打断。做食肆不比其他，做的都是回头客的生意，口碑重要，味道价格也同样重要。
“我打算把简餐这块加重来做。你试想想，这民间毕竟穷人多，贵人少，二楼即便你弄出天女散花来，也不可能每日保证得了有贵客进门。切勿顾此失彼。简餐虽然盈利少，可长久算下来，盈利也甚为可观。最主要的是，简餐操作便利，长做长有，眼下也只得如意居一家做，第一个吃螃蟹的到底占尽先机，你懂吗？”
文径寒皱眉想了一下，观念还是转不过来，哪有人做买卖不是往大里做，反而往小里计算的？
千夙也不怕麻烦，再下一记重锤：“文公子，你不会以为简餐是一份一份地外送和卖出吧？”
“难道不是？”
千夙笑弯了嘴：“自然不是。简餐要的是快和价格适宜，尤其适合准备多人份的膳食。就文公子的人脉来说，要推荐给府衙的官差并不难吧？或者给高门大户都送一些？主子不吃，下人也要吃的。根据价格来搭配菜式，不正是咱们要做的事？”
文径寒的眼睛都亮了，晋王妃果然有主意。
话说到了这儿，后头的事只要不是傻的都能安排了。
千夙反而担心另一件事，那便是三皇子与那粗嗓子想将如意居作为联络的窝点一事。
“文公子，海棠是否与你说过有贵客上门的事？”
“她与我说了，王妃要是担心，咱不做他的生意就是了。”文径寒一口应下。
千夙点头：“那些人不是善茬，想找一个据点方便他们做那沾血的事。为了如意居长远计，宁可躲着他们也好过惹上一身的腥。只是我担心，那些人有权有势，如意居是胳膊拧不过大腿，这还得公子好好想想解决之道。”
“王妃说的是。打开门做经营，自然有这般那般的风险。若他们真要找如意居的麻烦，大不了咱不做就是了，好歹还有个了吉祥小食店撑着。”文径寒拧着眉心，实在没想到，如意居才开门就引来那些居心叵测的人的注意。
千夙又说：“这是最坏的打算。宁可丢了银子也千万要保住命子。”
两人商量了一番，千夙要离开的时候，粗嗓子恰好来到如意居。
“掌柜的，好酒好菜端上来。”
海棠一见是王妃交代过的，千万别招惹的人，她的心跳陡然加快，还好面上没有表现出来。
千夙在二楼也瞧见了，朝海棠比个眼色，海棠便笑着迎上前去：“客官要在这儿用吗？只今日人多，店里的菜兜售一空，客官要吃还得等上一会儿。不过店里方才还留了一份装好食盒的饭菜，客官要的话，眼下就能提走。”
那粗嗓子显然没想到这如意居的生意这么好，见没菜又没酒的，想与掌柜的套个热乎都不成。他想食盒就食盒吧，今儿不行就明儿再来。
等海棠将食盒提来，那粗嗓子似还有话要和她说，只是这么会儿功夫，来了许多客人，他到底没能说上话。
粗嗓子一走，海棠上了二楼。
“王妃，怎么办？看样子那人是要每日都过来了。这避得了一日，避不了一世啊！”
千夙也蹙紧眉心，如意居才刚开，没道理要闭门。可不闭门的话，那粗嗓子要是每日来，也烦不胜烦。
这时文径寒想了想便说：“若他明日再来，由我出面。应该能震住他。”
千夙狐疑地盯着他，虽说他是雁京城里有名的富二代，可是要压住三皇子何其艰难。
文径寒轻哼两声，让海棠下去做事。他将雅室的门又合上，这才压低声音说：“王妃，这事我原不想与人说，你听过便算。众人都道百年文家世代经商，然而世人不知道的是，我娘曾是晋王府的郡主。算起来，如今的晋王还要喊她一声姑姑。当年因她誓要嫁与我爹，甘愿抛弃郡主身份，改了籍，改了名，世人只知她叫华再雪，而不知她是贺雪。”
千夙张大了嘴。文径寒的娘是贺某渣的姑姑？也就是说，文径寒是贺东风的表弟。这个瓜有点大啊。
难怪文径寒说应该能震住人。论起来，三皇子虽然身份尊贵，按辈份还是要喊文径寒他娘一声表姑的。
“然而，你娘她不再是郡主，这……”
文径寒捏了捏鼻子：“虽然改了籍改了名不再是郡主，先皇却未收回赐予她的宝物。不到非不得已，我娘都不会利用那样东西。”
千夙悬着的心依旧未落地。反而更加担心。万一那三皇子知道文径寒是贺东风的表弟，岂不是加速如意居的关门大吉？会不会引祸上身还未可知。
“文公子，听我的，大不了将如意居关了，切勿表露你的身份。毕竟你不知道对方是什么人，万一他凌驾于你娘之上，你又该如何是好？”
“王妃请放心，我自有分寸。”
话说到这儿，时候也不早了。千夙一路回去，还在想着贺雪郡主的事。
晚膳时，那位什么山珍海味没吃过的王爷准时来到西厢房。
千夙等他坐下喝了汤，假装不在意地问起：“王爷，王府除了太妃可还有别的长辈？府里新近来了些绣暗花的布匹，太妃嫌花色太暗，别个也不喜那花纹，不如送给别的长辈？”
贺东风脸色未变，淡淡地说：“没了，用不上便放在库房里。”
“好。”千夙暗忖，看来真是老死不相往来了，连提都不愿提。
用完膳，贺东风拉她去主院的书房。门一合上，他从书柜上拿下一个小匣子给她：“下朝后去东宫，殿下赏的玩意儿，太子妃嘱咐一定要给你。”
千夙摸着那个匣子，爱不释手。甭管里头是什么，光是这个匣子就价值不菲，用料上乘，雕刻上乘，放到现代去，这么精致的雕功得值几十上百万。
她本以为里头是什么名贵的珠宝，然而打开一看，竟是一叠厚厚的银票。哇，太子夫妇这是明着贿赂朝臣啊。
“喜欢吗？”贺东风勾着唇，饶有兴趣地看她的反应。匣子打开那一瞬间，她满眼的惊吓以及惊喜。这个爱财的女人！
千夙抱着匣子不松手：“喜欢得不得了，王爷代妾身谢太子殿下及太子妃娘娘。”
“谢他们做甚？这都是本王的血汗功劳钱。往后便由你替本王管着，没准哪天用得上。”贺东风不在意道。
这么牛？连太子给的钱都不放在眼里。
不要白不要，这银票到了她手里，就是她的了，嘿嘿！反正贺渣渣银子多，这么点于他而言不痛不痒。对她来说就不一样了，用了这叠银票，她可以安心购置宅子，买上两个下人，一匹马，再继续开拓她的事业宏图。爽！
“今夜在主院歇？嗯？”
贺东风略低沉的嗓音拂过她的耳。
千夙颤了颤，这色胚！哼！
他箍着她的腰，似怨非怨道：“西厢房的床又硬又窄，硌得本王睡不好，早朝时万岁爷都问了两遍。”