第170章 雅芬的智慧
贾羽看罢雅芬点菜，心里便有底了。雅芬是一个心细的姑娘，懂得精打细算，这对经营饭店很重要。有这样的心思，开家小饭店是没有问题的。
不多时，菜上齐了，贾羽品尝了，赞不绝口，说：嗯，味道果真不错的。怪不得坐满了吃客。
雅芬说：是的。是地道的家乡土菜。很可口，也下饭。这菜系跟我们茶峒的湘菜差不多，就是湘菜要辣口一些。
贾羽说：雅芬妹妹，今天带你到这家饭店吃饭，有什么感觉呀？
雅芬说：这家饭店布局很有特色，干净、简单而雅致，富有四川人的味道。饭菜也地道，材质十分新鲜。
贾羽说：还有呢？你还有什么想法没有？
雅芬想了想，说：嗯，如果让我来开一家这样的饭店，也可以做出地道的家乡土菜的。
贾羽说：好！我就等着你这句话呢！这样吧，雅芬妹妹，我们找个地方，也来开一家湘菜饭馆。由你负责经营，我来投资，如何？
雅芬停止了吃饭，马上怔住了。雅芬说：羽哥哥，你的意思是要投资开店吗？是和我一起开店吗？
贾羽说：是呀。我来投资，你来经营。开一个类似川妹子这样的小吃店，不是挺好的吗？
雅芬兴奋地说：嗯。就不知道雅芬能不能开好饭店？雅芬什么也不懂啊，就怕饭店开张不赚钱。倘若亏钱了，雅芬对不住羽哥哥的。
贾羽说：不会就边走边学。什么东西不是生来就会做的。只要肯学，就能做得好。雅芬妹妹首先会做家乡菜，就凭这一点，你就能开饭店的。
雅芬说：我做的家乡菜都是农家土菜做法，拿不上台面的。还是要请一个专业厨师来做才行的。
贾羽说：不要请专业的厨师。就用你的做法来做。然后你带个徒弟，把做家乡土菜的方法传授给他，这样，你开的饭店才有特色，不是外面能够吃到的口味。你一定要做地道的家乡土菜，应该很有市场的。
雅芬说：如果这样，倒是可以试试的。
贾羽说：不是试试，而是要把饭店一直开下去的。我们要定位好，把名字取好，特色主打菜系设定好，门店设计装潢好。要高起点来做，若是经营的好，可以开连锁店。那时，我们只收加盟费用，就有可观的赢利了。
雅芬说：羽哥哥心里想法真多。有羽哥哥做主，我跟着你后面做就是了。不过，这家饭店是羽哥哥投资的，我只能给羽哥哥经营。你给我发放工资就可以了，收益全都是羽哥哥的。
贾羽说：不行。你这么辛苦经营，一定要拿股份的。这样吧，每月工资你照拿，饭店股份我们各占百分之五十。我要让雅芬妹妹也富裕起来，也来做一回老板娘。不再是一个打工者。如何？
雅芬十分感动，说：羽哥哥，我何德何能能拿这么多股份呢？我不能与哥哥拿同等的股份。羽哥哥应该拿百分之九十，给雅芬百分之十就足够了。
贾羽说：钱这东西我们不能看的很重。雅芬妹妹对我这番情谊不是钱能够买来的。是无价的。所以，哥哥与雅芬妹妹的利益永远是平等的。不分彼此的。就这样了。我们每天就开始寻找地方，然后确定店名，去工商局注册。然后设计装修，争取三个月之内开张经营。
雅芬的眼睛湿润了。雅芬说：羽哥哥，你真是个大好人，大善人。雅芬今生遇上，来世还要寻着哥哥来的。
贾羽说：与雅芬妹妹相识，这是缘分。天地早就划定好的缘分，所以，我们做任何事都要走到一起的。今生有雅芬妹妹相伴，每天活着都是美丽的。
贾羽说着与雅芬碰了杯，两人愉快地把杯子里的啤酒喝干净了。接下，他们便开始商议饭店名称。
雅芬和贾羽一连想了很多个名称，都不是多么如意。最后，贾羽看着雅芬的容貌，忽然来了灵感，说：不如就以雅芬妹妹的名字开头，命名‘雅芬家常小菜馆’如何？
雅芬细想了一下，说：可以的。我们饭店的主打菜，都是平日里家里炒着吃的饭菜，这名字比较亲切，容易记住，比较贴近雅芬菜系的内容。
贾羽说：好，就这么定下了。改日，拿雅芬妹妹的头像，做一个饭店的标致。那洋人开设的肯德基是个老头的人像，我们就做雅芬妹妹边城素雅的头像。这样，更有美感。
雅芬想了想，说：羽哥哥一提及边城，我倒是有想法了。我是照的有穿苗服的照片，可以拿这张照片做头像的。另外，名字是不是可以改成‘雅芬边城小菜馆’外面家常菜名字很多了，不如改成边城，这样更有特色，名气也可借助《边城》小说的韵味，来打响我们饭店的声誉。
贾羽听了，拍了一下巴掌，说：我说的吧，雅芬妹妹是非常有智慧的。这个点子才叫点子呢。好，太好了！我们就桥借边城的力量，来做响雅芬小菜馆。这两全其美的事，倒是给我们准备好的。
于是，两人又合计了开饭店的细节，具体要做那些菜系。都一一算计好了。贾羽说，开设‘雅芬边城小菜馆’，每一步都要精细。菜系要土，店面装潢要雅，古香古色的。饭菜要地道，作料必须从家乡采购邮寄过来，味道才正宗。另外米面肉食油都要从大型超市进货，确保饭菜质量。先从小处入手，做熟练了，再扩大经营。
格局确定好了。饭菜也差不多了。结完账，贾羽又带着雅芬往江申河边散步去了。
夜晚，申江岸边游廊步行道亮着昏黄的路灯。两岸街景楼房的灯火倒影在水面，把水亮亮的清辉反映到天空。虽然天黑了，周围还是有灯光造影着的。
雅芬挽着贾羽的胳臂在岸边漫步着。雅芬最喜欢在这样黄昏的傍晚，挽着贾羽的手臂，一边漫步，一边欣赏江申的夜景。
在雅芬的心里感觉，这是很幸福的时刻。没有人来打扰，也没有其他多余的想法，夜幕里，就是两个人的世界，没有任何纷争的世界。
不多时，菜上齐了，贾羽品尝了，赞不绝口，说：嗯，味道果真不错的。怪不得坐满了吃客。
雅芬说：是的。是地道的家乡土菜。很可口，也下饭。这菜系跟我们茶峒的湘菜差不多，就是湘菜要辣口一些。
贾羽说：雅芬妹妹，今天带你到这家饭店吃饭，有什么感觉呀？
雅芬说：这家饭店布局很有特色，干净、简单而雅致，富有四川人的味道。饭菜也地道，材质十分新鲜。
贾羽说：还有呢？你还有什么想法没有？
雅芬想了想，说：嗯，如果让我来开一家这样的饭店，也可以做出地道的家乡土菜的。
贾羽说：好！我就等着你这句话呢！这样吧，雅芬妹妹，我们找个地方，也来开一家湘菜饭馆。由你负责经营，我来投资，如何？
雅芬停止了吃饭，马上怔住了。雅芬说：羽哥哥，你的意思是要投资开店吗？是和我一起开店吗？
贾羽说：是呀。我来投资，你来经营。开一个类似川妹子这样的小吃店，不是挺好的吗？
雅芬兴奋地说：嗯。就不知道雅芬能不能开好饭店？雅芬什么也不懂啊，就怕饭店开张不赚钱。倘若亏钱了，雅芬对不住羽哥哥的。
贾羽说：不会就边走边学。什么东西不是生来就会做的。只要肯学，就能做得好。雅芬妹妹首先会做家乡菜，就凭这一点，你就能开饭店的。
雅芬说：我做的家乡菜都是农家土菜做法，拿不上台面的。还是要请一个专业厨师来做才行的。
贾羽说：不要请专业的厨师。就用你的做法来做。然后你带个徒弟，把做家乡土菜的方法传授给他，这样，你开的饭店才有特色，不是外面能够吃到的口味。你一定要做地道的家乡土菜，应该很有市场的。
雅芬说：如果这样，倒是可以试试的。
贾羽说：不是试试，而是要把饭店一直开下去的。我们要定位好，把名字取好，特色主打菜系设定好，门店设计装潢好。要高起点来做，若是经营的好，可以开连锁店。那时，我们只收加盟费用，就有可观的赢利了。
雅芬说：羽哥哥心里想法真多。有羽哥哥做主，我跟着你后面做就是了。不过，这家饭店是羽哥哥投资的，我只能给羽哥哥经营。你给我发放工资就可以了，收益全都是羽哥哥的。
贾羽说：不行。你这么辛苦经营，一定要拿股份的。这样吧，每月工资你照拿，饭店股份我们各占百分之五十。我要让雅芬妹妹也富裕起来，也来做一回老板娘。不再是一个打工者。如何？
雅芬十分感动，说：羽哥哥，我何德何能能拿这么多股份呢？我不能与哥哥拿同等的股份。羽哥哥应该拿百分之九十，给雅芬百分之十就足够了。
贾羽说：钱这东西我们不能看的很重。雅芬妹妹对我这番情谊不是钱能够买来的。是无价的。所以，哥哥与雅芬妹妹的利益永远是平等的。不分彼此的。就这样了。我们每天就开始寻找地方，然后确定店名，去工商局注册。然后设计装修，争取三个月之内开张经营。
雅芬的眼睛湿润了。雅芬说：羽哥哥，你真是个大好人，大善人。雅芬今生遇上，来世还要寻着哥哥来的。
贾羽说：与雅芬妹妹相识，这是缘分。天地早就划定好的缘分，所以，我们做任何事都要走到一起的。今生有雅芬妹妹相伴，每天活着都是美丽的。
贾羽说着与雅芬碰了杯，两人愉快地把杯子里的啤酒喝干净了。接下，他们便开始商议饭店名称。
雅芬和贾羽一连想了很多个名称，都不是多么如意。最后，贾羽看着雅芬的容貌，忽然来了灵感，说：不如就以雅芬妹妹的名字开头，命名‘雅芬家常小菜馆’如何？
雅芬细想了一下，说：可以的。我们饭店的主打菜，都是平日里家里炒着吃的饭菜，这名字比较亲切，容易记住，比较贴近雅芬菜系的内容。
贾羽说：好，就这么定下了。改日，拿雅芬妹妹的头像，做一个饭店的标致。那洋人开设的肯德基是个老头的人像，我们就做雅芬妹妹边城素雅的头像。这样，更有美感。
雅芬想了想，说：羽哥哥一提及边城，我倒是有想法了。我是照的有穿苗服的照片，可以拿这张照片做头像的。另外，名字是不是可以改成‘雅芬边城小菜馆’外面家常菜名字很多了，不如改成边城，这样更有特色，名气也可借助《边城》小说的韵味，来打响我们饭店的声誉。
贾羽听了，拍了一下巴掌，说：我说的吧，雅芬妹妹是非常有智慧的。这个点子才叫点子呢。好，太好了！我们就桥借边城的力量，来做响雅芬小菜馆。这两全其美的事，倒是给我们准备好的。
于是，两人又合计了开饭店的细节，具体要做那些菜系。都一一算计好了。贾羽说，开设‘雅芬边城小菜馆’，每一步都要精细。菜系要土，店面装潢要雅，古香古色的。饭菜要地道，作料必须从家乡采购邮寄过来，味道才正宗。另外米面肉食油都要从大型超市进货，确保饭菜质量。先从小处入手，做熟练了，再扩大经营。
格局确定好了。饭菜也差不多了。结完账，贾羽又带着雅芬往江申河边散步去了。
夜晚，申江岸边游廊步行道亮着昏黄的路灯。两岸街景楼房的灯火倒影在水面，把水亮亮的清辉反映到天空。虽然天黑了，周围还是有灯光造影着的。
雅芬挽着贾羽的胳臂在岸边漫步着。雅芬最喜欢在这样黄昏的傍晚，挽着贾羽的手臂，一边漫步，一边欣赏江申的夜景。
在雅芬的心里感觉，这是很幸福的时刻。没有人来打扰，也没有其他多余的想法，夜幕里，就是两个人的世界，没有任何纷争的世界。