第31章 和花六子比试
“你，你——”小陶很生气，作势就要帮姜田出头。
再度被她拦下。
姜田抬头向他：“六子哥你敢不敢跟我比试。”
“比试，你会做白糖糕吗？”不屑的眼神落在姜田眼里，激发出她可怕的胜负欲。
在她姜田的字典没有不可能二字。
以前还有不少大学同学得知她毕业后没去考研考编面试，一门扑在画漫画上，笑话唱衰过她好久。
甚至还有几人私底下打赌说她绝对坚持不过一年。
可她从0基础开始，一画就是7年。
扑街又如何她还是靠着自己得到了机会。
一个7年不行，她可以靠第二个7年，第二个7年再不行，她还有无数个7年，只要不死她就能一直画下去……
白爷爷告诉过她，每个人活着都有天命。
何为天命？
天命就是无论一件事有多辛苦，多累，自己乐在其中，越来越喜欢，这就是天命。
她讨厌不懂漫画的人诋毁他们这些画漫画的作者。
不论是出道的漫画家，还是一直再努力的漫画作者都比那些嘴上的空想家要可敬得多。
所以她就想看看。
御厨出身的花大厨教出的徒弟花六子到底是个什么水平。
他连选食材都没做好。
就因为她只是个丫鬟就如此懈怠，这样的人又有什么资格教训她。
“六子哥，你该不会害怕输给姜田吧？”小陶看出他有些犹豫，毕竟侍卫们都在传，说姜田厨艺堪比御厨，烧的菜味道天下第一。
她相信姜田不会输的。
“放屁。我好歹也跟师父学厨15年，怎么会怕跟她比试！不过姜田你可别忘了，烧菜做饭和做点心是两个范畴，点心这么高级可不是你做的小笼包能比得过的。”讥讽的语气再次一出。
姜田攥紧拳头。
正好最近她在大牢里都没吃好。
就让他见识下什么叫做白糖糕。
等花大厨收到消息赶回来的时候。
姜田他们已经开始比试了。
他看眼满脸淡定的姜田，再看眼自己那不争气的徒儿。
心里那叫个急切。
姜田这丫头若不是王爷的通房丫鬟，他早就想跟王爷讨下她做徒儿。
不说她煮的鱼片粥味道有多好，就说她弄的那些小笼包味道一绝，好吃到让他寻不出词来称赞。
她不止基本功扎实，在厨艺方面的造诣创意远远超过花六子。
花六子还真是的。
王爷命令厨房做白糖糕给姜田。
他居然用了长霉的黏米做。
“花大厨您老也放开心，花六子厨艺那么好，一定不会输给姜田的。”边上的王嬷嬷本就不看好姜田，可王爷喜欢她，她即便再不喜欢多少也得给些面子。
这次花六子跟姜田比试她肯定站在花六子这边。
王嬷嬷这一说，小丁不快了，“王嬷嬷，姜田之所以得王爷宠爱，除了她脾气温和外，就是她的厨艺精湛，依我看今儿花六子必输无疑。”
王嬷嬷听他这么一说，心里生出些不爽，不过没再多说半句话。
实际上白糖糕的做法很简单，就是要用好的食材，用糯米最好，要是没有糯米，用一般的黏米也行。
皇城这边黏米比较多，刚才翻遍府上也没寻到糯米。
姜田只能退而求其次用黏米来做白米糕。
“姜田你要菜籽油做什么？白米糕还能用油炸的？”
不怪厨房的人不知道，毕竟这种做法青璇这边没人会。
她也想用蒸的白米糕跟花六子比试。
可是蒸的白米糕需要过滤发酵很长时间。
其中有一道工序不够就会影响口感。
所以她还是选择采用保守的办法——油炸白米糕。
先将浸泡好的黏米洗干净，弄到石磨上磨成细粉。
兑入适当的开水揉和，搓成细细的长条，再用擀面杖展为薄片，一层层叠加上去，最后弯转成圈，放入油锅里油炸。
出锅后将白糖，红糖或者蜂蜜淋上去提味。
还可以再油炸的时候在里面包上些喜欢的馅料，譬如红豆沙，绿豆沙什么的，味道香甜可口，酥脆内嫩，糯软无比……
“怎么了？有这么难吃吗？”说实话王嬷嬷一点也不想试吃姜田做的东西，可身为府里的管事之一，她又不好当面下姜田的面子。
只能等着身边的花大厨试吃完后才动筷。
这不刚才拿起筷子，就见他老人家一脸嫌弃。
便问出这话。
见她不回，她感觉来了怼姜田的机会。
赶快夹住一小快白糖糕。
送入嘴的那瞬，整个人也跟着石化了。
张世伟见他们二人先后流出这种表情。
好生奇怪。
难不成真有这么难吃。
不应该呀！
听小丁他们说每次姜田给王爷做的点心。
盘里就没剩的。
足够说明姜田厨艺不差。
难不成她只能做好绿豆糕和小笼包。
来不及多想，他捡起一块油炸过的白糖糕送入嘴里。
呜……这香滑细腻的口感，酥脆的外皮咬下后流入的全是黏米细滑的口感。
实在是太好吃了。
小丁见他们三人试吃后都没说话，特别是老大一个劲地加蜂蜜到白糖糕上，吃得又快又急，到底这白糖糕油炸出来是何滋味？
他也想试试。
“师父，王嬷嬷，张大人，您们还没试吃过我做的白糖糕。”伴随着花六子的一句话，三人各自回过神来。
王嬷嬷先将蒸熟的白糖糕送入口中。
还没咀嚼就觉得白糖糕有些苦味。
又赶紧吃了一块姜田做的白糖糕。
她现在终于知晓王爷为何会这般疼爱姜田，还给了通房丫鬟的名头。
就这厨艺，真的比得过皇城所有酒家食肆大厨做的点心了。
不得不说她弄的这道油炸白糖糕一点也不油腻，搭配白糖，蜂蜜和红糖吃起来的口感都不一样，实在是香糯无比。
最终三人一致决定这次比试姜田获胜。
“不，不可能的，我怎么会输给她一个小丫头，我，我不会输的，肯定是——”花六子快速冲到张世伟面前，抢走最后一块白米糕。
才咬下一口，他整个人都怔住了。
半晌后，他终于挤出三个字“我输了。”
说完他立马消失在后院。
东吕子恒回来后听闻此事，相当生气。
要墨阳赶走花六子。
再度被她拦下。
姜田抬头向他：“六子哥你敢不敢跟我比试。”
“比试，你会做白糖糕吗？”不屑的眼神落在姜田眼里，激发出她可怕的胜负欲。
在她姜田的字典没有不可能二字。
以前还有不少大学同学得知她毕业后没去考研考编面试，一门扑在画漫画上，笑话唱衰过她好久。
甚至还有几人私底下打赌说她绝对坚持不过一年。
可她从0基础开始，一画就是7年。
扑街又如何她还是靠着自己得到了机会。
一个7年不行，她可以靠第二个7年，第二个7年再不行，她还有无数个7年，只要不死她就能一直画下去……
白爷爷告诉过她，每个人活着都有天命。
何为天命？
天命就是无论一件事有多辛苦，多累，自己乐在其中，越来越喜欢，这就是天命。
她讨厌不懂漫画的人诋毁他们这些画漫画的作者。
不论是出道的漫画家，还是一直再努力的漫画作者都比那些嘴上的空想家要可敬得多。
所以她就想看看。
御厨出身的花大厨教出的徒弟花六子到底是个什么水平。
他连选食材都没做好。
就因为她只是个丫鬟就如此懈怠，这样的人又有什么资格教训她。
“六子哥，你该不会害怕输给姜田吧？”小陶看出他有些犹豫，毕竟侍卫们都在传，说姜田厨艺堪比御厨，烧的菜味道天下第一。
她相信姜田不会输的。
“放屁。我好歹也跟师父学厨15年，怎么会怕跟她比试！不过姜田你可别忘了，烧菜做饭和做点心是两个范畴，点心这么高级可不是你做的小笼包能比得过的。”讥讽的语气再次一出。
姜田攥紧拳头。
正好最近她在大牢里都没吃好。
就让他见识下什么叫做白糖糕。
等花大厨收到消息赶回来的时候。
姜田他们已经开始比试了。
他看眼满脸淡定的姜田，再看眼自己那不争气的徒儿。
心里那叫个急切。
姜田这丫头若不是王爷的通房丫鬟，他早就想跟王爷讨下她做徒儿。
不说她煮的鱼片粥味道有多好，就说她弄的那些小笼包味道一绝，好吃到让他寻不出词来称赞。
她不止基本功扎实，在厨艺方面的造诣创意远远超过花六子。
花六子还真是的。
王爷命令厨房做白糖糕给姜田。
他居然用了长霉的黏米做。
“花大厨您老也放开心，花六子厨艺那么好，一定不会输给姜田的。”边上的王嬷嬷本就不看好姜田，可王爷喜欢她，她即便再不喜欢多少也得给些面子。
这次花六子跟姜田比试她肯定站在花六子这边。
王嬷嬷这一说，小丁不快了，“王嬷嬷，姜田之所以得王爷宠爱，除了她脾气温和外，就是她的厨艺精湛，依我看今儿花六子必输无疑。”
王嬷嬷听他这么一说，心里生出些不爽，不过没再多说半句话。
实际上白糖糕的做法很简单，就是要用好的食材，用糯米最好，要是没有糯米，用一般的黏米也行。
皇城这边黏米比较多，刚才翻遍府上也没寻到糯米。
姜田只能退而求其次用黏米来做白米糕。
“姜田你要菜籽油做什么？白米糕还能用油炸的？”
不怪厨房的人不知道，毕竟这种做法青璇这边没人会。
她也想用蒸的白米糕跟花六子比试。
可是蒸的白米糕需要过滤发酵很长时间。
其中有一道工序不够就会影响口感。
所以她还是选择采用保守的办法——油炸白米糕。
先将浸泡好的黏米洗干净，弄到石磨上磨成细粉。
兑入适当的开水揉和，搓成细细的长条，再用擀面杖展为薄片，一层层叠加上去，最后弯转成圈，放入油锅里油炸。
出锅后将白糖，红糖或者蜂蜜淋上去提味。
还可以再油炸的时候在里面包上些喜欢的馅料，譬如红豆沙，绿豆沙什么的，味道香甜可口，酥脆内嫩，糯软无比……
“怎么了？有这么难吃吗？”说实话王嬷嬷一点也不想试吃姜田做的东西，可身为府里的管事之一，她又不好当面下姜田的面子。
只能等着身边的花大厨试吃完后才动筷。
这不刚才拿起筷子，就见他老人家一脸嫌弃。
便问出这话。
见她不回，她感觉来了怼姜田的机会。
赶快夹住一小快白糖糕。
送入嘴的那瞬，整个人也跟着石化了。
张世伟见他们二人先后流出这种表情。
好生奇怪。
难不成真有这么难吃。
不应该呀！
听小丁他们说每次姜田给王爷做的点心。
盘里就没剩的。
足够说明姜田厨艺不差。
难不成她只能做好绿豆糕和小笼包。
来不及多想，他捡起一块油炸过的白糖糕送入嘴里。
呜……这香滑细腻的口感，酥脆的外皮咬下后流入的全是黏米细滑的口感。
实在是太好吃了。
小丁见他们三人试吃后都没说话，特别是老大一个劲地加蜂蜜到白糖糕上，吃得又快又急，到底这白糖糕油炸出来是何滋味？
他也想试试。
“师父，王嬷嬷，张大人，您们还没试吃过我做的白糖糕。”伴随着花六子的一句话，三人各自回过神来。
王嬷嬷先将蒸熟的白糖糕送入口中。
还没咀嚼就觉得白糖糕有些苦味。
又赶紧吃了一块姜田做的白糖糕。
她现在终于知晓王爷为何会这般疼爱姜田，还给了通房丫鬟的名头。
就这厨艺，真的比得过皇城所有酒家食肆大厨做的点心了。
不得不说她弄的这道油炸白糖糕一点也不油腻，搭配白糖，蜂蜜和红糖吃起来的口感都不一样，实在是香糯无比。
最终三人一致决定这次比试姜田获胜。
“不，不可能的，我怎么会输给她一个小丫头，我，我不会输的，肯定是——”花六子快速冲到张世伟面前，抢走最后一块白米糕。
才咬下一口，他整个人都怔住了。
半晌后，他终于挤出三个字“我输了。”
说完他立马消失在后院。
东吕子恒回来后听闻此事，相当生气。
要墨阳赶走花六子。