第一百五十四章,杀鱼
又一次有惊无险地回到杨府,今天回来的时间要比昨日早了很多。
玉翠似乎没有生疑,还问她们若是觉得花园逛腻了可以去府中的书阁逛一逛,里面有很多书,可以消磨时间。
“玉翠,你家少爷呢?怎么近日都没瞧过他过来了?”成念娇这么问只不过想知道杨子煜在她溜出府期间,有没有来过,会不会对她的偷溜有所察觉。
玉翠不由一愣,转而脸上一喜,成姑娘竟然关心起少爷来了,这是好事呀。
“嗯,少爷近日都比较忙,一天到晚都得待在书房中,若是姑娘得闲,大可去少爷的院子……”
往常少爷忙完了扬州的事便会赶回洛阳陪陪杨老太,自从成姑娘来了杨府,他便没回去过,洛阳的生意总要书信处理,自然得多花些时间。
成念娇舒了一口气,忙是好事呀,连忙摆手,“且看看吧,他这么忙,扰了他办事总是不好的。”
小姑娘毕竟年纪小,听闻成念娇这般说,便撇撇嘴,一脸的不高兴都露出来了,“那好吧。”
成念娇笑了笑,抬眼瞧瞧地打量着玉翠,这小姑娘对她家少爷还真是关心呐。
既然她的话惹得小姑娘不高兴了,自然得花点功夫哄回来,毕竟人家玉翠照顾她二人还是比较尽心尽力的。
“趁着我现在得闲,不如熬点宵夜给你家公子尝尝吧,反正我突然也有点想吃鱼片粥了。”
“真的吗?”玉翠猛地抬起头,看向成念娇,笑脸就如盛开的花朵,可美了。
“嗯,你去大庖房取一条鱼过来吧,个头不需太大,巴掌这么宽即可,不然太大条了也吃不完。”
“好,奴婢明白了。”
把玉翠打发走,不用瞧着她苦着脸,成念娇觉得舒心了很多。
“阿娇,还是你最好了。”
朱小六突然扑上前,狗腿地抱住成念娇,扬起头高兴地打量着成念娇。
成念娇抬手轻轻地摸着朱小六的头,“你这个小馋猫,我知道你今早在庖房看见人家把新鲜的鲈鱼运到杨家便口水流一地,方才回来的路上还说着若是回来能吃上鲈鱼就好了,结果人家不帮你准备呢,就苦着一把脸。”
“人家就很想吃嘛,听说冬季吃鲈鱼最鲜美了。”
说到吃的,朱小六高兴得直咂嘴。
“姑奶奶,别抱着我的腿了,酸……你若是闲着无事,还不如帮我捶捶背呢,捏了这么多个酥饼,肩膀都酸死了。”
“好好好,我捏,我捏。”
朱小六笑嘻嘻地站起身,真的有模有样地帮着成念娇揉捏肩膀。
成念娇享受着片刻的舒适,幸福地眯上了双眼。
“成姑娘,鱼我已帮你带到小院的庖房了,接下来要怎么弄呢?”
说也奇怪,连玉翠都不知道庖房里新进了几条新鲜的鲈鱼,还在养着呢,成念娇竟开口要了。
一般新买回来的鲈鱼都得用清水养上一日,听说这样能清鱼肚,去泥味。
才养了半天,庖长本还不愿给玉翠呢,听闻是成念娇要,这才勉强挑了一条出来。
“姑娘,庖长说这鱼可能泥腥味比较重,最好明日食用才鲜美,要不要先放在这里养一个晚上在……”
朱小六撇撇嘴,拉了拉成念娇的衣角小声说道,“阿娇,我现在就想吃。”
成念娇无奈地瞟了朱小六一眼,“无碍的,经过我处理后应该就不会有泥腥味。”
“那好吧,奴婢现在就去帮你把鱼给杀了。”
成念娇和朱小六也起身跟了过去。
别看玉翠平日看起来弱不经风的,想不到她杀鱼倒是有一手。只见她两手一伸便熟练地抓住滑溜溜的鱼,把鱼举过头顶,然后用力往地上一摔。
一条生猛的鱼儿在地上打了个挺便没了动静。
玉翠利索地捡起被摔晕又或者是摔死的鱼,放到砧板上,左手按着鱼尾,右手举着刀,大刀用力往拍向鱼头,一条鲜活的鲈鱼就这么乖乖地躺在砧板上,没了动静。
玉翠舒了口气,继续干活。
她左手紧抓着鱼,右手拿着刀,手速极快地去鱼鳞,两面鱼鳞在她的手下很快便去除得干干净净。
她又一把划向鱼肚,手起刀落,干净利索地帮鲈鱼开膛破肚,挖出鱼内脏,挖掉鱼鳃。
当她把鱼清理干净放到碟子中时,只用了一会的功夫。
朱小六在一旁简直就看呆了,“玉翠,好功夫!”
玉翠这才发现成念娇和朱小六早已走进庖房,怪不好意思地抓着腰前的围裙擦了擦手。
“成姑娘,接下来还得怎么做呢?”
成念娇撸起袖子,围上搭在一旁的围裙,“接下来就交给我吧。”
“奴婢可以的,免得弄脏你的手。”玉翠又紧张地抓了抓围裙,“你告诉奴婢要怎么做就好。”
“玉翠,别紧张,我们不是吃人的怪兽。”朱小六拉着玉翠做到一旁的椅子上,“难得阿娇想自己动手,你便瞧着她做呀,听某人说,她的刀工很厉害的。不过现在瞧来……”
“现在怎么样?”玉翠好奇地问道。
朱小六故意拖长了音调,“现在呀,当然是玉翠比较厉害了,方才看着你杀鱼的姿势多好看呀,简直就像是武林高手。”
玉翠羞红了脸,微微地低着头,“朱姑娘可别这么说,奴婢的爹是卖鱼的,从小我便出鱼档帮忙,接触多了自然学了些皮毛,后来我爹为了帮我哥攒老婆本便把我这个赔钱货卖到杨府来了。”
说到伤感处,玉翠的双眼微红,假装若无其事地抬起头看着屋顶。
成念娇和朱小六抿着唇竟说不出一句安慰的话。
在这种封建的男权社会,女性的地位一直低下,极少有女性能真正地过上幸福快乐的生活。即便是富家小姐,大多数也是被迫嫁给不喜欢的人,变成政治婚姻的受害者。
这种命运单凭个人是无法改变的。
玉翠低下头时瞧见成念娇和朱小六皆担忧地看着自己,她不由强装微笑,“现在被卖进来杨府也不错呀,少爷待我极好,把我调来服侍二位姑娘,待我也是极好的。”
“我们现在,以后,都会对你很好的,你放心吧。”朱小六想了很久,终于挤出了这么一句话。
玉翠扯着嘴皮开心地笑了。
玉翠似乎没有生疑,还问她们若是觉得花园逛腻了可以去府中的书阁逛一逛,里面有很多书,可以消磨时间。
“玉翠,你家少爷呢?怎么近日都没瞧过他过来了?”成念娇这么问只不过想知道杨子煜在她溜出府期间,有没有来过,会不会对她的偷溜有所察觉。
玉翠不由一愣,转而脸上一喜,成姑娘竟然关心起少爷来了,这是好事呀。
“嗯,少爷近日都比较忙,一天到晚都得待在书房中,若是姑娘得闲,大可去少爷的院子……”
往常少爷忙完了扬州的事便会赶回洛阳陪陪杨老太,自从成姑娘来了杨府,他便没回去过,洛阳的生意总要书信处理,自然得多花些时间。
成念娇舒了一口气,忙是好事呀,连忙摆手,“且看看吧,他这么忙,扰了他办事总是不好的。”
小姑娘毕竟年纪小,听闻成念娇这般说,便撇撇嘴,一脸的不高兴都露出来了,“那好吧。”
成念娇笑了笑,抬眼瞧瞧地打量着玉翠,这小姑娘对她家少爷还真是关心呐。
既然她的话惹得小姑娘不高兴了,自然得花点功夫哄回来,毕竟人家玉翠照顾她二人还是比较尽心尽力的。
“趁着我现在得闲,不如熬点宵夜给你家公子尝尝吧,反正我突然也有点想吃鱼片粥了。”
“真的吗?”玉翠猛地抬起头,看向成念娇,笑脸就如盛开的花朵,可美了。
“嗯,你去大庖房取一条鱼过来吧,个头不需太大,巴掌这么宽即可,不然太大条了也吃不完。”
“好,奴婢明白了。”
把玉翠打发走,不用瞧着她苦着脸,成念娇觉得舒心了很多。
“阿娇,还是你最好了。”
朱小六突然扑上前,狗腿地抱住成念娇,扬起头高兴地打量着成念娇。
成念娇抬手轻轻地摸着朱小六的头,“你这个小馋猫,我知道你今早在庖房看见人家把新鲜的鲈鱼运到杨家便口水流一地,方才回来的路上还说着若是回来能吃上鲈鱼就好了,结果人家不帮你准备呢,就苦着一把脸。”
“人家就很想吃嘛,听说冬季吃鲈鱼最鲜美了。”
说到吃的,朱小六高兴得直咂嘴。
“姑奶奶,别抱着我的腿了,酸……你若是闲着无事,还不如帮我捶捶背呢,捏了这么多个酥饼,肩膀都酸死了。”
“好好好,我捏,我捏。”
朱小六笑嘻嘻地站起身,真的有模有样地帮着成念娇揉捏肩膀。
成念娇享受着片刻的舒适,幸福地眯上了双眼。
“成姑娘,鱼我已帮你带到小院的庖房了,接下来要怎么弄呢?”
说也奇怪,连玉翠都不知道庖房里新进了几条新鲜的鲈鱼,还在养着呢,成念娇竟开口要了。
一般新买回来的鲈鱼都得用清水养上一日,听说这样能清鱼肚,去泥味。
才养了半天,庖长本还不愿给玉翠呢,听闻是成念娇要,这才勉强挑了一条出来。
“姑娘,庖长说这鱼可能泥腥味比较重,最好明日食用才鲜美,要不要先放在这里养一个晚上在……”
朱小六撇撇嘴,拉了拉成念娇的衣角小声说道,“阿娇,我现在就想吃。”
成念娇无奈地瞟了朱小六一眼,“无碍的,经过我处理后应该就不会有泥腥味。”
“那好吧,奴婢现在就去帮你把鱼给杀了。”
成念娇和朱小六也起身跟了过去。
别看玉翠平日看起来弱不经风的,想不到她杀鱼倒是有一手。只见她两手一伸便熟练地抓住滑溜溜的鱼,把鱼举过头顶,然后用力往地上一摔。
一条生猛的鱼儿在地上打了个挺便没了动静。
玉翠利索地捡起被摔晕又或者是摔死的鱼,放到砧板上,左手按着鱼尾,右手举着刀,大刀用力往拍向鱼头,一条鲜活的鲈鱼就这么乖乖地躺在砧板上,没了动静。
玉翠舒了口气,继续干活。
她左手紧抓着鱼,右手拿着刀,手速极快地去鱼鳞,两面鱼鳞在她的手下很快便去除得干干净净。
她又一把划向鱼肚,手起刀落,干净利索地帮鲈鱼开膛破肚,挖出鱼内脏,挖掉鱼鳃。
当她把鱼清理干净放到碟子中时,只用了一会的功夫。
朱小六在一旁简直就看呆了,“玉翠,好功夫!”
玉翠这才发现成念娇和朱小六早已走进庖房,怪不好意思地抓着腰前的围裙擦了擦手。
“成姑娘,接下来还得怎么做呢?”
成念娇撸起袖子,围上搭在一旁的围裙,“接下来就交给我吧。”
“奴婢可以的,免得弄脏你的手。”玉翠又紧张地抓了抓围裙,“你告诉奴婢要怎么做就好。”
“玉翠,别紧张,我们不是吃人的怪兽。”朱小六拉着玉翠做到一旁的椅子上,“难得阿娇想自己动手,你便瞧着她做呀,听某人说,她的刀工很厉害的。不过现在瞧来……”
“现在怎么样?”玉翠好奇地问道。
朱小六故意拖长了音调,“现在呀,当然是玉翠比较厉害了,方才看着你杀鱼的姿势多好看呀,简直就像是武林高手。”
玉翠羞红了脸,微微地低着头,“朱姑娘可别这么说,奴婢的爹是卖鱼的,从小我便出鱼档帮忙,接触多了自然学了些皮毛,后来我爹为了帮我哥攒老婆本便把我这个赔钱货卖到杨府来了。”
说到伤感处,玉翠的双眼微红,假装若无其事地抬起头看着屋顶。
成念娇和朱小六抿着唇竟说不出一句安慰的话。
在这种封建的男权社会,女性的地位一直低下,极少有女性能真正地过上幸福快乐的生活。即便是富家小姐,大多数也是被迫嫁给不喜欢的人,变成政治婚姻的受害者。
这种命运单凭个人是无法改变的。
玉翠低下头时瞧见成念娇和朱小六皆担忧地看着自己,她不由强装微笑,“现在被卖进来杨府也不错呀,少爷待我极好,把我调来服侍二位姑娘,待我也是极好的。”
“我们现在,以后,都会对你很好的,你放心吧。”朱小六想了很久,终于挤出了这么一句话。
玉翠扯着嘴皮开心地笑了。