一百七十五 烤肉
一百七十五烤肉
既然最好奇的不能问，只好打听点别的。至于他们的关系是如何突破如何进展的，回头看从小舅舅那儿能不能磨出来。
“方姑娘家里头对我小舅舅怎么看？对这门亲事可赞成吗？”
说到亲事，方安月声音比刚才小了点：“我父母也都没了，我哥哥早就巴不得把我嫁出去，之前他还唠叨着，我都二十多了还没人肯要，只怕要在家里做一辈子老姑娘。现在我要出嫁，他高兴的要命，说除了京城的宅子铺子都给我，还另外再多给我置办些东西。”
谢宁差点笑出来。
方姑娘也太实诚了，怎么能把这些话就这么说出来？旁人姑娘在这种时候总得矜持一二，再怎么样也不能把自己说得愁嫁恨嫁，只求能嫁出去就心满意足了。方家更是一副生怕小舅舅嫌弃的架势，给预备的陪嫁可不是一般的丰厚。
当然谢宁也明白这位方家大哥的心思。换成是她她也会为此事发愁。这时候人成亲都早，谢宁自己就不说了，十四就经采选而入宫了，现在还没有二十已经生了二皇子，这可并不算太早。而方安月在家里待到了二十多岁还没有出嫁，可以算得上是地地道道的老姑娘了，家里人焉能不愁？这会儿只要有人肯娶，那可得赶紧把这女婿给抓住了，生怕他反悔跑掉。
当然小舅舅不是那样的人。他可不会朝三暮四，想一出是一出。既然已经说定了要提亲，那就不会再改了主意说不娶了。
所以这位方姑娘已经是谢宁板上钉钉的准小舅母了。
看方姑娘说起小舅舅来一口一个“季云哥”，本来就亮闪闪的大眼睛里简直象是会放光一样，就知道她对小舅舅的心意了。
真好。
谢宁真心高兴，这么多天以来头一次这样高兴。
有个人这样把小舅舅放在心上，而小舅舅心里也有她，两个人能这样遇见、认识彼此，这是多么难得的缘份，能够心心相映更是难得。
以后小舅舅不会再孤单一个人了，有方姑娘陪着他，关心他，家里人也都可以放心了。
她们说话的功夫，林季云和大皇子已经挪了地方，去大皇子的屋里说话去了。大皇子因为这几天就要去南书房念书，屋里摆着预备要用的东西，书本、笔墨、还有方尚宫亲手缝的一只书袋，书案上满满当当的显的很热闹。谢宁也不知道他们在屋里都说了什么，总之等他们从屋里出来的时候，已经要好的象是认识了几年的人一样了。
小舅舅这种自来熟的本事真是不服不行。
谢宁已经吩咐了膳房，中午留小舅舅他们在永安宫用膳。大皇子被委以重任，谢宁和玉瑶公主招待女客，那么男客当然由他来招呼了。这个任务显然正对了大皇子的胃口，他一本正经的问林季云有没有什么爱吃的，想吃的，那一本正经的小模样看得几个大人都是口角噙笑。
这笑并非嘲笑。而是一种善意的，会心的笑。
看着这么大的孩子一副大人作派，谢宁就忍不住想，不知道二皇子长到这么大的时候，会不会和他哥哥相像呢？又想，自己这么大的时候，是不是也是这样要做出大人的姿态，满心里想要长辈对自己另眼相看？
林季云笑着说：“我不挑食，吃什么都香。在外头连着好些天都只能啃干粮的时候也多着呢。对了，这趟出去我还学一手烤肉的绝活，膳房有生羊肉没有？让他们送点肉，再送点家什、木炭什么的，我给你们露一手。”
他都这么说了那有什么不行的？谢宁这就吩咐下去，不一会儿膳房就差人把要用的东西送来了，还来了一个打下手的小太监。
这么一堆东西大皇子玉瑶公主他们都没有见过，跟看新鲜西洋景儿一样围在跟前舍不得走。
林季云不用别人帮手，自己撸起袖子把架子支起来，生起火，将肉切开略腌了一下，架在火上翻烤。一时间烟火升腾，不多时就可以闻到肉香。
永安宫还从来没有这么热闹过。
“你们往后退退，一个个穿的不是丝罗就是绸缎，一个火星迸上去就废了一身儿衣裳。”林季云挥手让她们再退开些，可大皇子不舍得站远，生怕站远了就看不清了。
林季云用刀割下一小块来尝尝火候，又割下一小块来递给大皇子。
大皇子一时间有些左右为难。
他所受的教导，所知的礼法规矩，哪一条也没有说可以用手捏肉吃。但是他又不想，也不愿意拒绝。
谢宁倒是有些担心：“应汿脾胃弱，这烤肉只怕他消受不了。”
大皇子一听这话，生怕林季云就把肉收回去了，果断接了过来。
林季云说：“这肉很嫩，应该不妨事，再说不给他多吃，就尝一口。”
大皇子咬了一小口，感觉肉确实烤的很嫩，满口都是鲜味，确实与平时吃到的膳食感觉大不为同。
方尚宫一边拿扇子替谢宁赶开烟气，一边说：“这是西域的风味？这么闻起来确实和中原的做法大为不同。”
谢宁笑着同方安月说：“这位是我身边的方尚宫，倒同你是个本家，可惜你们老家就不是一处的地方的，不然说不定还能认个亲戚呢。”
方尚宫忙说：“主子这是抬举奴婢了，虽然不是一处的，但奴婢也听说过惠州方家，声势可是不小。”
方安月这会儿也没有一开始那么拘谨了，说话自在了许多：“有什么抬举不抬举的，尚宫是宫里的女官，我们家可是平头百姓呢。就不知道这位尚宫老家是哪里的？”
这个谢宁知道，以前听方尚宫说过。
“是青江边上的楾州附近吧？”
方尚宫点头应是。
方安月说：“我同哥哥曾经也去过楾州呢。不过那会儿没多待，就记着楾州的鸭子好吃。用盐在里外搓腌过以后垫上茶叶蒸熟，浇上酱汁，吃起来特别的鲜嫩。这做法好，当地的鸭子也好，在别处哪怕浓油赤酱的烧出来，也总觉得那鸭子肉又腥又硬，一点都不好吃。”
谢宁转头去看，果然见方尚宫脸上露出几丝惆怅和感怀之色，想必方姑娘说的这菜确实是她家乡风味。
不知道膳房会不会做这道蒸鸭，回头要记得说一声，让他们试着做做看。
林季云的肉烤好了，午膳也已经摆上，这道烤肉也做为一道大菜跟着摆上了膳桌。
玉瑶公主还是挨着谢宁坐，大皇子则和林季云坐到了一块儿。方安月进宫之前有人同她讲了进宫的规矩，也提了用膳时要注意的事情。可是她当时就没怎么细听，原来觉得不会在宫里头用饭哪。现在再看永安宫用膳，好象也没有象那人说的一样有多少繁琐要命的规矩。
林季云执着小刀把烤肉切开分与诸人，谢宁也尝了一块。感觉这肉与从前吃过的烤肉确实不一样，肉质感觉特别幼嫩，入口即化，不用嚼就可以咽下去了。
方安月也咬了一口。她自然不是头一次吃到这美味的烤肉，但是与其他人不同的是，尝到这味道的时候，她就立刻想起了上一回吃烤肉时的情形。
那回只有她和季云哥两个人，与其他人都没在一处。她对着生肉一筹莫展，而林季云却三两下就削成了签子把肉串起来生起火炙烤，肉至熟时才撒上细细的盐末儿。
那会儿她觉得这辈子就没吃过那么好吃的肉呢。
一桌人都赞不绝口，连玉瑶公主都吃的特别香。只有大皇子，因为体质弱，平时很少吃肉，现在众人也不敢让他多吃，只能望肉兴叹了。午膳用过之后呈上来的点心是小糯米团子瓜仁甜汤，方安月捧起汤喝了一小口，汤入口还烫热，清甜绵软喝起来十分舒服。
“回去我就可以跟人说，我也是吃过御膳筵席的人了。”
谢宁让她逗乐了：“以后有空可以常进宫来坐坐，我这里平常也没什么人来，你能来同我说说话再好不过。”
以方安月现在的身份，自然不方便进宫。谢宁的言下之意，是指她过了门之后了。做了林家的媳妇，再进宫就以林家人的身份来了。
这话里的意思其他人都听明白了，唯独方安月自己没明白，只是挺实在的应了一声。
其实她觉得，御膳是好吃，可也没有别人吹的那么神。席上有一道菜里头有贝肉，那用的就是水发开的干贝，鲜贝肉只有在靠海的地方才能吃得着，京城可不靠海，所以就算是宫里也吃不着那样的东西。
皇帝啊，贵妃啊，是挺尊贵的，但方安月并不羡慕他们的生活。
只能待在宫里哪儿都去不了，这样的日子再富贵又怎么样呢？反正要是把这样的富贵给她，她可不乐意要。
谢宁当然也不会白收小舅舅的礼物，她也预备了不少东西。
“小舅舅现在是在哪里落脚？”
“我就住在方家京城的宅子里头，等你大舅舅到京了，同他商量一二，看是赁还是买，咱们家也得有处自己的地方才行。”
说起买房置地谢宁就是外行了。她久居宫中，对外头百姓们的生活其实不算了解。只是有一点她是清楚的，想在京城找到一座合适的房子可不是容易的事。内城住的主要是皇亲贵戚，各部官员。有很多宅子都是赐第，朝臣们住的宅子并不归自己所有，等到本人告老或是死后，家人就不能继续留在宅子里头，得迁出来给后来者腾地方。
而外城就比内城要宽松得多了，一来选择也多，二来在价钱方面也会便宜不少。但官员住在外城，如果要上朝、上衙门应卯办差就太远了，而且外城鱼龙混杂，有许多的不便之处。
她也出不了什么主意，只能等大舅舅、舅母他们进京之后再考虑这事。
一旁方尚宫却觉得，林家人对他们现在的地位好象还没有真正明白，他们哪里还需要为住处发愁呢？皇上必然会有所安排的，不过方尚宫可不会在此时多嘴。
既然最好奇的不能问，只好打听点别的。至于他们的关系是如何突破如何进展的，回头看从小舅舅那儿能不能磨出来。
“方姑娘家里头对我小舅舅怎么看？对这门亲事可赞成吗？”
说到亲事，方安月声音比刚才小了点：“我父母也都没了，我哥哥早就巴不得把我嫁出去，之前他还唠叨着，我都二十多了还没人肯要，只怕要在家里做一辈子老姑娘。现在我要出嫁，他高兴的要命，说除了京城的宅子铺子都给我，还另外再多给我置办些东西。”
谢宁差点笑出来。
方姑娘也太实诚了，怎么能把这些话就这么说出来？旁人姑娘在这种时候总得矜持一二，再怎么样也不能把自己说得愁嫁恨嫁，只求能嫁出去就心满意足了。方家更是一副生怕小舅舅嫌弃的架势，给预备的陪嫁可不是一般的丰厚。
当然谢宁也明白这位方家大哥的心思。换成是她她也会为此事发愁。这时候人成亲都早，谢宁自己就不说了，十四就经采选而入宫了，现在还没有二十已经生了二皇子，这可并不算太早。而方安月在家里待到了二十多岁还没有出嫁，可以算得上是地地道道的老姑娘了，家里人焉能不愁？这会儿只要有人肯娶，那可得赶紧把这女婿给抓住了，生怕他反悔跑掉。
当然小舅舅不是那样的人。他可不会朝三暮四，想一出是一出。既然已经说定了要提亲，那就不会再改了主意说不娶了。
所以这位方姑娘已经是谢宁板上钉钉的准小舅母了。
看方姑娘说起小舅舅来一口一个“季云哥”，本来就亮闪闪的大眼睛里简直象是会放光一样，就知道她对小舅舅的心意了。
真好。
谢宁真心高兴，这么多天以来头一次这样高兴。
有个人这样把小舅舅放在心上，而小舅舅心里也有她，两个人能这样遇见、认识彼此，这是多么难得的缘份，能够心心相映更是难得。
以后小舅舅不会再孤单一个人了，有方姑娘陪着他，关心他，家里人也都可以放心了。
她们说话的功夫，林季云和大皇子已经挪了地方，去大皇子的屋里说话去了。大皇子因为这几天就要去南书房念书，屋里摆着预备要用的东西，书本、笔墨、还有方尚宫亲手缝的一只书袋，书案上满满当当的显的很热闹。谢宁也不知道他们在屋里都说了什么，总之等他们从屋里出来的时候，已经要好的象是认识了几年的人一样了。
小舅舅这种自来熟的本事真是不服不行。
谢宁已经吩咐了膳房，中午留小舅舅他们在永安宫用膳。大皇子被委以重任，谢宁和玉瑶公主招待女客，那么男客当然由他来招呼了。这个任务显然正对了大皇子的胃口，他一本正经的问林季云有没有什么爱吃的，想吃的，那一本正经的小模样看得几个大人都是口角噙笑。
这笑并非嘲笑。而是一种善意的，会心的笑。
看着这么大的孩子一副大人作派，谢宁就忍不住想，不知道二皇子长到这么大的时候，会不会和他哥哥相像呢？又想，自己这么大的时候，是不是也是这样要做出大人的姿态，满心里想要长辈对自己另眼相看？
林季云笑着说：“我不挑食，吃什么都香。在外头连着好些天都只能啃干粮的时候也多着呢。对了，这趟出去我还学一手烤肉的绝活，膳房有生羊肉没有？让他们送点肉，再送点家什、木炭什么的，我给你们露一手。”
他都这么说了那有什么不行的？谢宁这就吩咐下去，不一会儿膳房就差人把要用的东西送来了，还来了一个打下手的小太监。
这么一堆东西大皇子玉瑶公主他们都没有见过，跟看新鲜西洋景儿一样围在跟前舍不得走。
林季云不用别人帮手，自己撸起袖子把架子支起来，生起火，将肉切开略腌了一下，架在火上翻烤。一时间烟火升腾，不多时就可以闻到肉香。
永安宫还从来没有这么热闹过。
“你们往后退退，一个个穿的不是丝罗就是绸缎，一个火星迸上去就废了一身儿衣裳。”林季云挥手让她们再退开些，可大皇子不舍得站远，生怕站远了就看不清了。
林季云用刀割下一小块来尝尝火候，又割下一小块来递给大皇子。
大皇子一时间有些左右为难。
他所受的教导，所知的礼法规矩，哪一条也没有说可以用手捏肉吃。但是他又不想，也不愿意拒绝。
谢宁倒是有些担心：“应汿脾胃弱，这烤肉只怕他消受不了。”
大皇子一听这话，生怕林季云就把肉收回去了，果断接了过来。
林季云说：“这肉很嫩，应该不妨事，再说不给他多吃，就尝一口。”
大皇子咬了一小口，感觉肉确实烤的很嫩，满口都是鲜味，确实与平时吃到的膳食感觉大不为同。
方尚宫一边拿扇子替谢宁赶开烟气，一边说：“这是西域的风味？这么闻起来确实和中原的做法大为不同。”
谢宁笑着同方安月说：“这位是我身边的方尚宫，倒同你是个本家，可惜你们老家就不是一处的地方的，不然说不定还能认个亲戚呢。”
方尚宫忙说：“主子这是抬举奴婢了，虽然不是一处的，但奴婢也听说过惠州方家，声势可是不小。”
方安月这会儿也没有一开始那么拘谨了，说话自在了许多：“有什么抬举不抬举的，尚宫是宫里的女官，我们家可是平头百姓呢。就不知道这位尚宫老家是哪里的？”
这个谢宁知道，以前听方尚宫说过。
“是青江边上的楾州附近吧？”
方尚宫点头应是。
方安月说：“我同哥哥曾经也去过楾州呢。不过那会儿没多待，就记着楾州的鸭子好吃。用盐在里外搓腌过以后垫上茶叶蒸熟，浇上酱汁，吃起来特别的鲜嫩。这做法好，当地的鸭子也好，在别处哪怕浓油赤酱的烧出来，也总觉得那鸭子肉又腥又硬，一点都不好吃。”
谢宁转头去看，果然见方尚宫脸上露出几丝惆怅和感怀之色，想必方姑娘说的这菜确实是她家乡风味。
不知道膳房会不会做这道蒸鸭，回头要记得说一声，让他们试着做做看。
林季云的肉烤好了，午膳也已经摆上，这道烤肉也做为一道大菜跟着摆上了膳桌。
玉瑶公主还是挨着谢宁坐，大皇子则和林季云坐到了一块儿。方安月进宫之前有人同她讲了进宫的规矩，也提了用膳时要注意的事情。可是她当时就没怎么细听，原来觉得不会在宫里头用饭哪。现在再看永安宫用膳，好象也没有象那人说的一样有多少繁琐要命的规矩。
林季云执着小刀把烤肉切开分与诸人，谢宁也尝了一块。感觉这肉与从前吃过的烤肉确实不一样，肉质感觉特别幼嫩，入口即化，不用嚼就可以咽下去了。
方安月也咬了一口。她自然不是头一次吃到这美味的烤肉，但是与其他人不同的是，尝到这味道的时候，她就立刻想起了上一回吃烤肉时的情形。
那回只有她和季云哥两个人，与其他人都没在一处。她对着生肉一筹莫展，而林季云却三两下就削成了签子把肉串起来生起火炙烤，肉至熟时才撒上细细的盐末儿。
那会儿她觉得这辈子就没吃过那么好吃的肉呢。
一桌人都赞不绝口，连玉瑶公主都吃的特别香。只有大皇子，因为体质弱，平时很少吃肉，现在众人也不敢让他多吃，只能望肉兴叹了。午膳用过之后呈上来的点心是小糯米团子瓜仁甜汤，方安月捧起汤喝了一小口，汤入口还烫热，清甜绵软喝起来十分舒服。
“回去我就可以跟人说，我也是吃过御膳筵席的人了。”
谢宁让她逗乐了：“以后有空可以常进宫来坐坐，我这里平常也没什么人来，你能来同我说说话再好不过。”
以方安月现在的身份，自然不方便进宫。谢宁的言下之意，是指她过了门之后了。做了林家的媳妇，再进宫就以林家人的身份来了。
这话里的意思其他人都听明白了，唯独方安月自己没明白，只是挺实在的应了一声。
其实她觉得，御膳是好吃，可也没有别人吹的那么神。席上有一道菜里头有贝肉，那用的就是水发开的干贝，鲜贝肉只有在靠海的地方才能吃得着，京城可不靠海，所以就算是宫里也吃不着那样的东西。
皇帝啊，贵妃啊，是挺尊贵的，但方安月并不羡慕他们的生活。
只能待在宫里哪儿都去不了，这样的日子再富贵又怎么样呢？反正要是把这样的富贵给她，她可不乐意要。
谢宁当然也不会白收小舅舅的礼物，她也预备了不少东西。
“小舅舅现在是在哪里落脚？”
“我就住在方家京城的宅子里头，等你大舅舅到京了，同他商量一二，看是赁还是买，咱们家也得有处自己的地方才行。”
说起买房置地谢宁就是外行了。她久居宫中，对外头百姓们的生活其实不算了解。只是有一点她是清楚的，想在京城找到一座合适的房子可不是容易的事。内城住的主要是皇亲贵戚，各部官员。有很多宅子都是赐第，朝臣们住的宅子并不归自己所有，等到本人告老或是死后，家人就不能继续留在宅子里头，得迁出来给后来者腾地方。
而外城就比内城要宽松得多了，一来选择也多，二来在价钱方面也会便宜不少。但官员住在外城，如果要上朝、上衙门应卯办差就太远了，而且外城鱼龙混杂，有许多的不便之处。
她也出不了什么主意，只能等大舅舅、舅母他们进京之后再考虑这事。
一旁方尚宫却觉得，林家人对他们现在的地位好象还没有真正明白，他们哪里还需要为住处发愁呢？皇上必然会有所安排的，不过方尚宫可不会在此时多嘴。