第一百三十三章 何乐而不为
桃花生怕嫂子生气，一双水汪汪的大眼睛眨也不敢眨一下，怯生生的小模样惹得蒲草心怜，赶紧好好抱了她安慰几句，这才进屋去陪客。
洛掌柜和王管事这半会儿就忙着琢磨桌上的新菜色呢，哪里有闲暇理会陪客这事儿。见得蒲草进来，他们赶忙起身相让，末了笑道，“张东家，这就是那新吃食？卖相可真是不错。”
蒲草笑着点头，替他们一一介绍，“这个炒豆芽里面加了蒜苗和腊肉，而这个凉拌的，则是加了木耳、白菜丝和香菜。汤碗里盛的是豆芽肉丸汤，最后这一道主食就是豆芽鸡蛋饼。”
洛掌柜瞧着那凉拌豆芽里香菜碧绿、木耳乌黑、豆芽白嫩，间或点缀几段油炸红辣椒，真是赏心悦目之极。他第一个就夹了一筷子送进嘴里，嚼了几下不等咽下就已是点头赞道，“这个凉拌豆芽好，爽口不油腻，放进凉盘里绝对大卖。”
见得掌柜动了筷子，王管事也赶紧夹了一口豆芽炒蒜苗，也是赞道，“这炒豆芽酸甜清爽，味道真不错。”
紧接着那飘着碧绿葱花的豆芽肉丸汤，金黄色的豆芽鸡蛋饼也都让两人赞不绝口。蒲草慢慢陪着两人吃喝，不时说上两句闲话，一时当真是宾主尽欢。
待得饭毕，喜鹊把饭桌儿撤了下去，洛掌柜慢慢喝着茶水，望向蒲草的眼神里比之以前又多了三分钦佩，他心里原本对于自家主子行事的那点儿不赞成也尽皆抛到了脑后。
“张东家当真是心思巧妙，不但大冬日种出青菜，如今又琢磨出豆芽这样的好吃食，老朽真是佩服。”
“洛掌柜客套了，这豆芽说起来也不是什么稀罕物，上不得大台面儿。若是放到酒楼里给食客们尝个新鲜，也是勉强能够胜任罢了。”蒲草自觉说的是实话，但听在老掌柜耳里却更喜她谦虚谨慎，于是沉吟片刻就道，“张东家，这豆芽我们酒楼是一定要买的。您看定个什么价钱合适？”
蒲草原本也没指望这豆芽能赚个金山银山回来，初衷就是想帮着李家解解绿豆卖不出的困境，所以自然也没有奇货可居的念头。她心里迅速盘算了一番，浅笑应道，“洛掌柜，城里绿豆卖价是七文，而一斤绿豆只能发出五斤豆芽，我们就取一倍利润，三文一斤卖于白云居。若是别家酒楼也要买进，价格就是四文，如何？”
洛掌柜原本以为蒲草会要个高价，未曾想她开口才要几文，而且白云居还比别家的报价更低。虽然酒楼日进斗金，不差这百十文钱的差价，但这明显高于别家的优待，还是让老爷子喜色更深。
“张东家这价格当真是实惠，老朽若是不应，可就太不识抬举了。这事儿就说定了，我们白云居以后暂时每日定下二十斤，若是其余同行也看中了，老朽就代张东家一并应下来，如何？”
蒲草点头道谢，“多谢，那就劳烦洛掌柜了。厨下还有半篓豆芽，几个菜方子我也写好了，洛掌柜回去的时候都带上，先在酒楼里试卖看看。若是食客们不捧场，那咱们今日的生意就当没谈过。若是食客们吃得还算顺口，那五日后再上门取菜时就把新发好的豆芽也一并取走就是了。”
“好，张东家快人快语，老朽就不客套了。”买卖双方都是和和气气，自然相谈甚欢。
三人正是说着闲话儿，春妮却从外面进来笑道，“青菜都准备好了。”
洛掌柜和王管事担心天色黑得早，也不敢多坐就起身随蒲草去了菜棚子。两人都是第一次进得这般暖如春日的地方，难免要新奇的四处探看一番。末了王管事带了众人往外搬菜筐，洛掌柜就同蒲草清算了银钱。
待得回到前院，蒲草又把那半娄豆芽和菜方子拿出来，仔细交代给王管事，然后才送了这老少二人出门回城。
春妮脾气最急，一等陈家婆媳说笑着回自家，立时就扯了蒲草袖子问道，“铺草，怎么样，那事儿成了吗？”
事关一家人的进项，李老太自然也是一脸忐忑关切。刘厚生见此，一脸疑惑的问道，“到底是什么事啊？”
蒲草示意他们一家子赶紧关了院门进屋坐好，这才笑嘻嘻把刚才同洛掌柜商定之事说了一遍。李老太听得这豆芽菜居然卖四文一斤，比豆腐还贵，欢喜得合不拢嘴，刘厚生也是替丈母一家欢喜，憨笑不停。
春妮掰着手指头算了半晌，焦急问道，“三文一斤，一日二十斤就是几十文。若是别的酒楼也买一些，那就是…是多少啊，多少文？”
蒲草听得她算的乱七八糟，心下好笑，刚要出口替她解疑，不想喜鹊却是一脸不屑的接口道，“这都算不明白，还做什么买卖啊！三文一斤，二十斤就是六十文，一个月就是一两八钱银子。若是其余几家酒楼也同白云居买的一般多，那一月最少能进十两银子！”
“十两！”春妮喜得眼睛都瞪圆了，上前抱着李老太大喊大叫，哪里还顾得上计较喜鹊言语不敬，“娘，咱家发财了，发财了！”
李老太也觉心头狂跳不止，哪怕她活了多年，早已被穷苦日子磨砺得宠辱不惊，这一会儿听得一月就能赚回一年的进项，也是欢喜难忍的掉了眼泪。这是不是说，以后小孙子就有银钱读书了？孙女也有嫁妆？甚至家里还能盖新院子买肥田？这简直就是做梦一般啊…
蒲草听得喜鹊一口小帐算得麻利，难得夸赞她道，“你这账目算得倒是清楚，可是特意学过？”
喜鹊想起那早逝的父亲，当初也是有名的铁算盘，若是他能多活几年，自己也不至于沦落到被后母卖身为奴的地步。这般想着她心下酸涩难忍，含糊应了一句就退下去了。
蒲草隐约猜出一些端倪，心下倒是有些后悔揭了这丫头的伤疤。
春妮母女相拥哭了几声，末了分开各自擦了眼泪，然后一起走到蒲草跟前躬身行了大礼。蒲草慌得赶忙扶了她们，一迭声的嚷着，“大娘，春妮儿，你们这是做什么？赶紧坐下，坐下！”
李老太拉了蒲草的手，叹气说道，“丫头啊，说起来这豆芽，你若是发出来卖去城里，这些银子自家就得了。可是你教给大娘，平白把财路让了出来，这般大恩，我李家怕是一辈子也还不完了。”
蒲草听得极是汗颜，其实不论是支持陈家卖杂货还是教授李老太发豆芽，她就是感念于两家人品行良善，又待她至诚。而她脑筋转一转，动动手就能帮得他们过上好日子，何乐而不为呢？她可从未想要得到两家人那里得到什么回报啊。
她赶忙抱了李老太的胳膊半是撒娇半是劝慰道，“大娘，您不是说把我当亲闺女吗，那闺女给娘家琢磨一条财路也是应该啊。再说我那菜棚子实在忙碌，进项又多，实在不差卖豆芽这点儿银钱。大娘家里真是把这活计接过去，还是给我减轻负担了呢。”
李老太听她说得有趣，又是好笑又是心暖，用力抱了她拍打着，“你这丫头啊，就是心善。不管咋说，大娘把这恩情记心里了。”
蒲草傻笑，生怕老太太再谢个没完，赶紧岔开话头儿说道，“五日后洛掌柜再来取菜就要一并把豆芽拉回去，我估摸着怎么也要准备二百斤才行。明早我就请隔壁陈二哥先送大娘回家准备着，到时候再让王管事赶爬犁去取，好不好？”
老太太一听这话就有些坐不住了，盘算着明早到家就算立刻泡上豆子也要后日才能开始发芽，若是期间差了一星半点儿，豆芽长得再慢了，岂不是就赶不上日子了。
这般想着她就站了起来，一迭声的说道，“哎呀，那可不行，明早回去太晚了，我这就拾掇一下回家去了。”
蒲草没料到这老太太说风就是雨的立刻就要付诸行动，劝了几句也是拦不住，无法之下就撵了春妮回去帮老太太拾掇行礼，她则去了陈家请陈二哥套爬犁送老太太一程。
陈大娘这几日常与李老太闲话儿，相处的也亲香，听得这事儿还从家里抱了床旧被子放在爬犁上，生怕李老太路上冻到了。
刘厚生担心后面菜棚无人，同自家娘亲行了礼就赶去后园了。春妮一心惦记贴补娘家，见此就立刻又拾掇了两块布头儿、两盒点心、一块猪肉，统统塞进柳条筐里要老娘带回去。
不想，蒲草也拣了十多个馒头和一些榛子松子等吃食送过来，再加上先前做好的那床新棉被，倒是把陈二的小爬犁堆得满满当当。陈大娘羡慕的拍拍李老太，“老妹子，你这可是有福气啊，两个闺女孝顺你呢。”
李老太点着头，眼眶又红了，以前她可是没想过会得姑娘这般孝顺呢，而以后的日子也只会越来越好啊…
众人挥手送了李老太远走，陈大娘接过蒲草特意另备的几个馒头也笑眯眯回家做晚饭了。
春妮抻着脖子望着爬犁消失之处，一脸不舍，铺草就拉了她劝道，“别望了，又不是隔了千万里。大娘没几日就又来了，以后见面的日子多着呢。”
春妮想想也是这个道理，就重新笑了起来，挽着蒲草回了院子。
洛掌柜和王管事这半会儿就忙着琢磨桌上的新菜色呢，哪里有闲暇理会陪客这事儿。见得蒲草进来，他们赶忙起身相让，末了笑道，“张东家，这就是那新吃食？卖相可真是不错。”
蒲草笑着点头，替他们一一介绍，“这个炒豆芽里面加了蒜苗和腊肉，而这个凉拌的，则是加了木耳、白菜丝和香菜。汤碗里盛的是豆芽肉丸汤，最后这一道主食就是豆芽鸡蛋饼。”
洛掌柜瞧着那凉拌豆芽里香菜碧绿、木耳乌黑、豆芽白嫩，间或点缀几段油炸红辣椒，真是赏心悦目之极。他第一个就夹了一筷子送进嘴里，嚼了几下不等咽下就已是点头赞道，“这个凉拌豆芽好，爽口不油腻，放进凉盘里绝对大卖。”
见得掌柜动了筷子，王管事也赶紧夹了一口豆芽炒蒜苗，也是赞道，“这炒豆芽酸甜清爽，味道真不错。”
紧接着那飘着碧绿葱花的豆芽肉丸汤，金黄色的豆芽鸡蛋饼也都让两人赞不绝口。蒲草慢慢陪着两人吃喝，不时说上两句闲话，一时当真是宾主尽欢。
待得饭毕，喜鹊把饭桌儿撤了下去，洛掌柜慢慢喝着茶水，望向蒲草的眼神里比之以前又多了三分钦佩，他心里原本对于自家主子行事的那点儿不赞成也尽皆抛到了脑后。
“张东家当真是心思巧妙，不但大冬日种出青菜，如今又琢磨出豆芽这样的好吃食，老朽真是佩服。”
“洛掌柜客套了，这豆芽说起来也不是什么稀罕物，上不得大台面儿。若是放到酒楼里给食客们尝个新鲜，也是勉强能够胜任罢了。”蒲草自觉说的是实话，但听在老掌柜耳里却更喜她谦虚谨慎，于是沉吟片刻就道，“张东家，这豆芽我们酒楼是一定要买的。您看定个什么价钱合适？”
蒲草原本也没指望这豆芽能赚个金山银山回来，初衷就是想帮着李家解解绿豆卖不出的困境，所以自然也没有奇货可居的念头。她心里迅速盘算了一番，浅笑应道，“洛掌柜，城里绿豆卖价是七文，而一斤绿豆只能发出五斤豆芽，我们就取一倍利润，三文一斤卖于白云居。若是别家酒楼也要买进，价格就是四文，如何？”
洛掌柜原本以为蒲草会要个高价，未曾想她开口才要几文，而且白云居还比别家的报价更低。虽然酒楼日进斗金，不差这百十文钱的差价，但这明显高于别家的优待，还是让老爷子喜色更深。
“张东家这价格当真是实惠，老朽若是不应，可就太不识抬举了。这事儿就说定了，我们白云居以后暂时每日定下二十斤，若是其余同行也看中了，老朽就代张东家一并应下来，如何？”
蒲草点头道谢，“多谢，那就劳烦洛掌柜了。厨下还有半篓豆芽，几个菜方子我也写好了，洛掌柜回去的时候都带上，先在酒楼里试卖看看。若是食客们不捧场，那咱们今日的生意就当没谈过。若是食客们吃得还算顺口，那五日后再上门取菜时就把新发好的豆芽也一并取走就是了。”
“好，张东家快人快语，老朽就不客套了。”买卖双方都是和和气气，自然相谈甚欢。
三人正是说着闲话儿，春妮却从外面进来笑道，“青菜都准备好了。”
洛掌柜和王管事担心天色黑得早，也不敢多坐就起身随蒲草去了菜棚子。两人都是第一次进得这般暖如春日的地方，难免要新奇的四处探看一番。末了王管事带了众人往外搬菜筐，洛掌柜就同蒲草清算了银钱。
待得回到前院，蒲草又把那半娄豆芽和菜方子拿出来，仔细交代给王管事，然后才送了这老少二人出门回城。
春妮脾气最急，一等陈家婆媳说笑着回自家，立时就扯了蒲草袖子问道，“铺草，怎么样，那事儿成了吗？”
事关一家人的进项，李老太自然也是一脸忐忑关切。刘厚生见此，一脸疑惑的问道，“到底是什么事啊？”
蒲草示意他们一家子赶紧关了院门进屋坐好，这才笑嘻嘻把刚才同洛掌柜商定之事说了一遍。李老太听得这豆芽菜居然卖四文一斤，比豆腐还贵，欢喜得合不拢嘴，刘厚生也是替丈母一家欢喜，憨笑不停。
春妮掰着手指头算了半晌，焦急问道，“三文一斤，一日二十斤就是几十文。若是别的酒楼也买一些，那就是…是多少啊，多少文？”
蒲草听得她算的乱七八糟，心下好笑，刚要出口替她解疑，不想喜鹊却是一脸不屑的接口道，“这都算不明白，还做什么买卖啊！三文一斤，二十斤就是六十文，一个月就是一两八钱银子。若是其余几家酒楼也同白云居买的一般多，那一月最少能进十两银子！”
“十两！”春妮喜得眼睛都瞪圆了，上前抱着李老太大喊大叫，哪里还顾得上计较喜鹊言语不敬，“娘，咱家发财了，发财了！”
李老太也觉心头狂跳不止，哪怕她活了多年，早已被穷苦日子磨砺得宠辱不惊，这一会儿听得一月就能赚回一年的进项，也是欢喜难忍的掉了眼泪。这是不是说，以后小孙子就有银钱读书了？孙女也有嫁妆？甚至家里还能盖新院子买肥田？这简直就是做梦一般啊…
蒲草听得喜鹊一口小帐算得麻利，难得夸赞她道，“你这账目算得倒是清楚，可是特意学过？”
喜鹊想起那早逝的父亲，当初也是有名的铁算盘，若是他能多活几年，自己也不至于沦落到被后母卖身为奴的地步。这般想着她心下酸涩难忍，含糊应了一句就退下去了。
蒲草隐约猜出一些端倪，心下倒是有些后悔揭了这丫头的伤疤。
春妮母女相拥哭了几声，末了分开各自擦了眼泪，然后一起走到蒲草跟前躬身行了大礼。蒲草慌得赶忙扶了她们，一迭声的嚷着，“大娘，春妮儿，你们这是做什么？赶紧坐下，坐下！”
李老太拉了蒲草的手，叹气说道，“丫头啊，说起来这豆芽，你若是发出来卖去城里，这些银子自家就得了。可是你教给大娘，平白把财路让了出来，这般大恩，我李家怕是一辈子也还不完了。”
蒲草听得极是汗颜，其实不论是支持陈家卖杂货还是教授李老太发豆芽，她就是感念于两家人品行良善，又待她至诚。而她脑筋转一转，动动手就能帮得他们过上好日子，何乐而不为呢？她可从未想要得到两家人那里得到什么回报啊。
她赶忙抱了李老太的胳膊半是撒娇半是劝慰道，“大娘，您不是说把我当亲闺女吗，那闺女给娘家琢磨一条财路也是应该啊。再说我那菜棚子实在忙碌，进项又多，实在不差卖豆芽这点儿银钱。大娘家里真是把这活计接过去，还是给我减轻负担了呢。”
李老太听她说得有趣，又是好笑又是心暖，用力抱了她拍打着，“你这丫头啊，就是心善。不管咋说，大娘把这恩情记心里了。”
蒲草傻笑，生怕老太太再谢个没完，赶紧岔开话头儿说道，“五日后洛掌柜再来取菜就要一并把豆芽拉回去，我估摸着怎么也要准备二百斤才行。明早我就请隔壁陈二哥先送大娘回家准备着，到时候再让王管事赶爬犁去取，好不好？”
老太太一听这话就有些坐不住了，盘算着明早到家就算立刻泡上豆子也要后日才能开始发芽，若是期间差了一星半点儿，豆芽长得再慢了，岂不是就赶不上日子了。
这般想着她就站了起来，一迭声的说道，“哎呀，那可不行，明早回去太晚了，我这就拾掇一下回家去了。”
蒲草没料到这老太太说风就是雨的立刻就要付诸行动，劝了几句也是拦不住，无法之下就撵了春妮回去帮老太太拾掇行礼，她则去了陈家请陈二哥套爬犁送老太太一程。
陈大娘这几日常与李老太闲话儿，相处的也亲香，听得这事儿还从家里抱了床旧被子放在爬犁上，生怕李老太路上冻到了。
刘厚生担心后面菜棚无人，同自家娘亲行了礼就赶去后园了。春妮一心惦记贴补娘家，见此就立刻又拾掇了两块布头儿、两盒点心、一块猪肉，统统塞进柳条筐里要老娘带回去。
不想，蒲草也拣了十多个馒头和一些榛子松子等吃食送过来，再加上先前做好的那床新棉被，倒是把陈二的小爬犁堆得满满当当。陈大娘羡慕的拍拍李老太，“老妹子，你这可是有福气啊，两个闺女孝顺你呢。”
李老太点着头，眼眶又红了，以前她可是没想过会得姑娘这般孝顺呢，而以后的日子也只会越来越好啊…
众人挥手送了李老太远走，陈大娘接过蒲草特意另备的几个馒头也笑眯眯回家做晚饭了。
春妮抻着脖子望着爬犁消失之处，一脸不舍，铺草就拉了她劝道，“别望了，又不是隔了千万里。大娘没几日就又来了，以后见面的日子多着呢。”
春妮想想也是这个道理，就重新笑了起来，挽着蒲草回了院子。