第六百二十章 是个劲敌
针麻证伪结束了,虽然过程有点小波折,但王石蛋的针刺麻醉医术,让网络质疑他的无脑中医黑彻底闭了嘴,老奶奶不扶也服他。
至于排在明后天接受他针刺麻醉的,一看金虎子和第一批西医粉耳光都扇不醒,第二天连个人影都看不见,让王石蛋郁闷不已。沈副校长跟附属医院的专家,结束后就开会讨论王石蛋外聘专家的资格问题,外科主任欧阳启明是第一个表态同意的,而且说他准备和王石蛋一起申请一个课题,针灸麻醉在手术中替代或减少麻醉药的探
讨,这牛逼得,作为港大新生,就成了出诊费五万的顶级医疗专家。
其实王石蛋很想说,我给欧阳启明留面子,以后挂科的时候,老师手下留情。下午下课后,王石蛋还是像往常一样,在鱼龙私房菜馆做厨,两轮过后,就去香江大街小巷寻找美食,大学生活也没啥可直播的,唯有每天晚上放放毒,让水粉们一边看直播,一边骂王石蛋,他觉得挺开
心的。
时间过得很快,眨眼就到了两周。周五下午最后一节课,王石蛋跟凌芳菲正在上EMBA的案例课,凌芳菲说,港大的EMBA非常有名,全球前几位吧,此刻就坐在他边上,今天她穿了一件白色的一字衫,香肩半露,还有性感的锁骨,下搭裸
粉色的包臀裙,带着小女生的甜美风,裙边镂空处理,本来就吸引男生的目光,她坐着,显露出紧裹的小腹,还有镂空花边下的白皙圆润……
麻蛋,究竟是叫哥来上课的,还是看校花美女的,王石蛋忍不住又用眼角的余光瞥了一眼。
凌芳菲一下就注意到他了,嘴角抿起一丝得意的微笑。
等到下课,两个人一齐往外走,凌芳菲佯装生气道:“王石,你上课偷看我?”
王石蛋矢口否认:“我上课专心着呢,偷看个毛线。”
“哼,老虎不发威,你当——”凌芳菲先是柳眉竖起,语气凶巴巴地,跟着语气一转,“当我男朋友吧?”
王石蛋眼珠一转,道:“说好大家是朋友的,凌学姐,你今天有点怪?”
“我那里怪了?”凌芳菲撅着小嘴,不满意问道。
“怪好看的。”王石蛋道。
九月的阳光正好,透过树叶的缝隙洒落下来,风轻轻撩起凌芳菲的长发,明媚可人的脸蛋镀了一层夕阳的金辉,此刻有一种宁静。
过了好一阵,凌芳菲才问:“晚上我们去那儿吃饭?”
“今天周末,我们去翡冷翠金阁去吃,怎么样?”王石蛋声音温柔好听,“尝尝他们的招牌菜。”“现在港大的翡冷翠酒家生意一天不如一天,看不见几个食客,胖经理的眉毛都快皱到一堆了,你是学校的风云人物,又赢了他们的招牌菜,港大的师生要吃大餐,宁愿多走几步,到鱼龙私房菜馆,现在连
屋顶花园每天都是满桌,我建议你晚上再加一轮。”凌芳菲若有所思提议道,不过又问,“不过,要是天气冷了,怎么办?”“到时候搭建可拆卸的玻璃阳光房,林韵儿研究过屋顶的承载,本来屋顶花园的设计就有阳光房,连混凝土基都有,不过暂时没建。”王石蛋说起林韵儿,往旁边趔了趔,让开凌芳菲靠过来的身体,“你提议
的,晚上加一轮可以。”
“这样翡冷翠酒家还不关门,他们就靠卖点夜宵苟延残喘?”凌芳菲恨恨地道。
“咳咳,做人要厚道——”王石蛋咳咳两声道:“我巴不得他们经营不下去,我们接手那个酒家呢。”
两人一路说笑,收获了无数羡慕嫉妒恨的目光,到了鱼龙私房菜馆,王石蛋去厨房,凌芳菲去收银,柳春妮现在感觉功课越来越吃力,晚上还要练功,下午上完课,回来随便吃点东西,就回房间学习了。王石蛋正在厨房忙碌着,忽然凌芳菲走过来,对王石蛋说:“叶榕生父子,冯景恩,翡冷翠酒家的胖子经理,还有几个看样子像厨师的家伙来吃饭,每个人点的套餐都不同,就坐在那边的桌子上,正好可以
看见你做菜。”
王石蛋头也没抬:“嗯,知道了,你去忙吧。”
凌芳菲走后,王石蛋立刻将结界释放,锁定了叶榕生这一桌。
叶昊天心里有点虚,“爸,你们吃饭,干吗把我和表哥喊来,我们现在都埋头学习,从不惹是生非。”“一朝被蛇咬,十年怕井绳?”叶榕生撇了撇嘴道,“从哪儿跌倒就从哪儿爬起来,即使王石再厉害,你们还是要跟他斗,不过斗的方式要注意,违法犯罪的事不能干,正当竞争是可以的,比如景恩,你可以
利用你学生会主席的身份,拉一些同学到翡冷翠酒家吃饭,待会给你几张贵宾卡,你发发。”冯景恩心想,我现在在学生会还有什么威信,追随我的同学还坐不满一桌,但他又不好在叶榕生面前说他不行,咳咳两声道:“表舅,翡冷翠酒家的招牌菜都被王石砸了,而且他现在卖的套餐就有那几道招
牌菜,你说港大师生是去翡冷翠吃,还是到鱼龙私房菜馆吃?”
叶榕生介绍道:“景恩,昊天,你知道这是谁吗,这是翡冷翠集团新聘请的行政总厨的甄敬超甄总!”
甄敬超浓眉大眼,身材矮壮,脸上带着傲慢之色,不时往开放式厨房扫一眼,听到叶榕生说起他,才敷衍地笑了笑。叶榕生继续吹捧道:“甄总可是多个得奖菜式的创始人,擅长烹饪新概念粤菜,他的绰号叫‘真劲超’,因为他最擅长将不同地方的烹饪知识互相配合,再将其精髓融入粤菜中,卖相,是甄总品评一道菜式好
坏的标准之一,而创新是他永恒不变的主题;‘混搭’则是他的烹饪哲学,在餐饮界闯荡了二十余年,他的巧手为他带来无数殊荣,亦令他成为香江知名的粤菜大师。”
甄敬超收回目光,呵呵一笑道:“叶总,你让我跟这个小伙子打擂台,不是抬高他的身价吗,呵呵?”“叶总,我师傅可是米其林二星大厨。”一个年约三十的矮个厨师那两片扁扁的嘴唇翻得飞快,口水飞溅地夸耀道,“知道米其林评级吗,那是全球美食界的最高荣耀,被誉为餐饮界的奥斯卡,从一颗星到最高的三颗星,针对的是餐厅的烹饪水准,米其林的评审相当严谨与公正,甚至近乎苛刻,参与评选的监察员在随后的若干年内都不能再出现在此餐馆,以确保下一次检查的公允公正,而米其林二星餐厅则
表示‘餐厅的厨艺非常高明,是‘值得绕远路’去造访的餐厅。”
这张餐桌的所有人都望向甄敬超,目光中充满了敬意。扁嘴厨师扫了一眼周围,满意地继续道:“如今,全世界也只有69家米其林三星餐厅,香港仅有13家餐厅获封米其林二星餐厅的殊荣,而我师傅以前掌厨的明阁中餐厅便是6年蝉联此米其林二星的餐厅,叶
总,你让他来跟一个小青年比拼厨艺,杀鸡何必用牛刀,我出马就可以搞定。”王石蛋在厨房干活没吭声,但给他们服务的张扬不能忍啊,立刻接道,“我们鱼龙私房菜馆的主厨王石,是东京白金台鱼龙巨石餐厅主厨,米其林三星主厨啊,我没弄明白,三星跟二星有什么区别,听你们
这样说,似乎二星比三星少一颗星,就像古代的官员,二品比三品的官大更牛逼?”
“……”扁嘴厨师被噎得说不出话来。
甄劲超楞了一下,眼神有种东西燃烧起来,“二星米其林餐厅跟三星相比,主要是餐厅服务,主厨的厨艺没有高下之分。”
扁嘴厨师终于想起怎么反击:“我师父可是连续六年的米其林主厨,那种今年评上,明年又降星的,能比吗?”“哦,这个是不能比。”张扬点了点头,又道:“其实我们主厨在法国的奥松酒店去年就被评为米其林二星,今年也被评为三星了,你说像他这样,开一家店就评一家米其林三星,这米其林太容易评星了,也
没啥好显摆的,王石就从来不显摆。”
“你个服务生懂个毛线,干你的活去。”扁嘴厨师挥了挥手道。
“这样一说,王石不是挺厉害的吗?”甄劲超燃起了斗志,“那我就在港大翡冷翠酒家干一段时间,把他打趴了再说。”
“甄总,甄大师,那就看你的,今天我们就尝尝王石蛋的厨艺,然后回去研究菜单,就算赔本赚吆喝,我也要把翡冷翠这个场子找回来。”叶榕生兴奋地挥了一下拳头。
“这儿客人几乎满座,等会上了菜,当做这么多客人的面,我们先挑刺,挑出王石做的菜的缺点,狠狠打他们的脸,为我们翡冷翠酒家出口恶气,扬扬名声。”翡冷翠酒家胖子经理一付苦大仇深的样子。
王石蛋一听,脸上浮出了凝重之色,这个甄劲超是个劲敌!啊
菜肴的造型,创新,混搭,不是他现在所追求的厨艺吗?甄劲超已经在这条路上摸爬滚打几十年了,连续六年获得米其林二星,他才起来多久,能赢吗?王石蛋这次都怀疑自己,搞不好会被人打脸哦。
至于排在明后天接受他针刺麻醉的,一看金虎子和第一批西医粉耳光都扇不醒,第二天连个人影都看不见,让王石蛋郁闷不已。沈副校长跟附属医院的专家,结束后就开会讨论王石蛋外聘专家的资格问题,外科主任欧阳启明是第一个表态同意的,而且说他准备和王石蛋一起申请一个课题,针灸麻醉在手术中替代或减少麻醉药的探
讨,这牛逼得,作为港大新生,就成了出诊费五万的顶级医疗专家。
其实王石蛋很想说,我给欧阳启明留面子,以后挂科的时候,老师手下留情。下午下课后,王石蛋还是像往常一样,在鱼龙私房菜馆做厨,两轮过后,就去香江大街小巷寻找美食,大学生活也没啥可直播的,唯有每天晚上放放毒,让水粉们一边看直播,一边骂王石蛋,他觉得挺开
心的。
时间过得很快,眨眼就到了两周。周五下午最后一节课,王石蛋跟凌芳菲正在上EMBA的案例课,凌芳菲说,港大的EMBA非常有名,全球前几位吧,此刻就坐在他边上,今天她穿了一件白色的一字衫,香肩半露,还有性感的锁骨,下搭裸
粉色的包臀裙,带着小女生的甜美风,裙边镂空处理,本来就吸引男生的目光,她坐着,显露出紧裹的小腹,还有镂空花边下的白皙圆润……
麻蛋,究竟是叫哥来上课的,还是看校花美女的,王石蛋忍不住又用眼角的余光瞥了一眼。
凌芳菲一下就注意到他了,嘴角抿起一丝得意的微笑。
等到下课,两个人一齐往外走,凌芳菲佯装生气道:“王石,你上课偷看我?”
王石蛋矢口否认:“我上课专心着呢,偷看个毛线。”
“哼,老虎不发威,你当——”凌芳菲先是柳眉竖起,语气凶巴巴地,跟着语气一转,“当我男朋友吧?”
王石蛋眼珠一转,道:“说好大家是朋友的,凌学姐,你今天有点怪?”
“我那里怪了?”凌芳菲撅着小嘴,不满意问道。
“怪好看的。”王石蛋道。
九月的阳光正好,透过树叶的缝隙洒落下来,风轻轻撩起凌芳菲的长发,明媚可人的脸蛋镀了一层夕阳的金辉,此刻有一种宁静。
过了好一阵,凌芳菲才问:“晚上我们去那儿吃饭?”
“今天周末,我们去翡冷翠金阁去吃,怎么样?”王石蛋声音温柔好听,“尝尝他们的招牌菜。”“现在港大的翡冷翠酒家生意一天不如一天,看不见几个食客,胖经理的眉毛都快皱到一堆了,你是学校的风云人物,又赢了他们的招牌菜,港大的师生要吃大餐,宁愿多走几步,到鱼龙私房菜馆,现在连
屋顶花园每天都是满桌,我建议你晚上再加一轮。”凌芳菲若有所思提议道,不过又问,“不过,要是天气冷了,怎么办?”“到时候搭建可拆卸的玻璃阳光房,林韵儿研究过屋顶的承载,本来屋顶花园的设计就有阳光房,连混凝土基都有,不过暂时没建。”王石蛋说起林韵儿,往旁边趔了趔,让开凌芳菲靠过来的身体,“你提议
的,晚上加一轮可以。”
“这样翡冷翠酒家还不关门,他们就靠卖点夜宵苟延残喘?”凌芳菲恨恨地道。
“咳咳,做人要厚道——”王石蛋咳咳两声道:“我巴不得他们经营不下去,我们接手那个酒家呢。”
两人一路说笑,收获了无数羡慕嫉妒恨的目光,到了鱼龙私房菜馆,王石蛋去厨房,凌芳菲去收银,柳春妮现在感觉功课越来越吃力,晚上还要练功,下午上完课,回来随便吃点东西,就回房间学习了。王石蛋正在厨房忙碌着,忽然凌芳菲走过来,对王石蛋说:“叶榕生父子,冯景恩,翡冷翠酒家的胖子经理,还有几个看样子像厨师的家伙来吃饭,每个人点的套餐都不同,就坐在那边的桌子上,正好可以
看见你做菜。”
王石蛋头也没抬:“嗯,知道了,你去忙吧。”
凌芳菲走后,王石蛋立刻将结界释放,锁定了叶榕生这一桌。
叶昊天心里有点虚,“爸,你们吃饭,干吗把我和表哥喊来,我们现在都埋头学习,从不惹是生非。”“一朝被蛇咬,十年怕井绳?”叶榕生撇了撇嘴道,“从哪儿跌倒就从哪儿爬起来,即使王石再厉害,你们还是要跟他斗,不过斗的方式要注意,违法犯罪的事不能干,正当竞争是可以的,比如景恩,你可以
利用你学生会主席的身份,拉一些同学到翡冷翠酒家吃饭,待会给你几张贵宾卡,你发发。”冯景恩心想,我现在在学生会还有什么威信,追随我的同学还坐不满一桌,但他又不好在叶榕生面前说他不行,咳咳两声道:“表舅,翡冷翠酒家的招牌菜都被王石砸了,而且他现在卖的套餐就有那几道招
牌菜,你说港大师生是去翡冷翠吃,还是到鱼龙私房菜馆吃?”
叶榕生介绍道:“景恩,昊天,你知道这是谁吗,这是翡冷翠集团新聘请的行政总厨的甄敬超甄总!”
甄敬超浓眉大眼,身材矮壮,脸上带着傲慢之色,不时往开放式厨房扫一眼,听到叶榕生说起他,才敷衍地笑了笑。叶榕生继续吹捧道:“甄总可是多个得奖菜式的创始人,擅长烹饪新概念粤菜,他的绰号叫‘真劲超’,因为他最擅长将不同地方的烹饪知识互相配合,再将其精髓融入粤菜中,卖相,是甄总品评一道菜式好
坏的标准之一,而创新是他永恒不变的主题;‘混搭’则是他的烹饪哲学,在餐饮界闯荡了二十余年,他的巧手为他带来无数殊荣,亦令他成为香江知名的粤菜大师。”
甄敬超收回目光,呵呵一笑道:“叶总,你让我跟这个小伙子打擂台,不是抬高他的身价吗,呵呵?”“叶总,我师傅可是米其林二星大厨。”一个年约三十的矮个厨师那两片扁扁的嘴唇翻得飞快,口水飞溅地夸耀道,“知道米其林评级吗,那是全球美食界的最高荣耀,被誉为餐饮界的奥斯卡,从一颗星到最高的三颗星,针对的是餐厅的烹饪水准,米其林的评审相当严谨与公正,甚至近乎苛刻,参与评选的监察员在随后的若干年内都不能再出现在此餐馆,以确保下一次检查的公允公正,而米其林二星餐厅则
表示‘餐厅的厨艺非常高明,是‘值得绕远路’去造访的餐厅。”
这张餐桌的所有人都望向甄敬超,目光中充满了敬意。扁嘴厨师扫了一眼周围,满意地继续道:“如今,全世界也只有69家米其林三星餐厅,香港仅有13家餐厅获封米其林二星餐厅的殊荣,而我师傅以前掌厨的明阁中餐厅便是6年蝉联此米其林二星的餐厅,叶
总,你让他来跟一个小青年比拼厨艺,杀鸡何必用牛刀,我出马就可以搞定。”王石蛋在厨房干活没吭声,但给他们服务的张扬不能忍啊,立刻接道,“我们鱼龙私房菜馆的主厨王石,是东京白金台鱼龙巨石餐厅主厨,米其林三星主厨啊,我没弄明白,三星跟二星有什么区别,听你们
这样说,似乎二星比三星少一颗星,就像古代的官员,二品比三品的官大更牛逼?”
“……”扁嘴厨师被噎得说不出话来。
甄劲超楞了一下,眼神有种东西燃烧起来,“二星米其林餐厅跟三星相比,主要是餐厅服务,主厨的厨艺没有高下之分。”
扁嘴厨师终于想起怎么反击:“我师父可是连续六年的米其林主厨,那种今年评上,明年又降星的,能比吗?”“哦,这个是不能比。”张扬点了点头,又道:“其实我们主厨在法国的奥松酒店去年就被评为米其林二星,今年也被评为三星了,你说像他这样,开一家店就评一家米其林三星,这米其林太容易评星了,也
没啥好显摆的,王石就从来不显摆。”
“你个服务生懂个毛线,干你的活去。”扁嘴厨师挥了挥手道。
“这样一说,王石不是挺厉害的吗?”甄劲超燃起了斗志,“那我就在港大翡冷翠酒家干一段时间,把他打趴了再说。”
“甄总,甄大师,那就看你的,今天我们就尝尝王石蛋的厨艺,然后回去研究菜单,就算赔本赚吆喝,我也要把翡冷翠这个场子找回来。”叶榕生兴奋地挥了一下拳头。
“这儿客人几乎满座,等会上了菜,当做这么多客人的面,我们先挑刺,挑出王石做的菜的缺点,狠狠打他们的脸,为我们翡冷翠酒家出口恶气,扬扬名声。”翡冷翠酒家胖子经理一付苦大仇深的样子。
王石蛋一听,脸上浮出了凝重之色,这个甄劲超是个劲敌!啊
菜肴的造型,创新,混搭,不是他现在所追求的厨艺吗?甄劲超已经在这条路上摸爬滚打几十年了,连续六年获得米其林二星,他才起来多久,能赢吗?王石蛋这次都怀疑自己,搞不好会被人打脸哦。