第65节
第57章 鸿鹄 顾筱深吸一口气，“……
顾筱想想也是, 帽子都差不多，不像衣服什么，很容易拿错。
正好陈氏屋里还有一小包没用的碎布头, 因为太碎就没带到县城去，顾筱挑了三块绿色的，锁了边, 给缝到了沈羲和的帽子上。
三片翠绿的竹叶，一看就知道是沈羲和的帽子了。
顾筱觉得这法子挺好, 所以给周氏帽子上缝了个粉色桃心。
陈氏跟着学，反正家里人的帽子上都缝了点东西。
别人都缝了, 顾筱自己的反而不用缝了，而且她记着放的地方, 不会拿错。
沈羲和便把帽子挨着顾筱的放一块儿。
只是这些小心思，他不说, 顾筱也猜不到。
顾筱在盘算日子。
收秋忙是忙，可时间过得快, 收了红薯还得收小米，豆子。
总共还剩三亩地，周氏想快些忙完, 毕竟县城还有生意要做，沈羲和农忙假还不是三天整, 只有两天半。
顾筱舒舒服服泡着艾草水，她道：“你明儿就得回县城吧。”
沈羲和道：“不用，我早起去书院。”
“那多忙多赶多累啊。”顾筱道：“兴许明天就忙完了, 晚上咱们就能回去。”
粮食要晒，但是看粮食用不着那么多人，沈老爷子沈大郎就够了。
这么想, 也就今天再和沈羲和睡一晚上。
顾筱冲着沈羲和笑了笑。
沈羲和把衣服草帽给放好，“你什么时候回去我就什么回去，不然我就后天早上走。”
“你等我干什么，”顾筱泡完艾草水就上床了，沈羲和也坐到床边。
家里的油灯用的时间太长了，灯光微暗，沈羲和想，顾筱不懂，他却懂，他宁愿大早起来踩着露水去书院，就是为了和顾筱多待一会儿。
沈羲和道：“我一个人回去也没意思，好了，快睡吧。”
顾筱往里挪挪，“太早了，我们说会儿话。”
“那我教你念诗？”沈羲和想印了那么多本诗，顾筱兴许喜欢诗词。
顾筱噎了一下，答应沈羲和读书识字是为了以后别人万一问起她怎么认字，可以借口说是沈羲和教的。
可不是为了大晚上在这儿谈什么风花雪月。
“咱们说点更有意思的……”顾筱翻了个身，“你有没有想过考中之后做什么？”
书中的沈羲和金榜题名后就入朝为官，从翰林院编修做起，青云直上。
沈羲和嗯了一声，“我想做一个小官，造福一方百姓。”
父母亲人俱在，喜欢的人还在身边，这样就很好了。
顾筱脑子里突然出现这么一个画面，日后沈羲和官拜丞相，说——我最开始只想做一个小官，我没有鸿鹄之志，我……
顾筱问：“就做一个小官？”
沈羲和翻身面对着顾筱，“小小，万事开头难，小官也不好做，要对百姓负责。做好了小官，才能做好别的官，哪儿有一步登天。”
顾筱点了点头，夜里沈羲和的眼睛却是亮晶晶的，“那我想赚钱，想让娘过上好日子。”
有了钱，那才自在，想做什么东西她就就什么东西，可以教铃铛，收好多徒弟。
沈羲和拍拍顾筱的手，“我会用功读书，让你和娘过上好日子。”
他是男子，受父母恩惠，兄长嫂子照料，自当顶天立地。
顾筱相信沈羲和，她闭上眼睛，都说读书是条登天的青云之路，可是寒窗之苦又有谁知道，“你好好读书就是了，家里又不用你操心。”
不用操心，可是想操心，沈羲和没有挪开手，他等顾筱睡熟，反而把手握的更紧了点。
————
次日
沈家一早就起来，梳洗吃饭，扛着农具去地里，中午饭都是李氏背着三丫来送的，这样干活，终于在太阳落山之间把粮食都收到家了。
周氏看着一院子的粮食，常年板着的脸上终于露出点笑容来，“今年收的还不少哩。”
陈氏直起腰，去把帆布找出来，就怕晚上下雨盖粮食来不及。
“你们先回去，我和你爹留在家看粮食，大郎也留着。”周氏到底是惦记生意，一天就是二百多文。
她得留在家里，地里还有麦穗要捡，那些秸秆秧子也得弄回来。
陈氏道：“娘，让大娃跟我回去就成，二娃二丫都这么大了，留家里帮你干活。”
沈二郎要摆摊，大丫得跟着，李氏照顾奶娃，又帮不上什么忙，还不如回去。
至于顾筱，陈氏私心想让她轻巧点，而且沈羲和晚上回来，顾筱还得帮忙做饭呢。
御芳斋那里也耽误不得。
周氏点了点头，“那二娃和二丫跟我们一块儿回去，你们把红薯背点回去。”
一年忙到头，还得上税，剩下的才是留着自家吃的。
沈家今年种了两亩地的红薯，一共收了三百四十斤，两亩地的豆子，收了二百一十斤。
四亩地的麦子，收了六百二十斤，三亩地的小米，收了七百七十多斤。
粗算一亩地也就产了一百多斤，可沈老爷子已经心满意足了，他坐在门前抽着旱烟，眼睛半眯，看着天边的大雁。“你们早点回去，别贪黑。”
留出交税的，剩下的全让沈二郎和大娃推到县城去了。
几天不住，家里就落了一层灰，陈氏顾不得收拾，心急火燎地出去买肉了。
李氏把小闺女给大丫看，自己把厨房收拾干净。
回来歇不着，明儿卖卷饼，不能干卖饼，晚上就得把肉给卤好了。
肉摊都快收摊了，陈氏就买了三斤多五花肉回来，“还好赶上了，不然明儿连卖的都没有。”
在老家待了三天，都是李氏炖肉片，顾筱有点馋好吃的了，“大嫂，肉摊还有肉不？”
“五花肉就这么些了，还有点排骨下水大骨头，好像还有两块羊肉。”
排骨不是肋排，骨头多肉少，没人乐意要，大骨头肉就更少了，平时都是当搭头的。
顾筱听完，回屋拿了钱就出门了。
天快黑了，肉摊老板还在忙活，卖的越多拿回去的就少。
顾筱扫了一眼，是没什么东西了，“还剩什么呀？”
“还有两斤排骨，两个猪脚，一副肝，一斤羊肉……”
顾筱道：“我全要了。”
肉摊老板把肉给装好，“这几根骨头带回去熬汤喝，不要钱，一共四十文。”
顾筱数了铜板递过去，买完肉，她直接回家，李氏正在烧晚饭，顾筱摆摆手，“二嫂，我来呗。”
李氏直起腰，“咋又买肉了？”
“都干了好几天的活了，相公晚上还得读书呢，补一补。”顾筱把肉给泡上，“二嫂你去蒸米饭，我炖排骨。”
排骨是猪脊骨，骨头多肉少，排骨和猪蹄剁成小块，焯水之后放卤汤里，慢慢卤。
顾筱往灶膛里多添了几根柴，然后去院子里拿了几个大红薯。
红薯没晒过，就微微甜而已，沈家种的红薯都是红瓤的，顾筱削了皮，然后切成小块，等骨头炖的差不多了才把红薯块放进去。
“红薯炖着吃，”李氏光闻见肉香了，“炖着吃好吃呀？”
顾筱知道红薯片涮着吃挺好吃的，炖着吃应该也不错。
“二嫂，等熟了你就知道了。”
忙活一下午，大家都饥肠辘辘，李氏去端米饭，顾筱揭开锅盖，把骨头盛到一个大盆里。
卤汤是棕褐色的，因为里面放了猪蹄，所以汤汁浓稠，炖的时间长，骨头上的肉将将连着，轻轻一碰就能掉。
猪蹄炖的久，缩了不少，皮肉软弹弹的，而里头大块大块的红薯，边角已经炖化了，夹开来看，里面是金黄色的瓤。
一人一碗米饭，顾筱先舀了勺汤，然后又夹了红薯，戳碎跟米饭拌一块儿。
最后才夹了排骨和猪蹄，米饭香，肉也香。
沈羲和看顾筱怎么吃，他就怎么吃，一勺汤，一块红薯，然后再吃骨头。
两斤排骨，足够八个人吃，况且还有猪蹄红薯。
李氏觉得是好吃，红薯又香又甜，都是做肉，她就只会炖，肉片子吃着腻。
她得跟顾筱学，总不能在家里揽着做饭的轻巧活计，用着肉，做的还不好吃。
沈大娃可不管红薯啥的，当即夹了一块排骨，骨头都入了味，他直接用手拿着啃。
这一盆菜委实不少，最后却连汤都没剩下，锅里的米饭连着锅巴都给吃干净了。
沈大娃真是庆幸他是老大，干活比二娃强，不然留老家捡麦穗的就是他了。
吃饱了饭，还得干活，陈氏在剁馅儿卤肉，大娃帮着烧火……
顾筱烧了水，准备擦一擦。
沈羲和看着，把活揽了下来，“我来烧水吧。”
他以为顾筱要泡艾草水，所以才这么说。
可顾筱是要洗澡的，“不用，你读书去，我喊大丫过来。”
沈羲和不差一会儿半会儿，“我来吧，大丫累了一天，回屋休息吧。”
顾筱深吸一口气，“我想洗澡，你……帮不了忙。”
顾筱想想也是, 帽子都差不多，不像衣服什么，很容易拿错。
正好陈氏屋里还有一小包没用的碎布头, 因为太碎就没带到县城去，顾筱挑了三块绿色的，锁了边, 给缝到了沈羲和的帽子上。
三片翠绿的竹叶，一看就知道是沈羲和的帽子了。
顾筱觉得这法子挺好, 所以给周氏帽子上缝了个粉色桃心。
陈氏跟着学，反正家里人的帽子上都缝了点东西。
别人都缝了, 顾筱自己的反而不用缝了，而且她记着放的地方, 不会拿错。
沈羲和便把帽子挨着顾筱的放一块儿。
只是这些小心思，他不说, 顾筱也猜不到。
顾筱在盘算日子。
收秋忙是忙，可时间过得快, 收了红薯还得收小米，豆子。
总共还剩三亩地，周氏想快些忙完, 毕竟县城还有生意要做，沈羲和农忙假还不是三天整, 只有两天半。
顾筱舒舒服服泡着艾草水，她道：“你明儿就得回县城吧。”
沈羲和道：“不用，我早起去书院。”
“那多忙多赶多累啊。”顾筱道：“兴许明天就忙完了, 晚上咱们就能回去。”
粮食要晒，但是看粮食用不着那么多人，沈老爷子沈大郎就够了。
这么想, 也就今天再和沈羲和睡一晚上。
顾筱冲着沈羲和笑了笑。
沈羲和把衣服草帽给放好，“你什么时候回去我就什么回去，不然我就后天早上走。”
“你等我干什么，”顾筱泡完艾草水就上床了，沈羲和也坐到床边。
家里的油灯用的时间太长了，灯光微暗，沈羲和想，顾筱不懂，他却懂，他宁愿大早起来踩着露水去书院，就是为了和顾筱多待一会儿。
沈羲和道：“我一个人回去也没意思，好了，快睡吧。”
顾筱往里挪挪，“太早了，我们说会儿话。”
“那我教你念诗？”沈羲和想印了那么多本诗，顾筱兴许喜欢诗词。
顾筱噎了一下，答应沈羲和读书识字是为了以后别人万一问起她怎么认字，可以借口说是沈羲和教的。
可不是为了大晚上在这儿谈什么风花雪月。
“咱们说点更有意思的……”顾筱翻了个身，“你有没有想过考中之后做什么？”
书中的沈羲和金榜题名后就入朝为官，从翰林院编修做起，青云直上。
沈羲和嗯了一声，“我想做一个小官，造福一方百姓。”
父母亲人俱在，喜欢的人还在身边，这样就很好了。
顾筱脑子里突然出现这么一个画面，日后沈羲和官拜丞相，说——我最开始只想做一个小官，我没有鸿鹄之志，我……
顾筱问：“就做一个小官？”
沈羲和翻身面对着顾筱，“小小，万事开头难，小官也不好做，要对百姓负责。做好了小官，才能做好别的官，哪儿有一步登天。”
顾筱点了点头，夜里沈羲和的眼睛却是亮晶晶的，“那我想赚钱，想让娘过上好日子。”
有了钱，那才自在，想做什么东西她就就什么东西，可以教铃铛，收好多徒弟。
沈羲和拍拍顾筱的手，“我会用功读书，让你和娘过上好日子。”
他是男子，受父母恩惠，兄长嫂子照料，自当顶天立地。
顾筱相信沈羲和，她闭上眼睛，都说读书是条登天的青云之路，可是寒窗之苦又有谁知道，“你好好读书就是了，家里又不用你操心。”
不用操心，可是想操心，沈羲和没有挪开手，他等顾筱睡熟，反而把手握的更紧了点。
————
次日
沈家一早就起来，梳洗吃饭，扛着农具去地里，中午饭都是李氏背着三丫来送的，这样干活，终于在太阳落山之间把粮食都收到家了。
周氏看着一院子的粮食，常年板着的脸上终于露出点笑容来，“今年收的还不少哩。”
陈氏直起腰，去把帆布找出来，就怕晚上下雨盖粮食来不及。
“你们先回去，我和你爹留在家看粮食，大郎也留着。”周氏到底是惦记生意，一天就是二百多文。
她得留在家里，地里还有麦穗要捡，那些秸秆秧子也得弄回来。
陈氏道：“娘，让大娃跟我回去就成，二娃二丫都这么大了，留家里帮你干活。”
沈二郎要摆摊，大丫得跟着，李氏照顾奶娃，又帮不上什么忙，还不如回去。
至于顾筱，陈氏私心想让她轻巧点，而且沈羲和晚上回来，顾筱还得帮忙做饭呢。
御芳斋那里也耽误不得。
周氏点了点头，“那二娃和二丫跟我们一块儿回去，你们把红薯背点回去。”
一年忙到头，还得上税，剩下的才是留着自家吃的。
沈家今年种了两亩地的红薯，一共收了三百四十斤，两亩地的豆子，收了二百一十斤。
四亩地的麦子，收了六百二十斤，三亩地的小米，收了七百七十多斤。
粗算一亩地也就产了一百多斤，可沈老爷子已经心满意足了，他坐在门前抽着旱烟，眼睛半眯，看着天边的大雁。“你们早点回去，别贪黑。”
留出交税的，剩下的全让沈二郎和大娃推到县城去了。
几天不住，家里就落了一层灰，陈氏顾不得收拾，心急火燎地出去买肉了。
李氏把小闺女给大丫看，自己把厨房收拾干净。
回来歇不着，明儿卖卷饼，不能干卖饼，晚上就得把肉给卤好了。
肉摊都快收摊了，陈氏就买了三斤多五花肉回来，“还好赶上了，不然明儿连卖的都没有。”
在老家待了三天，都是李氏炖肉片，顾筱有点馋好吃的了，“大嫂，肉摊还有肉不？”
“五花肉就这么些了，还有点排骨下水大骨头，好像还有两块羊肉。”
排骨不是肋排，骨头多肉少，没人乐意要，大骨头肉就更少了，平时都是当搭头的。
顾筱听完，回屋拿了钱就出门了。
天快黑了，肉摊老板还在忙活，卖的越多拿回去的就少。
顾筱扫了一眼，是没什么东西了，“还剩什么呀？”
“还有两斤排骨，两个猪脚，一副肝，一斤羊肉……”
顾筱道：“我全要了。”
肉摊老板把肉给装好，“这几根骨头带回去熬汤喝，不要钱，一共四十文。”
顾筱数了铜板递过去，买完肉，她直接回家，李氏正在烧晚饭，顾筱摆摆手，“二嫂，我来呗。”
李氏直起腰，“咋又买肉了？”
“都干了好几天的活了，相公晚上还得读书呢，补一补。”顾筱把肉给泡上，“二嫂你去蒸米饭，我炖排骨。”
排骨是猪脊骨，骨头多肉少，排骨和猪蹄剁成小块，焯水之后放卤汤里，慢慢卤。
顾筱往灶膛里多添了几根柴，然后去院子里拿了几个大红薯。
红薯没晒过，就微微甜而已，沈家种的红薯都是红瓤的，顾筱削了皮，然后切成小块，等骨头炖的差不多了才把红薯块放进去。
“红薯炖着吃，”李氏光闻见肉香了，“炖着吃好吃呀？”
顾筱知道红薯片涮着吃挺好吃的，炖着吃应该也不错。
“二嫂，等熟了你就知道了。”
忙活一下午，大家都饥肠辘辘，李氏去端米饭，顾筱揭开锅盖，把骨头盛到一个大盆里。
卤汤是棕褐色的，因为里面放了猪蹄，所以汤汁浓稠，炖的时间长，骨头上的肉将将连着，轻轻一碰就能掉。
猪蹄炖的久，缩了不少，皮肉软弹弹的，而里头大块大块的红薯，边角已经炖化了，夹开来看，里面是金黄色的瓤。
一人一碗米饭，顾筱先舀了勺汤，然后又夹了红薯，戳碎跟米饭拌一块儿。
最后才夹了排骨和猪蹄，米饭香，肉也香。
沈羲和看顾筱怎么吃，他就怎么吃，一勺汤，一块红薯，然后再吃骨头。
两斤排骨，足够八个人吃，况且还有猪蹄红薯。
李氏觉得是好吃，红薯又香又甜，都是做肉，她就只会炖，肉片子吃着腻。
她得跟顾筱学，总不能在家里揽着做饭的轻巧活计，用着肉，做的还不好吃。
沈大娃可不管红薯啥的，当即夹了一块排骨，骨头都入了味，他直接用手拿着啃。
这一盆菜委实不少，最后却连汤都没剩下，锅里的米饭连着锅巴都给吃干净了。
沈大娃真是庆幸他是老大，干活比二娃强，不然留老家捡麦穗的就是他了。
吃饱了饭，还得干活，陈氏在剁馅儿卤肉，大娃帮着烧火……
顾筱烧了水，准备擦一擦。
沈羲和看着，把活揽了下来，“我来烧水吧。”
他以为顾筱要泡艾草水，所以才这么说。
可顾筱是要洗澡的，“不用，你读书去，我喊大丫过来。”
沈羲和不差一会儿半会儿，“我来吧，大丫累了一天，回屋休息吧。”
顾筱深吸一口气，“我想洗澡，你……帮不了忙。”