第657章 百万干饼大作战
第二天一大早,戚继光就和谦信一起轻装简行,前往难民营,一面安抚民众,一面感谢各方百姓的支持。
从闽清后方各个乡镇都有士绅率众前来助阵,有钱的推着车子送来衣物、粥饭,没钱的赶来出力,帮助戚家军运送伤员,清洗衣物,照看难民。
谦信赞道:“戚家军真是受百姓的拥戴啊!”
戚继光微微一笑,郑重道:“戚家军就是百姓。倭寇赶走了,绝大部分的戚家军都还会回到百姓当中去,过该过的日子。”
谦信点了点头:“我的愿望和戚家军一样。如果乱世可以终结,我只想和大家一起,用这双手来建造自己的家园。”
戚继光去看之前被烧伤的小孩。
那小孩得到戚家军的精心医治,两条小腿从膝盖截去,但是大腿得以保留。天气阴冷,满身的烧伤导致化脓,陷入高烧之中。
药局的大夫叹道:“能做的都做了,只能看他自己的造化了。”
谦信见戚继光很难过,安慰道:“我相信他可以挺过来,越是小的孩子,生命越是顽强。”她的手亮起白光,抚摸那孩子的额头,念起消灾解厄的经文来。手上散发出丝丝寒意,将高烧散去。那孩子的痛苦便渐渐消失,昏睡过去。谦信将佛珠解下,挂在孩子的颈上,柔声道:“佛祖会保佑你。”
一旁的百姓并不知道他们是谁,只知道是戚家军的将领,见状都十分感动。
一个老汉从包袱里拿出一包干饼,死命塞进戚继光的手中,磕头道:“将军请用!戚家军定然是救苦救难的观音菩萨派来的天兵,是我等的再生父母!”
“老丈,千万不要这样说,戚家军也和大家一样是深受倭患荼毒的百姓!
什么再生父母的话折煞我等了!”戚继光拒绝道,“蒙难之际,大家缺衣少食,戚家军不能进剿倭寇已是惭愧,怎么能再吃大家的东西!”
“我们不缺粮食,四方乡里都来赈济了!”四周一片劝进之声,老汉颤声道,“我们能拿出来的,便只有这些干饼!这是小老儿亲手做的,请这位将军!这位女英雄!两位一定要尝一尝!”
戚继光和谦信盛情难却,就打开来吃。两人以前没有来过闽地,从来没有吃过这样的东西。只见草纸里包着的干饼看上去十分有趣,只有巴掌宽厚的小饼,表面焦黄,古铜颜色,光光的,带有一点儿芝麻,中间有个洞,就像是手指头捅出来的。十个小饼整整齐齐用绳子穿成一串,捏在手里很硬实。咬上一口,外面脆,里面却十分柔软,带着淡淡的盐巴味。
戚继光赞道:“很好吃啊,这个叫什么饼?”
四周百姓见戚继光喜欢,都开心道:“这个我们管它叫肚脐眼儿饼。有咸的,也有甜的。”
老汉得意道:“这肚脐眼儿饼,讲究的是‘铜脸铁底棉花心’,我老汉的手艺可是十里八乡都说好,将军、女英雄只管敞开来吃,这饼粗廉得很!”
戚继光的脸色却忽然一变:“老丈,您说这饼很粗廉?”
老汉一怔:“是很粗廉,有点儿盐巴碱面就能做啊?”
戚继光急急问道:“耐放么?”
“耐放啊,做成这样,就是因为我们这里老下雨。但是这个饼外面很硬,一个月也不会坏,很容易携带,这个眼儿就是为了串起来,路上当干粮。饿了啃两口,一天吃一个。害怕家里的粮食发霉,就做成这个饼就好啦!”
戚继光大喜:“好做么?”
老汉一怔:“好做啊!将军想要往里面放菜,放肉,也有办法,只要有料。”
戚继光追问道:“下雨天还能做么?”
四周百姓都呆住了,这个意思,是厨房不够大么?
老汉迟疑道:“将军的意思是?”
戚继光道:“老人家,我想要一百万个这种饼!三天的时间,做得了吗?需要的面粉、馅料军中都有!不瞒大家,这样的雨天,军中只怕连续半个月没法开伙!能不能发动一下乡亲们,一起来做这个饼?”
老汉怔怔道:“敢问将军,尊姓大名怎么称呼?”
戚继光抱拳道:“免尊,晚辈便是戚继光。”
老汉一听,霍然起身,把袍子一掀,露出一条结实的手臂,高声道:“下雨怕什么!乡亲们,黄泥大缸架起来啦!”
消息传出,竟比斥候的快马还要快。十里八乡一片沸腾,听说戚家军要赶制肚脐眼儿饼,家家户户都出人出力帮忙。兵粮尚未送至,方圆五十里已经家家户户翻找余粮,集中到一起开缸烙饼。
谦信疑惑道:“就算这种饼好吃又好带,为什么要做这么多?难道说……”
戚继光低声道:“要救仙游,唯一的办法便是用宇喜多军根本来不及反应的速度连破六十路封锁。唯一的办法就是——不带辎重!只带干饼!”
谦信眼前一亮,将辎重人马与先锋军分开,由大队人马携带重炮和辎重来牵制倭寇,由先锋军去急袭仙游,这法子虽然冒险,但也不是没有机会!
戚继光低声道:“先锋军作战强度太大,须由我亲自出战。谭纶和徐渭在后策应,万无一失。”
谦信叹道:“你这等于是把命托付给了他们呀。”
戚继光只见空地上架起数百只巨大的黄泥大缸,每一只都有一人多高。百姓们先用柴火在缸中点起冲天大火,烧得只剩下余烬,那缸壁也被烧得发白。
老汉赤膊上阵,探身入缸,飞快将四周递来的饼坯子贴在滚烫的缸壁之上,发出啪啪脆响,极有节奏。不到一刻钟便将瓶坯贴满缸壁,竟有三百多个。面对一个大火缸往里面探身贴饼子,看着热闹,做起来可是十分辛苦,若稍有闪失,赤膊之上便会被烫出水泡。
戚继光大声叫好,对老汉感激道:“真是令人大开眼界。老丈,不是观音菩萨为你们送来了戚家军,是观音菩萨为戚家军送来了您老啊!”
老汉豪气大发:“大将军放心,三天之内,一百万个肚脐眼儿饼,一个也少不得!”
四周百姓齐声高呼,戚继光面向四周抱拳行礼,高声道:“戚家军将士就带着这干饼,南下灭倭——!”
顿时,欢呼声响彻云霄。
从闽清后方各个乡镇都有士绅率众前来助阵,有钱的推着车子送来衣物、粥饭,没钱的赶来出力,帮助戚家军运送伤员,清洗衣物,照看难民。
谦信赞道:“戚家军真是受百姓的拥戴啊!”
戚继光微微一笑,郑重道:“戚家军就是百姓。倭寇赶走了,绝大部分的戚家军都还会回到百姓当中去,过该过的日子。”
谦信点了点头:“我的愿望和戚家军一样。如果乱世可以终结,我只想和大家一起,用这双手来建造自己的家园。”
戚继光去看之前被烧伤的小孩。
那小孩得到戚家军的精心医治,两条小腿从膝盖截去,但是大腿得以保留。天气阴冷,满身的烧伤导致化脓,陷入高烧之中。
药局的大夫叹道:“能做的都做了,只能看他自己的造化了。”
谦信见戚继光很难过,安慰道:“我相信他可以挺过来,越是小的孩子,生命越是顽强。”她的手亮起白光,抚摸那孩子的额头,念起消灾解厄的经文来。手上散发出丝丝寒意,将高烧散去。那孩子的痛苦便渐渐消失,昏睡过去。谦信将佛珠解下,挂在孩子的颈上,柔声道:“佛祖会保佑你。”
一旁的百姓并不知道他们是谁,只知道是戚家军的将领,见状都十分感动。
一个老汉从包袱里拿出一包干饼,死命塞进戚继光的手中,磕头道:“将军请用!戚家军定然是救苦救难的观音菩萨派来的天兵,是我等的再生父母!”
“老丈,千万不要这样说,戚家军也和大家一样是深受倭患荼毒的百姓!
什么再生父母的话折煞我等了!”戚继光拒绝道,“蒙难之际,大家缺衣少食,戚家军不能进剿倭寇已是惭愧,怎么能再吃大家的东西!”
“我们不缺粮食,四方乡里都来赈济了!”四周一片劝进之声,老汉颤声道,“我们能拿出来的,便只有这些干饼!这是小老儿亲手做的,请这位将军!这位女英雄!两位一定要尝一尝!”
戚继光和谦信盛情难却,就打开来吃。两人以前没有来过闽地,从来没有吃过这样的东西。只见草纸里包着的干饼看上去十分有趣,只有巴掌宽厚的小饼,表面焦黄,古铜颜色,光光的,带有一点儿芝麻,中间有个洞,就像是手指头捅出来的。十个小饼整整齐齐用绳子穿成一串,捏在手里很硬实。咬上一口,外面脆,里面却十分柔软,带着淡淡的盐巴味。
戚继光赞道:“很好吃啊,这个叫什么饼?”
四周百姓见戚继光喜欢,都开心道:“这个我们管它叫肚脐眼儿饼。有咸的,也有甜的。”
老汉得意道:“这肚脐眼儿饼,讲究的是‘铜脸铁底棉花心’,我老汉的手艺可是十里八乡都说好,将军、女英雄只管敞开来吃,这饼粗廉得很!”
戚继光的脸色却忽然一变:“老丈,您说这饼很粗廉?”
老汉一怔:“是很粗廉,有点儿盐巴碱面就能做啊?”
戚继光急急问道:“耐放么?”
“耐放啊,做成这样,就是因为我们这里老下雨。但是这个饼外面很硬,一个月也不会坏,很容易携带,这个眼儿就是为了串起来,路上当干粮。饿了啃两口,一天吃一个。害怕家里的粮食发霉,就做成这个饼就好啦!”
戚继光大喜:“好做么?”
老汉一怔:“好做啊!将军想要往里面放菜,放肉,也有办法,只要有料。”
戚继光追问道:“下雨天还能做么?”
四周百姓都呆住了,这个意思,是厨房不够大么?
老汉迟疑道:“将军的意思是?”
戚继光道:“老人家,我想要一百万个这种饼!三天的时间,做得了吗?需要的面粉、馅料军中都有!不瞒大家,这样的雨天,军中只怕连续半个月没法开伙!能不能发动一下乡亲们,一起来做这个饼?”
老汉怔怔道:“敢问将军,尊姓大名怎么称呼?”
戚继光抱拳道:“免尊,晚辈便是戚继光。”
老汉一听,霍然起身,把袍子一掀,露出一条结实的手臂,高声道:“下雨怕什么!乡亲们,黄泥大缸架起来啦!”
消息传出,竟比斥候的快马还要快。十里八乡一片沸腾,听说戚家军要赶制肚脐眼儿饼,家家户户都出人出力帮忙。兵粮尚未送至,方圆五十里已经家家户户翻找余粮,集中到一起开缸烙饼。
谦信疑惑道:“就算这种饼好吃又好带,为什么要做这么多?难道说……”
戚继光低声道:“要救仙游,唯一的办法便是用宇喜多军根本来不及反应的速度连破六十路封锁。唯一的办法就是——不带辎重!只带干饼!”
谦信眼前一亮,将辎重人马与先锋军分开,由大队人马携带重炮和辎重来牵制倭寇,由先锋军去急袭仙游,这法子虽然冒险,但也不是没有机会!
戚继光低声道:“先锋军作战强度太大,须由我亲自出战。谭纶和徐渭在后策应,万无一失。”
谦信叹道:“你这等于是把命托付给了他们呀。”
戚继光只见空地上架起数百只巨大的黄泥大缸,每一只都有一人多高。百姓们先用柴火在缸中点起冲天大火,烧得只剩下余烬,那缸壁也被烧得发白。
老汉赤膊上阵,探身入缸,飞快将四周递来的饼坯子贴在滚烫的缸壁之上,发出啪啪脆响,极有节奏。不到一刻钟便将瓶坯贴满缸壁,竟有三百多个。面对一个大火缸往里面探身贴饼子,看着热闹,做起来可是十分辛苦,若稍有闪失,赤膊之上便会被烫出水泡。
戚继光大声叫好,对老汉感激道:“真是令人大开眼界。老丈,不是观音菩萨为你们送来了戚家军,是观音菩萨为戚家军送来了您老啊!”
老汉豪气大发:“大将军放心,三天之内,一百万个肚脐眼儿饼,一个也少不得!”
四周百姓齐声高呼,戚继光面向四周抱拳行礼,高声道:“戚家军将士就带着这干饼,南下灭倭——!”
顿时,欢呼声响彻云霄。