第430章 香味飘飘
带上放血的野猪和血肠，陈松趁着天色还亮堂开车往后走。
这也是他不想留下吃杀猪菜的原因之一，杀猪菜收拾起来挺费劲的，这顿饭吃完就得午夜了，那样他们今晚别想再回家，还得让山上赚一波。
车子开出去一会后陆大鹏忽然说道：“松哥，咱们整的不对啊，不是来考察野猪准备养野猪的吗？”
陈松懒洋洋的说道：“算了，不养了，这东西需要的活动空间太大了。”
华南野猪太喜欢乱跑，要是带去冰岛那整个庄园都不够它们活动，很容易被外人发现踪影，恐怕会引来不必要的麻烦。
随后他又拨通了一个电话：“喂，林业局吗？是这样的，我在一座山林里发现了一只豹猫啊，另外也有别人发现，怕是会被偷猎走，希望你们能保护一下。”
这是他使用的策略，国家现在对动物保护工作极为看重，浙西南一直在封山育林，就是要改善环境、恢复自然生态平衡。
豹猫是山林精灵，当地农牧部门和林业部门一旦发现其踪影，那肯定会好好保护它们。
在他打电话的时候，陆大鹏一直有些欲言又止，陈松挂了电话后问道：“你想发表什么意见？看你嘴巴嘟嘟好像很着急嘛。”
陆大鹏说道：“你把豹猫消息通知给官方了呀？这有点不讲义气了。”
陈松失笑道：“豹猫是三有野生动物，国家立法保护，你朋友一旦抓了它那肯定要吃牢饭。所以，你想法帮他脱离违法之路这才是真正讲义气。”
陆大鹏道：“是啊，我知道呀，我说的是那个猎场。让林业部门知道野猪场有非法狩猎活动，那不是害了人家生意？”
陈松摇摇头道：“你太天真了，你以为养猪场老板没把官面摆平他能玩的通？放心好了，野猪场不会受影响的。”
野猪被带回家后就吃不成杀猪菜了，陈家沟子整个村没有会做杀猪菜的。
看见陈松和陆大鹏抬了一头猪下来，夫妻两人大吃一惊：“这从哪里弄了一头野猪回来呀？”
大金毛更是受惊的厉害，它钻进门里只剩下个脑袋在门口露出来，先是暗中观望然后张开嘴吼叫。
陈松说道：“买的，大鹏一个朋友养野猪，你们平时在家不舍得吃肉，我给你们买了一头猪回来慢慢吃。”
听到狗叫声他家邻居陈大山走了出来，看到整头猪后下意识说道：“这从哪里弄了个整猪呀，有獠牙，这是碰上野猪了？好运气！”
陆大鹏说道：“现在咱们这里哪有野猪能碰上，都绝种五十年了，买的，花了好几千呢。”
罗秋莲顿时心疼：“这不是花冤枉钱吗？野猪有什么好吃的？家里一年到头从来就没有缺过肉，你说你呀，真是乱花钱。”
陈大仁道：“就是乱花钱，先不说好吃不好吃，你想吃买上两斤就行了，这怎么还买了个整的回来？咱们怎么收拾？收拾不了呀！”
陈松说道：“找噶叔过来，噶叔杀了二十多年的猪，收拾个野猪还不简单？”
然后他又对陈大山说道：“叔你也过来吧，先帮忙，再一起吃肉喝酒，我把支书一起叫过来。”
陈大山摆手笑着说他不过去，罗秋莲说道：“来吧，这么一头猪得吃到什么时候？今晚过来一起喝酒，尝尝野猪肉什么味。”
陈大仁也来劝说，陈大山便没有继续拒绝下去下去，他说道：“那好，我回去换个衣服，今天跟着小松占个光，尝尝野猪肉什么味。”
杀猪匠噶叔是个低下头只能看见肚腩看不见鞋尖的胖汉子，他的体重全靠猪头肉、猪下水这些东西给撑起来的。
他的大名是什么陈松不清楚，只知道外号叫老噶，这是因为他容易打嗝，而且打嗝声很夸张，发出来的就是噶噶的声响。
老噶也有些年头没杀猪了，他以前给镇上一家猪肉小作坊打工，后来国家整顿饮食业，就把这些不规范的小作坊给取缔了。
陆大鹏把他赶了过来，大汉一脸兴奋，推开门风风火火闯进门里。
大金毛勃然大怒，一个箭步冲出去准备开嚎。
然后，它看见了老噶手里那把寒光闪闪的杀猪刀。
见此大金毛硬生生把吐到嘴角的吼声给咽了下去，以比窜出去时候更快的速度跑了回来，期间尾巴紧紧的夹在屁股里，把怂这一块的气质拿捏的死死的。
看到躺在桌子上的野猪，老噶大失所望：“啥玩意儿呀，一头死猪，唉，我以为是活野猪，这热血沸腾准备回味一下青春时候的工作，死猪有什么意思？”
陈松说道：“死猪能吃呀，噶叔咱快点吧，要不今晚没法喝酒了。”
老噶痛快的说道：“放心，我有数，你们去烧热水，多烧两壶，先得给它去毛哩。”
浙西南没有杀猪菜但有腌猪肉和火腿，特别是熏火腿是一绝，中部地区出产的金华火腿闻名全国。
野猪肉特别紧实，没什么肥肉，两条后腿粗壮结实，砍下来后看纹路就知道肌肉纤维很粗。
这两条后腿要做成火腿慢慢吃，另外后臀、背上的肉条可以做腌肉。
这个老噶很清楚，背肉全给切成两斤的长条，罗秋莲用调料和酱油料酒做了酱汁，这个腌上一晚上然后晒上十来天，那以后半年都有好味道的晒肉可以吃。
收拾的差不多了，陈大仁去把陈志虎和其他几个村干部叫了过来，桌子上放着大瓜子，罗秋莲招待他们喝茶、嗑瓜子。
陈志虎抓了把瓜子后说道：“这瓜子行，好大个，哪里买的？”
罗秋莲笑道：“陈松从冰岛带回来的，你尝尝，瓜子味道也挺好，这些外国人挺会吃。”
陈大仁则说道：“喜欢吃待会走的时候一人装二斤，家里有个十几斤呢。”
一扇肋骨被清理出来，陈松找了把斧子洗干净，挥舞斧头砍了起来。
炖排骨、红烧排骨、酱排骨，光是骨头就有三个菜。
野猪肉有点柴，炒着吃口感不怎么样，所以晚上的菜不是炖就是煮，炊烟袅袅，香味飘飘。
这也是他不想留下吃杀猪菜的原因之一，杀猪菜收拾起来挺费劲的，这顿饭吃完就得午夜了，那样他们今晚别想再回家，还得让山上赚一波。
车子开出去一会后陆大鹏忽然说道：“松哥，咱们整的不对啊，不是来考察野猪准备养野猪的吗？”
陈松懒洋洋的说道：“算了，不养了，这东西需要的活动空间太大了。”
华南野猪太喜欢乱跑，要是带去冰岛那整个庄园都不够它们活动，很容易被外人发现踪影，恐怕会引来不必要的麻烦。
随后他又拨通了一个电话：“喂，林业局吗？是这样的，我在一座山林里发现了一只豹猫啊，另外也有别人发现，怕是会被偷猎走，希望你们能保护一下。”
这是他使用的策略，国家现在对动物保护工作极为看重，浙西南一直在封山育林，就是要改善环境、恢复自然生态平衡。
豹猫是山林精灵，当地农牧部门和林业部门一旦发现其踪影，那肯定会好好保护它们。
在他打电话的时候，陆大鹏一直有些欲言又止，陈松挂了电话后问道：“你想发表什么意见？看你嘴巴嘟嘟好像很着急嘛。”
陆大鹏说道：“你把豹猫消息通知给官方了呀？这有点不讲义气了。”
陈松失笑道：“豹猫是三有野生动物，国家立法保护，你朋友一旦抓了它那肯定要吃牢饭。所以，你想法帮他脱离违法之路这才是真正讲义气。”
陆大鹏道：“是啊，我知道呀，我说的是那个猎场。让林业部门知道野猪场有非法狩猎活动，那不是害了人家生意？”
陈松摇摇头道：“你太天真了，你以为养猪场老板没把官面摆平他能玩的通？放心好了，野猪场不会受影响的。”
野猪被带回家后就吃不成杀猪菜了，陈家沟子整个村没有会做杀猪菜的。
看见陈松和陆大鹏抬了一头猪下来，夫妻两人大吃一惊：“这从哪里弄了一头野猪回来呀？”
大金毛更是受惊的厉害，它钻进门里只剩下个脑袋在门口露出来，先是暗中观望然后张开嘴吼叫。
陈松说道：“买的，大鹏一个朋友养野猪，你们平时在家不舍得吃肉，我给你们买了一头猪回来慢慢吃。”
听到狗叫声他家邻居陈大山走了出来，看到整头猪后下意识说道：“这从哪里弄了个整猪呀，有獠牙，这是碰上野猪了？好运气！”
陆大鹏说道：“现在咱们这里哪有野猪能碰上，都绝种五十年了，买的，花了好几千呢。”
罗秋莲顿时心疼：“这不是花冤枉钱吗？野猪有什么好吃的？家里一年到头从来就没有缺过肉，你说你呀，真是乱花钱。”
陈大仁道：“就是乱花钱，先不说好吃不好吃，你想吃买上两斤就行了，这怎么还买了个整的回来？咱们怎么收拾？收拾不了呀！”
陈松说道：“找噶叔过来，噶叔杀了二十多年的猪，收拾个野猪还不简单？”
然后他又对陈大山说道：“叔你也过来吧，先帮忙，再一起吃肉喝酒，我把支书一起叫过来。”
陈大山摆手笑着说他不过去，罗秋莲说道：“来吧，这么一头猪得吃到什么时候？今晚过来一起喝酒，尝尝野猪肉什么味。”
陈大仁也来劝说，陈大山便没有继续拒绝下去下去，他说道：“那好，我回去换个衣服，今天跟着小松占个光，尝尝野猪肉什么味。”
杀猪匠噶叔是个低下头只能看见肚腩看不见鞋尖的胖汉子，他的体重全靠猪头肉、猪下水这些东西给撑起来的。
他的大名是什么陈松不清楚，只知道外号叫老噶，这是因为他容易打嗝，而且打嗝声很夸张，发出来的就是噶噶的声响。
老噶也有些年头没杀猪了，他以前给镇上一家猪肉小作坊打工，后来国家整顿饮食业，就把这些不规范的小作坊给取缔了。
陆大鹏把他赶了过来，大汉一脸兴奋，推开门风风火火闯进门里。
大金毛勃然大怒，一个箭步冲出去准备开嚎。
然后，它看见了老噶手里那把寒光闪闪的杀猪刀。
见此大金毛硬生生把吐到嘴角的吼声给咽了下去，以比窜出去时候更快的速度跑了回来，期间尾巴紧紧的夹在屁股里，把怂这一块的气质拿捏的死死的。
看到躺在桌子上的野猪，老噶大失所望：“啥玩意儿呀，一头死猪，唉，我以为是活野猪，这热血沸腾准备回味一下青春时候的工作，死猪有什么意思？”
陈松说道：“死猪能吃呀，噶叔咱快点吧，要不今晚没法喝酒了。”
老噶痛快的说道：“放心，我有数，你们去烧热水，多烧两壶，先得给它去毛哩。”
浙西南没有杀猪菜但有腌猪肉和火腿，特别是熏火腿是一绝，中部地区出产的金华火腿闻名全国。
野猪肉特别紧实，没什么肥肉，两条后腿粗壮结实，砍下来后看纹路就知道肌肉纤维很粗。
这两条后腿要做成火腿慢慢吃，另外后臀、背上的肉条可以做腌肉。
这个老噶很清楚，背肉全给切成两斤的长条，罗秋莲用调料和酱油料酒做了酱汁，这个腌上一晚上然后晒上十来天，那以后半年都有好味道的晒肉可以吃。
收拾的差不多了，陈大仁去把陈志虎和其他几个村干部叫了过来，桌子上放着大瓜子，罗秋莲招待他们喝茶、嗑瓜子。
陈志虎抓了把瓜子后说道：“这瓜子行，好大个，哪里买的？”
罗秋莲笑道：“陈松从冰岛带回来的，你尝尝，瓜子味道也挺好，这些外国人挺会吃。”
陈大仁则说道：“喜欢吃待会走的时候一人装二斤，家里有个十几斤呢。”
一扇肋骨被清理出来，陈松找了把斧子洗干净，挥舞斧头砍了起来。
炖排骨、红烧排骨、酱排骨，光是骨头就有三个菜。
野猪肉有点柴，炒着吃口感不怎么样，所以晚上的菜不是炖就是煮，炊烟袅袅，香味飘飘。