真千金重生日常 第76节
至于来的那几个人也是在院子里吵吵嚷嚷的。
云遥也不说话，就坐在花厅里安安静静喝茶。
府中被曹氏掌管多年，几乎有一半是她的人，剩下的一部分是侯府的老人，还有一些被周氏收买了。
前世她第一次管家时也是如此。几乎没有人听她的话，那些人要么不来，要么来了就在旁边说话，叽叽喳喳的。
她当时特别生气，让人去把没来的管事们叫过来。结果那些人一个劲儿的推脱，说是手上有要紧的事儿来不了。后来即便是来了，也对她很不恭敬。当时把她气得不轻。
时辰一到，云遥也没等，对一旁的春杏道：“把没来的人名记下来。”
她今生可不会再跟这些小人置气了，也不会跟她们扯皮。跟她们生气只会气坏自己的身子。
“是，夫人。”
刚刚在说话的管事们听到这话渐渐安静下来。
“春杏，你去把剩下的这三位管事叫过来。”云遥道，“如若不来，可得记下来缘由，务必让她们签字画押。若不画押，你就拿着对牌去外院找朱大管事，就说我说的，这几位管事的不来议事，劳烦朱大管事请她们过来。”
朱管事是府中的大管事，统管府中所有的事务，只听命于武安侯，其余谁的账都不买。即便是曹氏也要给他几分面子，更何况是曹氏手底下的人。
此事来之前她们就已经商议好了，春杏了然：“奴婢明白。”
春杏走后，云遥道：“去给几位嬷嬷搬把椅子来，大家坐着等吧。”
众人摸不着头脑，面面相觑，只是说话的声音轻了许多。
前世云遥吼了好多遍，拿着板子不停敲桌子，她们依旧在底下说话。如今她一没吼，二没敲敲打打，这些人反倒是心生畏惧，不敢造次。
两刻钟后，春杏回来了，手中拿着三张纸。
“都没来？”
春杏点头：“几位嬷嬷都有事要忙。厨房掌管膳食的李管事说要准备侯夫人早饭要喝的鸡汤，掌管采买的张管事说要出门给四少爷买他想吃的早点，掌管花木的王管事说花草要在早上修剪。”
云遥点头，问：“都画押了？”
春杏点头。
云遥端起桌上的茶喝了一口，看了一眼倚翠，道：“你再去叫一回吧。”
“是，夫人。”
倚翠出去时，姜氏匆匆赶了过来，面上带着几分愁容。
“这是怎么了，管事的都没来吗？”姜氏问道。
姜氏一向是个守规矩的，来迟了定然有缘由，云遥也没多问，道：“嗯，都忙着呢，这不我让人去请了。大嫂先做下喝杯茶。”
姜氏坐在一旁，开口说道：“二弟妹，对不起，我院中事多，今日来迟了。”
按理说昨日谢大郎刚刚中了文试，姜氏应该欢喜才对，怎的才过了一夜就满面愁容。
云遥道：“嗯，没事，大嫂要是院里有事且去忙便是，我这边没什么问题。”
姜氏很欣慰又非常愧疚。这边怎会没问题呢，这么多管事的都不来。婆母和二弟妹一向不合，想来婆母定是要对付二弟妹的。
“没事，都忙完了。”姜氏道。
说起来，他们院中的麻烦也是婆母给带来的。
婆母给的那个丫鬟就不是个省心的。夫君文试之前她便日日想爬他的床，每日送些东西过去扰乱他，有次甚至还下了那不干净的药。她当时发了狠，把人关了起来。
如今文试已经结束，就不好再关着她了。可若是放她出来，她势必要去跟婆母告状，婆母知晓了定不会饶了她。
她原就跟夫君商量好了，若是夫君中了，他们一家人就去求父亲外放。他们虽是长房，但不是嫡出，留在这府中也没什么意思，还处处受掣肘，倒不如远离京城来得自由。
可若是此刻得罪了婆母，万一婆母拦着不让夫君外放，亦或者不让她跟着夫君外放可如何是好。
早上起来时，那丫鬟又闹了一回，吵着要去找婆母评理。
幸好昨日婆母跟二弟妹闹了一场，如今被公爹夺了管家一事，她还能缓几日。
又过了两刻钟，管事的仍旧没来。
直到第三次桂嬷嬷去叫，她们才终于来了。
李管事匆匆而来，笑着道：“世子夫人见谅，我管着厨房，事多，忙不过来。这不，刚把鸡汤给侯夫人送去就赶忙过来了。”
其余两位也各有说辞。一个说刚给四少爷买回来东西，一个说刚刚修剪完花木。
云遥笑着道：“嗯，几位嬷嬷都是对侯府尽心尽力之人，我又怎会苛责呢？你们手中的活重、事多，来晚也是情理之中。”
三位管事的听到这话，对云遥又看轻了几分。
侯夫人和月嬷嬷还说这位世子夫人是个难对付的，她们还以为有多难对付呢，没想到这么简单就打发了。
她们不来，她不还是要派人请她们来，而且一请就是三回。
世子夫人看着带来的人多，但都是花架子，虚张声势罢了。
然而，下一瞬她们就见识到了云遥的厉害。
云遥抿了一口茶，缓缓放下，柔声说道：“既然几位管事的事多忙不过来，那么五日后宴请一事就不劳几位嬷嬷操心了。”
三个人顿时一惊。
宴请是要事，能在官宦世家中露脸的，而且油水多。
“世子夫人，我们……”
云遥没听她们废话，抬抬手打断了。
“对侯府尽心办差是好事，只不过，效率太低，能力又不足就要坏事了。既如此，宴请一事我另找几位嬷嬷去办。这几日你们就只管做好手头的事，给侯夫人熬好鸡汤，给四少爷买吃食，给府中修剪花木便是。其余的事我另安排旁人去做。”
李嬷嬷立马道：“夫人，我们几个人可是在侯府做了多年，大大小小的宴席不知办了多少场，旁人未必能办得来。”
云遥瞥了她一眼，淡淡地说道：“怎会？侯府可不是只有你们几个老人，还有更资深的呢。”
说完，云遥看着下面的管事开始安排活儿，在看到一人时，云遥停下了。
“程嬷嬷是吧？我听说从前老侯夫人在世时你是厨房的副管事？”
程嬷嬷年约五旬，老夫人在世时她在厨房帮忙。先侯夫人嫁过来，她甚至当了厨房的管事。可现在的侯夫人一来，立马把她赶走了，让她去管着洒扫一事。那洒扫的活又脏又累，还不体面。这等于把她从一个肥差弄到了一个苦差事上。
她这些年心里憋屈啊。
“正是如此，以前我还当过厨房管事的。”程嬷嬷骄傲地说道。
云遥自然是知晓她从前干过管事的，但她故意不提。既然要办曹氏的人，怎么能提先侯夫人呢，要提也得提老侯夫人，这样才能压制她。
“嗯，我听府中老人说你也是个能干的，五日后宴请厨房的菜品就交给你了。”
程嬷嬷没想到这么好的差事一下子落在了自己的头上，她是既激动又害怕。激动的是又能重新回到厨房，害怕的是这么多年过去了，她怕自己办不好差事。
眼见着云遥就要把差事安排下去了，李嬷嬷不干了，立马吼道：“世子夫人，您怎么能交给这个老货，她就是个扫地的，怎会了解厨房的事儿？您这样随便安排人，仔细办砸了差事！”
云遥本是笑着的，听到这话脸上的笑意淡了几分，眼神也冷了下来。她看也未看李嬷嬷，沉声道：“掌嘴！”
院中的人顿时怔住了。
桂嬷嬷反应快，上去给李嬷嬷两个嘴巴子。
“不懂规矩的东西！主子说话哪有你们做下人的开口的份儿！竟还敢诅咒主家办不好差事！这要是在我们公主府，早被发卖了！”
桂嬷嬷毕竟是公主府出来的奴才，李嬷嬷还是怕的，尤其是这院子里一大半瑶华院的人。她若敢反抗，定要挨打。
云遥垂眸饮了一口茶，淡淡地说道：“做奴才的，首先第一点就是听话。如若是不听话，要来何用？我昨儿便让人通知你们今儿辰时来花厅，可你们几人不仅没来，还让我请了三次才来。怎么，当管事的当久了，忘了自己的本职不成？”
云遥前世虽一开始管家不顺，但后面几年也是管过家的，身上的威仪甚重。她说话慢悠悠的，不怒不喜，反倒是让人害怕。
她的眼睛扫过去，李嬷嬷、张嬷嬷和王嬷嬷都垂下头不敢直视她。
见状，程嬷嬷想说什么也不好再说推脱之词了。她若是此时说自己办不成，那不就是打了世子夫人的脸么，还会让李嬷嬷这种小人得逞。
云遥说完几个不听话的，又看向了程嬷嬷。程嬷嬷心中想的什么，她大概能猜到。前世她到了后来才慢慢摸清了府中每个人的基本情况，了解了众人的能力。
程嬷嬷从前办过宴席，嗅觉好，品味好，后来有次举办宴席就做的极好，公爹还夸了几句。
“嬷嬷从前不是独自办过宴席吗？就按照从前的来便是。”
程嬷嬷怔了怔，世子夫人怎知她办过宴席？那次是厨房的管事喝多了酒摔伤了，不能办，又怕侯夫人怪罪，所以让她办的，此事当是没几个人知晓才对。
云遥也是后来听程嬷嬷自己说的。
“既然从前能办好，如今定也可以。菜色虽然在变，但万变不离其宗，东西还是那些东西。你从前做的饭侯爷就很喜欢，按照你的喜好来便是。你是老侯夫人看中的人，你办事，我放心。”
云遥都把她抬到这个高度了，程嬷嬷又怎会继续犹豫下去。她在苦差事上干了多年，好不容易有了这次出头的机会，怎么也要抓住才是。
程嬷嬷道：“好，这差事我接下来了，保管给世子夫人办得漂漂亮亮的。”
云遥笑了，道：“今日你便开始做菜吧，让侯爷和诸位主子试试席，只要侯爷满意了，你这差事就成了。”
本是五日后宴请的事，云遥几句话就把这几日厨房的差事也交给了程嬷嬷。
程嬷嬷连忙激动应下。
说完此事，云遥又看向了站在下面的嬷嬷们。
“至于厨房的采买——”
这一次她看向了贾嬷嬷。
贾嬷嬷是厨房里管着采买的二管事，她这人精明得很，很会跟人讲价，也很会算账。前世她管家时，贾嬷嬷虽然一直不说话，但却是第一个帮助她的人。她一直没看明白这是谁的人。想来应该不是曹氏或者周氏的，那就只能是侯爷的人了。
张嬷嬷见云遥的眼睛并未看她，连忙道歉：“世子夫人，今日是我办事不周，以后再也不会了。此事还是交给我吧，我定能做好此事！”
云遥抬了抬手，道：“这种小事哪能劳烦张嬷嬷啊，四少爷身子金贵，你可得伺候好他了，不然母亲怪罪下来我也不好交差啊。”
张嬷嬷有苦难言。
云遥并未理她。真当她不知道么，今日一早谢季琮就被侯爷捆着亲自押到军营去了，并不在府中。既然敢编瞎话诓她，那就别干了！
跟张嬷嬷说完话，云遥再次看向了贾嬷嬷：“张嬷嬷既然要为四少爷买吃食抽不开手，贾嬷嬷你就管着宴席的采买吧。”
贾嬷嬷跟前世一样，脸上没什么笑。即便是云遥把最能捞油水的差事给了她，她脸上仍旧看不出来喜色，也不像程嬷嬷一样忐忑，平静地的应了下来：“是。”
剩下的差事云遥又安排了其他人。这些人里面没有一个是曹氏的人。在一些重要的岗位上，她安排的都是得用的。至于不重要的差事，她尽量安排上老侯夫人的人。而这些人无一例外都是曹氏曾经从肥差上弄下来的，既有些本事又讨厌曹氏。
反正这些人没有一个是她们瑶华院的人。
曹氏想找茬也找不着！
安排完差事都快午时了，云遥累得腰酸背痛的，肚子都有些饿了。
“哎，好累啊，大嫂，走吗？”
云遥也不说话，就坐在花厅里安安静静喝茶。
府中被曹氏掌管多年，几乎有一半是她的人，剩下的一部分是侯府的老人，还有一些被周氏收买了。
前世她第一次管家时也是如此。几乎没有人听她的话，那些人要么不来，要么来了就在旁边说话，叽叽喳喳的。
她当时特别生气，让人去把没来的管事们叫过来。结果那些人一个劲儿的推脱，说是手上有要紧的事儿来不了。后来即便是来了，也对她很不恭敬。当时把她气得不轻。
时辰一到，云遥也没等，对一旁的春杏道：“把没来的人名记下来。”
她今生可不会再跟这些小人置气了，也不会跟她们扯皮。跟她们生气只会气坏自己的身子。
“是，夫人。”
刚刚在说话的管事们听到这话渐渐安静下来。
“春杏，你去把剩下的这三位管事叫过来。”云遥道，“如若不来，可得记下来缘由，务必让她们签字画押。若不画押，你就拿着对牌去外院找朱大管事，就说我说的，这几位管事的不来议事，劳烦朱大管事请她们过来。”
朱管事是府中的大管事，统管府中所有的事务，只听命于武安侯，其余谁的账都不买。即便是曹氏也要给他几分面子，更何况是曹氏手底下的人。
此事来之前她们就已经商议好了，春杏了然：“奴婢明白。”
春杏走后，云遥道：“去给几位嬷嬷搬把椅子来，大家坐着等吧。”
众人摸不着头脑，面面相觑，只是说话的声音轻了许多。
前世云遥吼了好多遍，拿着板子不停敲桌子，她们依旧在底下说话。如今她一没吼，二没敲敲打打，这些人反倒是心生畏惧，不敢造次。
两刻钟后，春杏回来了，手中拿着三张纸。
“都没来？”
春杏点头：“几位嬷嬷都有事要忙。厨房掌管膳食的李管事说要准备侯夫人早饭要喝的鸡汤，掌管采买的张管事说要出门给四少爷买他想吃的早点，掌管花木的王管事说花草要在早上修剪。”
云遥点头，问：“都画押了？”
春杏点头。
云遥端起桌上的茶喝了一口，看了一眼倚翠，道：“你再去叫一回吧。”
“是，夫人。”
倚翠出去时，姜氏匆匆赶了过来，面上带着几分愁容。
“这是怎么了，管事的都没来吗？”姜氏问道。
姜氏一向是个守规矩的，来迟了定然有缘由，云遥也没多问，道：“嗯，都忙着呢，这不我让人去请了。大嫂先做下喝杯茶。”
姜氏坐在一旁，开口说道：“二弟妹，对不起，我院中事多，今日来迟了。”
按理说昨日谢大郎刚刚中了文试，姜氏应该欢喜才对，怎的才过了一夜就满面愁容。
云遥道：“嗯，没事，大嫂要是院里有事且去忙便是，我这边没什么问题。”
姜氏很欣慰又非常愧疚。这边怎会没问题呢，这么多管事的都不来。婆母和二弟妹一向不合，想来婆母定是要对付二弟妹的。
“没事，都忙完了。”姜氏道。
说起来，他们院中的麻烦也是婆母给带来的。
婆母给的那个丫鬟就不是个省心的。夫君文试之前她便日日想爬他的床，每日送些东西过去扰乱他，有次甚至还下了那不干净的药。她当时发了狠，把人关了起来。
如今文试已经结束，就不好再关着她了。可若是放她出来，她势必要去跟婆母告状，婆母知晓了定不会饶了她。
她原就跟夫君商量好了，若是夫君中了，他们一家人就去求父亲外放。他们虽是长房，但不是嫡出，留在这府中也没什么意思，还处处受掣肘，倒不如远离京城来得自由。
可若是此刻得罪了婆母，万一婆母拦着不让夫君外放，亦或者不让她跟着夫君外放可如何是好。
早上起来时，那丫鬟又闹了一回，吵着要去找婆母评理。
幸好昨日婆母跟二弟妹闹了一场，如今被公爹夺了管家一事，她还能缓几日。
又过了两刻钟，管事的仍旧没来。
直到第三次桂嬷嬷去叫，她们才终于来了。
李管事匆匆而来，笑着道：“世子夫人见谅，我管着厨房，事多，忙不过来。这不，刚把鸡汤给侯夫人送去就赶忙过来了。”
其余两位也各有说辞。一个说刚给四少爷买回来东西，一个说刚刚修剪完花木。
云遥笑着道：“嗯，几位嬷嬷都是对侯府尽心尽力之人，我又怎会苛责呢？你们手中的活重、事多，来晚也是情理之中。”
三位管事的听到这话，对云遥又看轻了几分。
侯夫人和月嬷嬷还说这位世子夫人是个难对付的，她们还以为有多难对付呢，没想到这么简单就打发了。
她们不来，她不还是要派人请她们来，而且一请就是三回。
世子夫人看着带来的人多，但都是花架子，虚张声势罢了。
然而，下一瞬她们就见识到了云遥的厉害。
云遥抿了一口茶，缓缓放下，柔声说道：“既然几位管事的事多忙不过来，那么五日后宴请一事就不劳几位嬷嬷操心了。”
三个人顿时一惊。
宴请是要事，能在官宦世家中露脸的，而且油水多。
“世子夫人，我们……”
云遥没听她们废话，抬抬手打断了。
“对侯府尽心办差是好事，只不过，效率太低，能力又不足就要坏事了。既如此，宴请一事我另找几位嬷嬷去办。这几日你们就只管做好手头的事，给侯夫人熬好鸡汤，给四少爷买吃食，给府中修剪花木便是。其余的事我另安排旁人去做。”
李嬷嬷立马道：“夫人，我们几个人可是在侯府做了多年，大大小小的宴席不知办了多少场，旁人未必能办得来。”
云遥瞥了她一眼，淡淡地说道：“怎会？侯府可不是只有你们几个老人，还有更资深的呢。”
说完，云遥看着下面的管事开始安排活儿，在看到一人时，云遥停下了。
“程嬷嬷是吧？我听说从前老侯夫人在世时你是厨房的副管事？”
程嬷嬷年约五旬，老夫人在世时她在厨房帮忙。先侯夫人嫁过来，她甚至当了厨房的管事。可现在的侯夫人一来，立马把她赶走了，让她去管着洒扫一事。那洒扫的活又脏又累，还不体面。这等于把她从一个肥差弄到了一个苦差事上。
她这些年心里憋屈啊。
“正是如此，以前我还当过厨房管事的。”程嬷嬷骄傲地说道。
云遥自然是知晓她从前干过管事的，但她故意不提。既然要办曹氏的人，怎么能提先侯夫人呢，要提也得提老侯夫人，这样才能压制她。
“嗯，我听府中老人说你也是个能干的，五日后宴请厨房的菜品就交给你了。”
程嬷嬷没想到这么好的差事一下子落在了自己的头上，她是既激动又害怕。激动的是又能重新回到厨房，害怕的是这么多年过去了，她怕自己办不好差事。
眼见着云遥就要把差事安排下去了，李嬷嬷不干了，立马吼道：“世子夫人，您怎么能交给这个老货，她就是个扫地的，怎会了解厨房的事儿？您这样随便安排人，仔细办砸了差事！”
云遥本是笑着的，听到这话脸上的笑意淡了几分，眼神也冷了下来。她看也未看李嬷嬷，沉声道：“掌嘴！”
院中的人顿时怔住了。
桂嬷嬷反应快，上去给李嬷嬷两个嘴巴子。
“不懂规矩的东西！主子说话哪有你们做下人的开口的份儿！竟还敢诅咒主家办不好差事！这要是在我们公主府，早被发卖了！”
桂嬷嬷毕竟是公主府出来的奴才，李嬷嬷还是怕的，尤其是这院子里一大半瑶华院的人。她若敢反抗，定要挨打。
云遥垂眸饮了一口茶，淡淡地说道：“做奴才的，首先第一点就是听话。如若是不听话，要来何用？我昨儿便让人通知你们今儿辰时来花厅，可你们几人不仅没来，还让我请了三次才来。怎么，当管事的当久了，忘了自己的本职不成？”
云遥前世虽一开始管家不顺，但后面几年也是管过家的，身上的威仪甚重。她说话慢悠悠的，不怒不喜，反倒是让人害怕。
她的眼睛扫过去，李嬷嬷、张嬷嬷和王嬷嬷都垂下头不敢直视她。
见状，程嬷嬷想说什么也不好再说推脱之词了。她若是此时说自己办不成，那不就是打了世子夫人的脸么，还会让李嬷嬷这种小人得逞。
云遥说完几个不听话的，又看向了程嬷嬷。程嬷嬷心中想的什么，她大概能猜到。前世她到了后来才慢慢摸清了府中每个人的基本情况，了解了众人的能力。
程嬷嬷从前办过宴席，嗅觉好，品味好，后来有次举办宴席就做的极好，公爹还夸了几句。
“嬷嬷从前不是独自办过宴席吗？就按照从前的来便是。”
程嬷嬷怔了怔，世子夫人怎知她办过宴席？那次是厨房的管事喝多了酒摔伤了，不能办，又怕侯夫人怪罪，所以让她办的，此事当是没几个人知晓才对。
云遥也是后来听程嬷嬷自己说的。
“既然从前能办好，如今定也可以。菜色虽然在变，但万变不离其宗，东西还是那些东西。你从前做的饭侯爷就很喜欢，按照你的喜好来便是。你是老侯夫人看中的人，你办事，我放心。”
云遥都把她抬到这个高度了，程嬷嬷又怎会继续犹豫下去。她在苦差事上干了多年，好不容易有了这次出头的机会，怎么也要抓住才是。
程嬷嬷道：“好，这差事我接下来了，保管给世子夫人办得漂漂亮亮的。”
云遥笑了，道：“今日你便开始做菜吧，让侯爷和诸位主子试试席，只要侯爷满意了，你这差事就成了。”
本是五日后宴请的事，云遥几句话就把这几日厨房的差事也交给了程嬷嬷。
程嬷嬷连忙激动应下。
说完此事，云遥又看向了站在下面的嬷嬷们。
“至于厨房的采买——”
这一次她看向了贾嬷嬷。
贾嬷嬷是厨房里管着采买的二管事，她这人精明得很，很会跟人讲价，也很会算账。前世她管家时，贾嬷嬷虽然一直不说话，但却是第一个帮助她的人。她一直没看明白这是谁的人。想来应该不是曹氏或者周氏的，那就只能是侯爷的人了。
张嬷嬷见云遥的眼睛并未看她，连忙道歉：“世子夫人，今日是我办事不周，以后再也不会了。此事还是交给我吧，我定能做好此事！”
云遥抬了抬手，道：“这种小事哪能劳烦张嬷嬷啊，四少爷身子金贵，你可得伺候好他了，不然母亲怪罪下来我也不好交差啊。”
张嬷嬷有苦难言。
云遥并未理她。真当她不知道么，今日一早谢季琮就被侯爷捆着亲自押到军营去了，并不在府中。既然敢编瞎话诓她，那就别干了！
跟张嬷嬷说完话，云遥再次看向了贾嬷嬷：“张嬷嬷既然要为四少爷买吃食抽不开手，贾嬷嬷你就管着宴席的采买吧。”
贾嬷嬷跟前世一样，脸上没什么笑。即便是云遥把最能捞油水的差事给了她，她脸上仍旧看不出来喜色，也不像程嬷嬷一样忐忑，平静地的应了下来：“是。”
剩下的差事云遥又安排了其他人。这些人里面没有一个是曹氏的人。在一些重要的岗位上，她安排的都是得用的。至于不重要的差事，她尽量安排上老侯夫人的人。而这些人无一例外都是曹氏曾经从肥差上弄下来的，既有些本事又讨厌曹氏。
反正这些人没有一个是她们瑶华院的人。
曹氏想找茬也找不着！
安排完差事都快午时了，云遥累得腰酸背痛的，肚子都有些饿了。
“哎，好累啊，大嫂，走吗？”