第738章 肉夹馍，小聪明
“哥哥跑快些！”
“来了。”
“呼吸要稳定，别说话。”
“哥哥……”
“干啥？”
“元泽哥哥是被他爹爹打了吗？”
“对，不听话被抽了一顿，所以你以后也乖些。”
“那仲鍼哥哥呢？”
赵顼睁开眼睛，嘴角露出了微笑。
“你仲鍼哥哥也是不听话，被赶出来了。”
“哦！”
赵顼双手枕在后脑下，笑道：“这个骗子。”
房间里有股子霉味，这是没人住的缘故。
再好的房子，失去人气也会变成废墟，所以赵顼怀疑周围的一切都在吸着自己的精气神。
他想起了宫中的那些没人居住的宫殿，冷清的让人以为里面是荒山野岭。
然后他又想起了自家老爹老娘的住所。
那里每天都是人来人往，没事做的人也喜欢在边上露个脸，按照他们的说法，兴许不小心就被官家看上了呢？
一冷一热，就像是地狱和天堂。
这便是有人和无人的区别。
赵顼猛地起身，动静大了些，外面正好经过的沈安喊道：“赶紧出来跑步。”
“好。”
赵顼飞快的穿衣，然后揉揉眼睛，就这么冲了出去。
大清早就来沈家准备伺候他的王崇年手中拿着毛巾和牙刷，正准备上前，赵顼却发力追了上去。
“大王，洗脸……要脸……”
可赵顼一溜烟就跑了，昨晚值夜的陈洛打着哈欠道：“这是沈家，你家大王以前在这边厮混多年，什么样的他咱们没见过？大惊小怪。”
跑完步洗漱，然后吃早饭。
今日的早饭很稀罕。
“热面皮，加豆腐脑，还有肉夹馍。”
沈安亲自出手，热面皮一人一张切了，趁热加调料酱料；豆腐脑要多加些醋，还有辣酱一定要多弄些；最后就是肉夹馍……
炊饼从中间剖开，昨晚蒸好的盐菜扣肉一片片的放进去……
一嘴咬下去，先是炊饼的绵软，接着就是扣肉。扣肉入口即化，这是真正的化了，化为肉汁混合着面香浓郁的炊饼，顿时就中和了油腻，但味蕾却得到了大满足。
赵顼眨眨眼睛，左手拿着肉夹馍，右手拿着筷子，夹了一筷面皮……
面皮入口热、软、糯，辣酱包裹着，还有醋的酸，还没咬下去就觉得胃口大开。
“美味啊！”
王崇年在边上目睹了一个吃货大王的诞生。等赵顼最后打着饱嗝吃豆腐脑时，心满意足的说道：“哎！宫中的厨子为何就做不出这等美食呢？”
“那是因为他们太讲究。”沈安弄了一片扣肉放在面皮里搅碎，“就和学问一样，学问是干什么的？学问一是教会人道理，其次就是教人认知这个世界，教人怎么在这个世界求活……但这样的学问就是肉夹馍，往往被人看不起。”
王雱讥诮的道：“宫中的厨子把菜做成了调料，外面的有些人做学问做成了腐儒，一个道理。”
赵顼没吭声，等吃完早饭后，才问道：“你昨日说能让水军有把握，是什么东西？”
“金明池边的东西。”沈安笑道：“目前水战最多的还是短兵相近，火药的作用可就大了。”
“可怎么用？这是个问题。”
三人随后就去了金明池，那里的投石机已经打造的差不多了。
一群军士抬着投石机上了战船，有工匠在选位，随即固定下来。
陶罐被放在投石机的兜子里，点燃引线，有人喊道：“放……”
呯！
投石机猛地动作，陶罐被投射出去。
沈安盯着陶罐，等看到陶罐落水时，不禁怒道：“哪个苟日的弄的引线？不是教过如何计算了吗？蠢货！”
“轰！”
话音未落，水面下突然炸开，水花四溅中，沈安楞了一下。
王雱看着他，说道：“别人怕是计算的挺好的吧？”
赵顼忍笑道：“计算引线的那人不错。”
投石机投掷陶罐，引线的长短必须要计算好，否则不是半空爆炸，就是落地碎裂了还不炸。
这玩意儿需要经验，所以沈安很是培训了一番。
“长了！”
沈安面无表情的道：“落水之后才炸，若是掉在船上就会粉碎。”
“那不能弄坚实些？”
“不能。”
“为何不能？”
那边在准备第二次投掷，赵顼没事做，就和沈安较劲。
“若是坚实的，炸不开。”
沈安很惆怅，他在怀念着那些引信，若是能弄出来，他现在就敢去建言北伐。
舍慧那边在不断试验，但依旧得不到合适的材料；那十三个学生一直在测试土机床，也没有结果……
所以目前只能是用投掷的方式使用火药。
不过……
沈安想起无数土炸弹在敌军战船上爆炸的场景，觉得也够了。
第二次的效果很好，直接在水面上爆炸。
五发土炸弹，最终三发在合适的高度爆炸，其中最后一发直接在半空爆炸。
船上的人战战兢兢的过来复命，沈安纠结的道：“别玩小聪明，不然下次全到登州吃海参去。”
几个负责投石机的家伙赶紧请罪，沈安摆摆手：“赶紧滚蛋，还有，去买油，接着试。”
“是。”
等他们走了之后，王雱若有所思，“安北兄，你是如何判断出他们是在玩小聪明？”
“因为第一发失败正常，可最后一发也失败，这个就不正常了。”
“失败不正常？”
王雱恍然大悟，“引线都是一样的长，没道理前面成功后面失败……”
“和这个没关系。”
沈安淡淡的道：“引线的制作还不是很稳定，所以有差异正常，但是最后一发失败之后，他们那模样……”
“如丧考妣！”
赵顼刚才一直在旁观，很清楚那些人的表情。
“没错。”沈安说道：“五中三是好成绩，可他们为何要如丧考妣？”
王雱摇头，赵顼摇头。
沈安说道：“给你们讲个故事吧，有个皇帝喜欢看人跳远，跳的最远的那个会被重赏，若是能跳出以前没有的好成绩，那赏赐更是吓人……”
“有个男子每次都能拿第一，偶尔也能打破成绩，获得重赏，但是他每次都只超越一点点，明白吗？”
沈安掐住尾指的最后那里，“隔一阵子他就超越一点点……”
“某知道了。”王雱最先反应过来，“那人是有意的，他控制着自己，每一次就超越一点，这样就能不断获得重赏……那么今日这个就是故意的？那他们图什么？”
“他们图立功。”赵顼也反应过来了，“今日五中三，一个月后五中四，等以后五中五，这一步步的就是功劳，就是本事，升官快。”
两人同时看着沈安，“你为何知道这些？”
大家都是年轻人，凭什么你知道这些，我们不知道。
王雱觉得自己的聪明再无敌手，能击败自己的大抵就只有老天爷。可沈安却屡次让他意外，这激发了他的好胜心。
“多观察，多琢磨。”沈安淡淡的道：“要知道人是最复杂的东西，你要琢磨透了人，那你就能无往而不利。”
赵顼想起了以前沈安叫自己去琢磨人，但他只坚持了半个月的事儿，就有些后悔。
而王雱却是觉得这是另一种层面上的能力，就问道：“这是什么能力？”
“阅历！”
“哦！”
答案就是这么简单。
赵顼在边上一个人纠结了许久，沈安带着王雱去炸鱼，一时间金明池里热闹非凡，水面上飘着不少大鱼。
“够了够了！”
沈安炸过瘾了，回头一看，尼玛，水面上白茫茫的一片。
这太狠了吧，金明池的鱼不会被炸光了吧？
秦臻猜出了他的纠结，就说道：“待诏放心，金明池里的鱼多着呢。”
“那还等什么？”
沈安也想起了，金明池现在和外面的河流是通的，哪会差鱼。
于是等赵顼一脸坚毅的起身时，只能目瞪口呆的看着笑呵呵的沈安，以及笑呵呵的水军将士。
“今日吃鱼，红烧的！待诏亲自传授厨艺，哈哈哈哈！”
沈安在做鱼，边上一溜虎翼水军的厨子，七嘴八舌的问着各种问题。
这可是大宋的厨神啊！有这么一个机会，大伙儿不赶紧请教还等什么？
“……待诏，小人经常把肉给弄老了……”
“炒菜的肉最好过一道油，最后下。”
“待诏，小人炒菜喜欢把盐巴弄油锅里化，然后再放菜，兄弟们都说好吃。”
“这样做出来的菜吃多了会生病，记住了，盐巴不能这样用油化，最好是最后要起锅前再放。”
“待诏，怎么炒菜……”
“……”
沈安拎着锅铲，和众人一起看向那个问话的厨子。
“打！”
这种滥竽充数的家伙让沈安生出了清理军中的念头，他越想越气，喝道：“狠狠地打！”
稍后收工，厨子蹲在地上一脸青肿，委屈的道：“待诏，小人才将做厨子……”
沈安愕然，然后问刚才动手的厨子们：“为何不说清楚？”
厨子们说道：“军令如山，小人们只是奉命而行。”
“好，好得很！”
沈安笑的很是温柔，突然指着金明池说道：“现在某的军令是……你等都下水，游到对岸去，再游回来。”
厨子们傻眼了，沈安骂道：“还不快去？”
在军士们起哄的声音中，一群厨子含泪跳下了金明池，被冷的直哆嗦。
“游起来，不然更冷。”
“哈哈哈哈！”
一群**在嘲笑那些厨子。
“这厮想糊弄待诏，这不就倒霉了。”
沈安心中暗爽，赵顼过来说道：“我回去了。”
“干啥？”
“我要舌战群雄……”
沈安看着他，怜悯的道：“好吧，某给你支一招。”
赵顼想起他给自己支招穿女装的事儿，就警惕的道：“什么招？”
“……”、
……
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“来了。”
“呼吸要稳定，别说话。”
“哥哥……”
“干啥？”
“元泽哥哥是被他爹爹打了吗？”
“对，不听话被抽了一顿，所以你以后也乖些。”
“那仲鍼哥哥呢？”
赵顼睁开眼睛，嘴角露出了微笑。
“你仲鍼哥哥也是不听话，被赶出来了。”
“哦！”
赵顼双手枕在后脑下，笑道：“这个骗子。”
房间里有股子霉味，这是没人住的缘故。
再好的房子，失去人气也会变成废墟，所以赵顼怀疑周围的一切都在吸着自己的精气神。
他想起了宫中的那些没人居住的宫殿，冷清的让人以为里面是荒山野岭。
然后他又想起了自家老爹老娘的住所。
那里每天都是人来人往，没事做的人也喜欢在边上露个脸，按照他们的说法，兴许不小心就被官家看上了呢？
一冷一热，就像是地狱和天堂。
这便是有人和无人的区别。
赵顼猛地起身，动静大了些，外面正好经过的沈安喊道：“赶紧出来跑步。”
“好。”
赵顼飞快的穿衣，然后揉揉眼睛，就这么冲了出去。
大清早就来沈家准备伺候他的王崇年手中拿着毛巾和牙刷，正准备上前，赵顼却发力追了上去。
“大王，洗脸……要脸……”
可赵顼一溜烟就跑了，昨晚值夜的陈洛打着哈欠道：“这是沈家，你家大王以前在这边厮混多年，什么样的他咱们没见过？大惊小怪。”
跑完步洗漱，然后吃早饭。
今日的早饭很稀罕。
“热面皮，加豆腐脑，还有肉夹馍。”
沈安亲自出手，热面皮一人一张切了，趁热加调料酱料；豆腐脑要多加些醋，还有辣酱一定要多弄些；最后就是肉夹馍……
炊饼从中间剖开，昨晚蒸好的盐菜扣肉一片片的放进去……
一嘴咬下去，先是炊饼的绵软，接着就是扣肉。扣肉入口即化，这是真正的化了，化为肉汁混合着面香浓郁的炊饼，顿时就中和了油腻，但味蕾却得到了大满足。
赵顼眨眨眼睛，左手拿着肉夹馍，右手拿着筷子，夹了一筷面皮……
面皮入口热、软、糯，辣酱包裹着，还有醋的酸，还没咬下去就觉得胃口大开。
“美味啊！”
王崇年在边上目睹了一个吃货大王的诞生。等赵顼最后打着饱嗝吃豆腐脑时，心满意足的说道：“哎！宫中的厨子为何就做不出这等美食呢？”
“那是因为他们太讲究。”沈安弄了一片扣肉放在面皮里搅碎，“就和学问一样，学问是干什么的？学问一是教会人道理，其次就是教人认知这个世界，教人怎么在这个世界求活……但这样的学问就是肉夹馍，往往被人看不起。”
王雱讥诮的道：“宫中的厨子把菜做成了调料，外面的有些人做学问做成了腐儒，一个道理。”
赵顼没吭声，等吃完早饭后，才问道：“你昨日说能让水军有把握，是什么东西？”
“金明池边的东西。”沈安笑道：“目前水战最多的还是短兵相近，火药的作用可就大了。”
“可怎么用？这是个问题。”
三人随后就去了金明池，那里的投石机已经打造的差不多了。
一群军士抬着投石机上了战船，有工匠在选位，随即固定下来。
陶罐被放在投石机的兜子里，点燃引线，有人喊道：“放……”
呯！
投石机猛地动作，陶罐被投射出去。
沈安盯着陶罐，等看到陶罐落水时，不禁怒道：“哪个苟日的弄的引线？不是教过如何计算了吗？蠢货！”
“轰！”
话音未落，水面下突然炸开，水花四溅中，沈安楞了一下。
王雱看着他，说道：“别人怕是计算的挺好的吧？”
赵顼忍笑道：“计算引线的那人不错。”
投石机投掷陶罐，引线的长短必须要计算好，否则不是半空爆炸，就是落地碎裂了还不炸。
这玩意儿需要经验，所以沈安很是培训了一番。
“长了！”
沈安面无表情的道：“落水之后才炸，若是掉在船上就会粉碎。”
“那不能弄坚实些？”
“不能。”
“为何不能？”
那边在准备第二次投掷，赵顼没事做，就和沈安较劲。
“若是坚实的，炸不开。”
沈安很惆怅，他在怀念着那些引信，若是能弄出来，他现在就敢去建言北伐。
舍慧那边在不断试验，但依旧得不到合适的材料；那十三个学生一直在测试土机床，也没有结果……
所以目前只能是用投掷的方式使用火药。
不过……
沈安想起无数土炸弹在敌军战船上爆炸的场景，觉得也够了。
第二次的效果很好，直接在水面上爆炸。
五发土炸弹，最终三发在合适的高度爆炸，其中最后一发直接在半空爆炸。
船上的人战战兢兢的过来复命，沈安纠结的道：“别玩小聪明，不然下次全到登州吃海参去。”
几个负责投石机的家伙赶紧请罪，沈安摆摆手：“赶紧滚蛋，还有，去买油，接着试。”
“是。”
等他们走了之后，王雱若有所思，“安北兄，你是如何判断出他们是在玩小聪明？”
“因为第一发失败正常，可最后一发也失败，这个就不正常了。”
“失败不正常？”
王雱恍然大悟，“引线都是一样的长，没道理前面成功后面失败……”
“和这个没关系。”
沈安淡淡的道：“引线的制作还不是很稳定，所以有差异正常，但是最后一发失败之后，他们那模样……”
“如丧考妣！”
赵顼刚才一直在旁观，很清楚那些人的表情。
“没错。”沈安说道：“五中三是好成绩，可他们为何要如丧考妣？”
王雱摇头，赵顼摇头。
沈安说道：“给你们讲个故事吧，有个皇帝喜欢看人跳远，跳的最远的那个会被重赏，若是能跳出以前没有的好成绩，那赏赐更是吓人……”
“有个男子每次都能拿第一，偶尔也能打破成绩，获得重赏，但是他每次都只超越一点点，明白吗？”
沈安掐住尾指的最后那里，“隔一阵子他就超越一点点……”
“某知道了。”王雱最先反应过来，“那人是有意的，他控制着自己，每一次就超越一点，这样就能不断获得重赏……那么今日这个就是故意的？那他们图什么？”
“他们图立功。”赵顼也反应过来了，“今日五中三，一个月后五中四，等以后五中五，这一步步的就是功劳，就是本事，升官快。”
两人同时看着沈安，“你为何知道这些？”
大家都是年轻人，凭什么你知道这些，我们不知道。
王雱觉得自己的聪明再无敌手，能击败自己的大抵就只有老天爷。可沈安却屡次让他意外，这激发了他的好胜心。
“多观察，多琢磨。”沈安淡淡的道：“要知道人是最复杂的东西，你要琢磨透了人，那你就能无往而不利。”
赵顼想起了以前沈安叫自己去琢磨人，但他只坚持了半个月的事儿，就有些后悔。
而王雱却是觉得这是另一种层面上的能力，就问道：“这是什么能力？”
“阅历！”
“哦！”
答案就是这么简单。
赵顼在边上一个人纠结了许久，沈安带着王雱去炸鱼，一时间金明池里热闹非凡，水面上飘着不少大鱼。
“够了够了！”
沈安炸过瘾了，回头一看，尼玛，水面上白茫茫的一片。
这太狠了吧，金明池的鱼不会被炸光了吧？
秦臻猜出了他的纠结，就说道：“待诏放心，金明池里的鱼多着呢。”
“那还等什么？”
沈安也想起了，金明池现在和外面的河流是通的，哪会差鱼。
于是等赵顼一脸坚毅的起身时，只能目瞪口呆的看着笑呵呵的沈安，以及笑呵呵的水军将士。
“今日吃鱼，红烧的！待诏亲自传授厨艺，哈哈哈哈！”
沈安在做鱼，边上一溜虎翼水军的厨子，七嘴八舌的问着各种问题。
这可是大宋的厨神啊！有这么一个机会，大伙儿不赶紧请教还等什么？
“……待诏，小人经常把肉给弄老了……”
“炒菜的肉最好过一道油，最后下。”
“待诏，小人炒菜喜欢把盐巴弄油锅里化，然后再放菜，兄弟们都说好吃。”
“这样做出来的菜吃多了会生病，记住了，盐巴不能这样用油化，最好是最后要起锅前再放。”
“待诏，怎么炒菜……”
“……”
沈安拎着锅铲，和众人一起看向那个问话的厨子。
“打！”
这种滥竽充数的家伙让沈安生出了清理军中的念头，他越想越气，喝道：“狠狠地打！”
稍后收工，厨子蹲在地上一脸青肿，委屈的道：“待诏，小人才将做厨子……”
沈安愕然，然后问刚才动手的厨子们：“为何不说清楚？”
厨子们说道：“军令如山，小人们只是奉命而行。”
“好，好得很！”
沈安笑的很是温柔，突然指着金明池说道：“现在某的军令是……你等都下水，游到对岸去，再游回来。”
厨子们傻眼了，沈安骂道：“还不快去？”
在军士们起哄的声音中，一群厨子含泪跳下了金明池，被冷的直哆嗦。
“游起来，不然更冷。”
“哈哈哈哈！”
一群**在嘲笑那些厨子。
“这厮想糊弄待诏，这不就倒霉了。”
沈安心中暗爽，赵顼过来说道：“我回去了。”
“干啥？”
“我要舌战群雄……”
沈安看着他，怜悯的道：“好吧，某给你支一招。”
赵顼想起他给自己支招穿女装的事儿，就警惕的道：“什么招？”
“……”、
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