第二十章：是个不错的法子
沈老汉瞅了其一眼，将灶火里的炭火湮灭后，这才去了堂厅里。
彼时沈无衣已将碗筷准备妥当，他一落座后，便见得她双手将筷子递了过去，笑着一双眸子看他，眼中有期待，“爷爷快些给我尝尝味道是否适宜！”
他从未吃过此物，但光闻着那味道便已是极香，加之他干了一日活儿，肚里早是饥渴，当即接过她手中的筷子后，夹一筷子入口。
味觉上先感受到得是一阵香味儿。
土豆粉与面条的口感度完全不同，那东西久了会糊，吃起来也无甚口感，顶多是能果腹，吃惯了清粥野菜后带来的新鲜味觉。
可眼下这个粉罢，味道极好，吃起来极有嚼劲，入口是软软的，口感甚佳。
一口下去，再是一口。
无需沈老汉说话，沈无衣已从他的行为当中寻出了答案，见他吃得欢快，她这才拿起筷子尝了一口。
味道的确不错的，加之她调料给得到位，也算得上是一道美味小食。
咽下嘴里的粉，她瞧着沈老汉，斟酌道了 一句，“爷爷，您觉着能拿它能换钱么？”
“能！”
提起钱，沈老汉便叹了一声气，停下筷子来瞧着眼前这个孙女儿，心里瞬间多了几分心疼。
“我苦命的丫头呀，都怪爷没这能力，让丫头你跟着受苦了……”
“爷爷说得哪儿话？”沈无衣将自己碗里的粉又匀了些入沈老汉碗里，“我哪儿受苦了？能做您是孙女，是无衣几辈子修来的福气，所以下辈子，下下辈子，下下下辈子，无衣还要做您的孙女儿！”
这话说的叫人稀罕。
沈老汉心中宽慰不已。
都说姑娘是长辈的小棉袄，他家这小棉袄，着实太贴心了些。
眼见她还要将碗里的粉夹他，沈老汉连是罢手，“成了成了，别给了，你如今正是长个儿时候，该多吃些的。”
“我吃不完！”沈无衣瞅了眼碗中不多的食物，这才满足的又将碗拖到了自己跟前，“总不能浪费了不是！”
说着，她又转移了话题，“爷爷觉着，我若是拿去卖，可有人会买？”
“定是会有的！”沈老汉回答的毫不犹豫，“味道很是不错，城里人也不缺甚钱儿，定是会有人稀罕的，不过——你打算如何卖？”
既然知晓她是要拿去换钱，沈老汉怎么也得问问她的计划。
说起此事，沈无衣便来了兴趣。
她大概换算了一下。
一斤土豆的市场价是二文，一百斤土豆则是二百文，二一百斤土豆可以大概制成四十斤左右的土豆粉。
现下面粉的价格是一斤五文，一碗阳春面的分量大约是二两五，也就说明——一斤面粉可煮四碗面，毛利润是二十文。
除去成本价格，一斤面可赚大约十来文钱。
土豆粉要比面粉的造价高，价格自然也是要高一些的，大约七文一斤左右。
当沈老汉听说沈无衣要将它卖七文一斤，眉头瞬间便皱了下来，嘶了一声冷静分析着，“七文？这怕是价格高了些？虽说味道好，但咱们接触的也不过是些普通人家，这价钱，怕是不好卖！”
“我准备卖给面馆！”沈无衣道，“若是单卖给个人，我要多费口舌不说，也太折腾了些，若是卖给面馆，不说他们要的分量要多些，也省去了许多事儿！”
“面馆……”
沈老汉可未想过此问题。
他沉吟了片刻，点了点头，“倒是个不错的法子，可你这卖价，似乎高了些。”
“高了么？”沈无衣不置可否，“我倒是未这么觉着，土豆成本价本就高，非是粉面可比的，况且味道也相差太多，若真有喜欢美食者，又何会在乎这一两文钱的事儿？在这安阳城内有钱人家毕竟还是不少的， 好的东西自然该有对应的价格嘛！
唔，主要我还得将土豆制成土豆粉，这也是一道挺费力的工序，差不多这个价格吧！”
沈老汉闻言，又认真想了想，最后他点头，“也罢，既然丫头你决定如此去做了，爷便支持你！你说这个价格合适便合适罢，恰好过几日我要去城内，到时带你去瞧瞧！”
七文一斤的土豆粉，于他而言，这是如何都不敢去买得，比一斤米面都贵，那得是小康人家才吃得起的东西。
但瞧自家孙女一副雀雀欲试模样，便让她试试罢。
若是按照七文一斤的价格去卖，一百斤土豆可制造四十斤土豆粉， 那边是可换二百八十文钱。
其中土豆成本在二百文，她的纯利润是八十文。
除此之外，土豆将淀粉沉出来之后，原本的土豆又可以制造土豆饼，能自己果腹，也可拿卖些换银钱。
若是销量可行，她倒是可以考虑考虑，先利用其赚出第一桶金来。
在沈无衣应了一声之后，二人再无多话。
许是这粉味道着实太可口了些，沈老汉竟将汤都喝了个底朝天。
吃完了晚饭，又喂了黄先锋，天色已是黑透。
在院子里坐着沐浴了会月光，沈无衣便去灶房里打水给沈老汉洗漱。
他这人是个老烟袋，一闲下来便得坐院子里抽烟，而黄先锋则懒懒得趴在他身侧，偶尔摇摇尾巴。
月光之下，百虫喧鸣，夜风吹来之间凉爽似春，吹散了白日之间的躁动。
一夜无话。
第二日一大早起来后，沈无衣在沈老汉的帮助之下，从地窖里匀了整整一百斤土豆出来。
刷洗，削皮，切碎，泡淀粉。
待得干完这些活儿时，已到了下午时分。
午后的阳光很是炙热，沈老汉忙完地里的活儿后，坐在堂厅的门槛边上抽了个一管子烟丝，而后才开始编制起藤篮来。
沈无衣无了事儿可做，便蹲在一旁认真的瞧着他是如何编织的。
沈老汉倒也十分有耐心，一见她对这有兴趣，便叫她坐近了些，手中的动作也随着放慢了些，呵呵笑着跟她一步一步讲解如何编织，手法该当如何，细节要如何，又该如何锁边等等等等。
他讲得用心，沈无衣学也认真，爷孙二人就这般待到了太阳西落。
彼时沈无衣已将碗筷准备妥当，他一落座后，便见得她双手将筷子递了过去，笑着一双眸子看他，眼中有期待，“爷爷快些给我尝尝味道是否适宜！”
他从未吃过此物，但光闻着那味道便已是极香，加之他干了一日活儿，肚里早是饥渴，当即接过她手中的筷子后，夹一筷子入口。
味觉上先感受到得是一阵香味儿。
土豆粉与面条的口感度完全不同，那东西久了会糊，吃起来也无甚口感，顶多是能果腹，吃惯了清粥野菜后带来的新鲜味觉。
可眼下这个粉罢，味道极好，吃起来极有嚼劲，入口是软软的，口感甚佳。
一口下去，再是一口。
无需沈老汉说话，沈无衣已从他的行为当中寻出了答案，见他吃得欢快，她这才拿起筷子尝了一口。
味道的确不错的，加之她调料给得到位，也算得上是一道美味小食。
咽下嘴里的粉，她瞧着沈老汉，斟酌道了 一句，“爷爷，您觉着能拿它能换钱么？”
“能！”
提起钱，沈老汉便叹了一声气，停下筷子来瞧着眼前这个孙女儿，心里瞬间多了几分心疼。
“我苦命的丫头呀，都怪爷没这能力，让丫头你跟着受苦了……”
“爷爷说得哪儿话？”沈无衣将自己碗里的粉又匀了些入沈老汉碗里，“我哪儿受苦了？能做您是孙女，是无衣几辈子修来的福气，所以下辈子，下下辈子，下下下辈子，无衣还要做您的孙女儿！”
这话说的叫人稀罕。
沈老汉心中宽慰不已。
都说姑娘是长辈的小棉袄，他家这小棉袄，着实太贴心了些。
眼见她还要将碗里的粉夹他，沈老汉连是罢手，“成了成了，别给了，你如今正是长个儿时候，该多吃些的。”
“我吃不完！”沈无衣瞅了眼碗中不多的食物，这才满足的又将碗拖到了自己跟前，“总不能浪费了不是！”
说着，她又转移了话题，“爷爷觉着，我若是拿去卖，可有人会买？”
“定是会有的！”沈老汉回答的毫不犹豫，“味道很是不错，城里人也不缺甚钱儿，定是会有人稀罕的，不过——你打算如何卖？”
既然知晓她是要拿去换钱，沈老汉怎么也得问问她的计划。
说起此事，沈无衣便来了兴趣。
她大概换算了一下。
一斤土豆的市场价是二文，一百斤土豆则是二百文，二一百斤土豆可以大概制成四十斤左右的土豆粉。
现下面粉的价格是一斤五文，一碗阳春面的分量大约是二两五，也就说明——一斤面粉可煮四碗面，毛利润是二十文。
除去成本价格，一斤面可赚大约十来文钱。
土豆粉要比面粉的造价高，价格自然也是要高一些的，大约七文一斤左右。
当沈老汉听说沈无衣要将它卖七文一斤，眉头瞬间便皱了下来，嘶了一声冷静分析着，“七文？这怕是价格高了些？虽说味道好，但咱们接触的也不过是些普通人家，这价钱，怕是不好卖！”
“我准备卖给面馆！”沈无衣道，“若是单卖给个人，我要多费口舌不说，也太折腾了些，若是卖给面馆，不说他们要的分量要多些，也省去了许多事儿！”
“面馆……”
沈老汉可未想过此问题。
他沉吟了片刻，点了点头，“倒是个不错的法子，可你这卖价，似乎高了些。”
“高了么？”沈无衣不置可否，“我倒是未这么觉着，土豆成本价本就高，非是粉面可比的，况且味道也相差太多，若真有喜欢美食者，又何会在乎这一两文钱的事儿？在这安阳城内有钱人家毕竟还是不少的， 好的东西自然该有对应的价格嘛！
唔，主要我还得将土豆制成土豆粉，这也是一道挺费力的工序，差不多这个价格吧！”
沈老汉闻言，又认真想了想，最后他点头，“也罢，既然丫头你决定如此去做了，爷便支持你！你说这个价格合适便合适罢，恰好过几日我要去城内，到时带你去瞧瞧！”
七文一斤的土豆粉，于他而言，这是如何都不敢去买得，比一斤米面都贵，那得是小康人家才吃得起的东西。
但瞧自家孙女一副雀雀欲试模样，便让她试试罢。
若是按照七文一斤的价格去卖，一百斤土豆可制造四十斤土豆粉， 那边是可换二百八十文钱。
其中土豆成本在二百文，她的纯利润是八十文。
除此之外，土豆将淀粉沉出来之后，原本的土豆又可以制造土豆饼，能自己果腹，也可拿卖些换银钱。
若是销量可行，她倒是可以考虑考虑，先利用其赚出第一桶金来。
在沈无衣应了一声之后，二人再无多话。
许是这粉味道着实太可口了些，沈老汉竟将汤都喝了个底朝天。
吃完了晚饭，又喂了黄先锋，天色已是黑透。
在院子里坐着沐浴了会月光，沈无衣便去灶房里打水给沈老汉洗漱。
他这人是个老烟袋，一闲下来便得坐院子里抽烟，而黄先锋则懒懒得趴在他身侧，偶尔摇摇尾巴。
月光之下，百虫喧鸣，夜风吹来之间凉爽似春，吹散了白日之间的躁动。
一夜无话。
第二日一大早起来后，沈无衣在沈老汉的帮助之下，从地窖里匀了整整一百斤土豆出来。
刷洗，削皮，切碎，泡淀粉。
待得干完这些活儿时，已到了下午时分。
午后的阳光很是炙热，沈老汉忙完地里的活儿后，坐在堂厅的门槛边上抽了个一管子烟丝，而后才开始编制起藤篮来。
沈无衣无了事儿可做，便蹲在一旁认真的瞧着他是如何编织的。
沈老汉倒也十分有耐心，一见她对这有兴趣，便叫她坐近了些，手中的动作也随着放慢了些，呵呵笑着跟她一步一步讲解如何编织，手法该当如何，细节要如何，又该如何锁边等等等等。
他讲得用心，沈无衣学也认真，爷孙二人就这般待到了太阳西落。